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Four à pizza compact Gastro M Pisa 2 chambres Mini four à pizza pro...

Mini four à pizza pro électrique 2 chambres 2 pizzas 32 cm

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le Four à pizza compact 2 chambres, élégant et performant, il permet de cuire deux pizzas de 32 cm de diamètre simultanément grâce à ses deux chambres, ses soles en pierre réfractaire et ses thermostats réglables.

Marque : Gastro M
Sole en pierre réfractaire
Thermostats réglables individuellement
Chambres pour des pizzas de 320mm
Dimensions chambres : 90(H) x 410(L) x 360(P)mm

Livraison à partir du 17/06/24

715,20 € HT
858,24 € TTC
894,00 € HT -20%
  • -20%
Four à pizza Gastro M Naples 2 chambres

Four à pizza électrique 2 chambres 12 pizzas 35 cm

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Ce Four à pizza électrique de 2 chambre est un choix idéal pour ceux qui cherchent à préparer des pizzas savoureuses et croustillantes à la maison ou dans un environnement professionnel. Avec ses thermostats indépendants, ses soles en pierre réfractaire et ses vitres extra larges, ce four est à la fois facile à utiliser et pratique.

Marque : Gastro M
Sole en pierre réfractaire
2 thermostats réglables indépendants pour la voûte et la sole
Chambres pour 6 pizzas de 35cm
Dimensions chambre : 140(H) x 1080(W) x 720(D)mm

Livraison à partir du 19/06/24

2 971,20 € HT
3 565,44 € TTC
3 714,00 € HT -20%
  • -20%
Four pizza Mini 2, 2 enceintes

Petit four à pizza électrique pro 2 chambres 2 pizzas 35 cm

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Four à pizza mini 2 gris Bartscher, modèle compacte pour les encombrements réduits. Il est équipé de deux chambres de cuisson 410 x 370mm pour la cuisson en simultané de 2 pizzas diamètre 35 cm.

Dimensions en mm (LxPxH) : 545x500x380
Tension : 230 V
Fenêtre : Non
Minuterie : Oui
Puissance : 2.7 kW

Livraison à partir du 18/06/24

696,57 € HT
835,88 € TTC
749,00 € HT -7%
  • -7%
Four à pizzas "Mini Plus 2" Mini four à pizza...

Mini four à pizza électrique professionnel 2 chambres en acier 2 pizzas

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le four à pizza "Mini plus 2" de la marque Bartscher convient parfaitement dans les espaces réduits. Il présente une capacité maximale de 2 pizzas de 35 cm de diamètre. La chambre de cuisson est en fond en pierre résistant à la chaleur.

Dimensions en mm (LxPxH) : 570x550x475
Tension : 230 V
Fenêtre : Oui
Minuterie : Oui
Puissance : 3.4 kW

Livraison à partir du 18/06/24

1 300,14 € HT
1 560,17 € TTC
1 398,00 € HT -7%
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Four pizza CT200, 2BK 610x610 Four à pizza électrique 2...

Four à pizza électrique 2 chambres noir 8 pizzas 30cm

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Double four à pizza ct200 de la marque Bartscher. Ce four est idéal pour la production de vos pizzas. Il vous permet de réaliser 8 pizzas simultanément et sa puissance est de 8.4 kW

Dimensions en mm (LxPxH) : 890x860x760
Tension : 380 V
Fenêtre : Oui
Minuterie : Non
Puissance : 8.4 kW

Livraison à partir du 18/06/24

1 907,10 € HT
2 288,52 € TTC
2 119,00 € HT -10%
  • -10%
Four pizza ET205, 2BK 1050x1050 Four à pizza électrique 2...

Four à pizza électrique 2 chambres 18 pizzas 33cm

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Ce four à pizza électrique 2 chambres est idéal pour les restaurants, les pizzerias, les cafétérias et tout autre établissement de restauration. Sa couleur argentée lui donne un aspect moderne et élégant. Avec une puissance de 24 kW, vous pourrez cuire vos pizzas rapidement et efficacement.

Dimensions en mm (LxPxH) : 1310x1270x760
Tension : 400 V
Fenêtre : Oui
Minuterie : Non
Puissance : 24 kW

Livraison à partir du 19/06/24

4 228,20 € HT
5 073,84 € TTC
4 698,00 € HT -10%
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Four à pizzas NT 622VS Four à pizza électrique 2...

Four à pizza électrique 2 chambres gris 8 pizzas

Four à pizza professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le Four à pizza électrique 2 chambres gris de Bartscher est un équipement de cuisine de qualité professionnelle, parfait pour la cuisson simultanée de 8 pizzas de 30 cm de diamètre. Avec sa pierre réfractaire et son contrôle thermostatique analogique, il est facile à utiliser et assure une cuisson homogène pour une croûte croustillante

Dimensions en mm (LxPxH) : 930x835x730
Tension : 400 V
Fenêtre : Oui
Minuterie : Non
Puissance : 10 kW

Livraison à partir du 19/06/24

2 294,10 € HT
2 752,92 € TTC
2 549,00 € HT -10%
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Four à pizza Rome 2 Gastro M avec 2 chambres 400V

Ce four à pizza de la marque Gastro M est conçu pour une cuisson efficace grâce à son extérieur en acier inoxydable et son intérieur en briques réfractaires. Il possède deux chambres indépendantes, chacune pouvant accueillir 8 pizzas de Ø 35cm maximum.

