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LUN-VEN 08H30 - 18H00 | Distributeur Français
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MON COMPTE
9 Chemin de Rebel
Lun. au Ven. de 8h à 20h
Sam. et Dim. de 9h à 18h
Livraison gratuite

Livraison prise en charge à 100% à partir de 500€ HT de commande.
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Machine à jus de fruit professionnel
Votre jus frais et onctueux prêt en quelques secondes
La machine à jus de fruits frais est un outil très utilisé par les professionnels de la restauration mais aussi au sein des cuisines domestiques. Cet équipement compact, efficace et facile d’utilisation vous permet de réaliser de délicieux jus de fruits frais. En plus d’extraire votre jus en seulement quelques secondes, le processus de préparation utilisé par l’extracteur permet de conserver toutes les vitamines, enzymes, et arômes de votre jus.
Guide et questions fréquentes
Qu’est-ce qu’une machine extracteur de jus professionnelle ?
Éplucher, couper puis broyer vos fruits manuellement afin d’en extraire le jus peut s’avérer être une tâche longue et fastidieuse. C’est pourquoi, la machine professionnelle pour jus de fruits est entièrement dédiée à cette tâche. Cet outil très utilisé en cuisine que ce soit dans un restaurant, un bar, un café, ou un traiteur, permet d’extraire et de préparer des jus de fruits sans fournir le moindre effort. Grâce à cet équipement, préparez de délicieuses recettes telles que des smoothies, des milkshakes, des soupes, ou encore d’onctueux et légers jus de fruits.
Comment fonctionne une machine à jus de fruits professionnelle ?
- Placer vos fruits dans la goulotte d’alimentation. Ces derniers n’ont pas besoin d'être épluchés ou coupés au préalable.
- La machine viendra broyer vos aliments. Le jus, qui viendra se verser dans un récipient dédié via le bec verseur, est dépourvu de parties solides telles que la pulpe ou les pépins grâce à un tamis installé dans l’extracteur. À noter que certains appareils sont équipés d’un réservoir à pulpe, cette dernière contenant une grande partie des fibres et des vitamines des fruits et légumes.
- Une fois votre jus préparé, vous aurez juste à enlever les déchets, et autres résidus de vos fruits et légumes.
Pourquoi acheter une machine à jus de fruits frais ?
Un gain de temps considérable
Sans l’aide d’une machine, extraire un jus aussi onctueux demande de fournir un effort important. La machine à fruits professionnelle à la capacité de broyer vos aliments à votre place et ce en un rien de temps. À noter que certains modèles de notre gamme possèdent un moteur asynchrone, c'est-à-dire à vitesse modulable suivant la dureté des fruits. Nous proposons également des machines de jus à grande capacité capables de mixer et broyer de grandes quantités de fruits.
Un jus de qualité
Le processus de mixage et d’extraction utilisé par cet équipement n’engendre pas de pertes sur les valeurs nutritives de vos aliments. En plus d’obtenir un meilleur goût, vous obtiendrez un jus riche en fibres, en vitamines et oméga bons pour votre santé.
Consommer sain
Il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour afin d’obtenir un bon apport journalier en vitamines et en fibres. Par contrainte de temps, il n’est pas évident de consommer cette quantité de fruits et légumes tous les jours de manière brute.
Boire le jus de ces aliments en revanche est une alternative qui ne présente que des avantages. Vous pourrez emporter votre jus avec vous partout où vous le voulez, plus besoin d’emballer votre fruit dans le sac au risque de l’écraser, ou qu’il pourrisse. Élaborez vous-même votre propre jus avec les ingrédients de votre choix. Vous consommerez donc la quantité de fruits/légumes recommandée avec plus de facilité.
Facile d’entretien
Démonter les parties de votre machine à jus de fruits ne requiert pas d'être un expert en bricolage. Il est donc facile de nettoyer et d’entretenir sa machine en lavant ses pièces amovibles au lave-vaisselle (hormis le socle commun contenant le moteur). Certaines parties de l'extracteur sont fabriquées en acier inoxydable, l’inox étant un matériau plus hygiénique et solide, il garantira la durabilité de votre machine.
Pour résumer les avantages de la machine à jus de fruits frais :
- Gain de temps
- Conserve le goût et les propriétés des aliments
- Facile à entretenir
- Matériel robuste
- Appareil facile d’utilisation
Profitez de notre large gamme de machines à jus de fruits professionnelles au meilleur prix sur notre site Brigade-hocare.com
Spécialiste dans la vente d'équipement pour cuisines professionnelles, l’équipe Brigade Hocare a soigneusement sélectionné pour vous un large choix de machines à jus de fruits professionnelles aux capacités et aux fonctionnalités différentes, dans le but de répondre aux besoins de votre établissement chr.
Ces appareils ont été rudement testés et approuvés par les meilleures marques sur le marché du chr : Santos, Robot Coupe. Ces dernières vous proposent des machines efficaces, robustes, compactes, faciles d’utilisation, le tout à des prix compétitifs.
Nos experts se rendent disponibles 7 jours sur 7 pour répondre à toutes vos questions.
Nous vous rappelons également que la livraison est offerte dès 500 euros d’achat !