Marque : Gastro M
Extérieur acier inoxydable
Sole intérieure en briques réfractaires
Thermostats réglables indépendants
Porte avec vitres extra larges

Livraison à partir du 17/06/24

1 851,20 € HT
2 221,44 € TTC
2 314,00 € HT -20%
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FOUR A PIZZA TR D 4 Four à pizza électrique...

Découvrez le Four à Pizza Électrique Professionnel de Resto Italia. Un outil polyvalent, idéal pour une pizzeria, une pâtisserie ou boulangerie. Avec sa capacité de 4 à 12 pizzas d'un diamètre maximum de 40 cm, sa température réglable de 50°C à 450°C et ses versions à commandes manuelles ou digitales, il est parfait pour tous les professionnels du CHR et de la restauration rapide. Nombreuses options disponibles : voute en pierre réfractaire, injection de vapeur...

Choix entre 1 ou 2 chambres de cuisson - capacité de 4 à 12 pizzas de 40 cm de diamètre
Alimentation électrique triphasée 400 Volts
Commande manuelle ou digitale - Maximum 450°C
Injection de vapeur, sole en tôle gaufrée, voute en pierre réfractaire en options
Hauteur de chambre 180 mm ou 270 mm idéale pour la cuisson sur plaques

Livraison à partir du 19/06/24

1 800,00 € HT
2 160,00 € TTC
2 400,00 € HT -25%
  • -25%
FOUR A PIZZA TECPRO D 4 Four à pizza électrique...

Une question sur ce four à pizza ?
Contactez un conseiller technique au :

Choix entre 1 ou 2 chambres de cuisson avec capacité de 4, 6 ou 9 pizzas chacune (diamètre 36 cm)
Commande digitale ou manuelle - Hauteur de la chambre 140 mm
Alimentation électrique triphasée ou monophasée pour certains modèles sur demande
Température de 50°C à 450°C
Pour volume de travail moyen - Voute en pierre réfractaire et sole en tôle gaufrée en options

Livraison à partir du 19/06/24

1 800,00 € HT
2 160,00 € TTC
2 400,00 € HT -25%
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FOUR A PIZZA TL D 4 BIG Four à pizza électrique...

Une question sur ce four à pizza ?
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Choix entre 1 ou 2 chambres de cuisson d'une capacité de 4, 6 ou 9 pizzas chacune (diamètre maximum 36 cm)
Hauteur de la chambre : 140 mm - Température de 50°C à 450°C
Alimentation électrique triphasée ou monophasée sur demande pour certains modèles
Voute en pierre réfractaire et sole en tôle gaufrée sur demande en accessoires
Commande manuelle ou digitale

Livraison à partir du 19/06/24

1 278,75 € HT
1 534,50 € TTC
1 705,00 € HT -25%
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FOUR A PIZZA KUBE 1 Four à pizza électrique pro...

Une question sur ce matériel ?
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Choix entre 1 ou 2 chambres de cuisson d'une capacité de 2 pizzas (diamètre 30 cm) chacune
Four compact (profondeur socle 600 mm) monophasé ou triphasé
Modèles avec hotte d'aspiration intégrée
2 à 4 résistances
Sole en pierre réfractaire certifiée - température de 50°C à 400°C

Livraison à partir du 19/06/24

709,20 € HT
851,04 € TTC
945,60 € HT -25%
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Four À Pizza Électrique, Série Tk - FU012250

Découvrez le Four à pizza électrique professionnel Italforni avec une capacité de 4 à 18 pizzas de 33 cm. Choisissez entre 1 ou 2 chambres, des commandes mécaniques ou digitales. Bénéficiez d'une régulation indépendante de la température pour une cuisson optimale. Conception en inox, superposable pour un gain d'espace.

1 à 2 chambres de cuisson (fours superposables) d'une capacité de 4, 6 ou 9 pizzas (diamètre 33 cm) chacune
Commandes mécaniques ou digitales - Température maximale : 450°C
Alimentation électrique triphasée ou monophasée sur demande
Sole en pierre réfractaire
Finition extérieur en Inox

Livraison à partir du 18/06/24

1 961,80 € HT
2 354,16 € TTC
2 308,00 € HT -15%
  • -15%
Four À Pizza Électrique, Série Tekno - FU012267

Le Four à Pizza Électrique Professionnel Italforni allie technologie et performance. Doté d'1 ou 2 chambres pour 4 à 12 pizzas, il offre commandes digitales, une sole en pierre réfractaire et une finition rustique. Idéal pour pizzerias, food trucks, traiteurs, restaurants italiens et cafés.

1 à 2 chambres d'une capacité de 4 à 6 pizzas chacune (diamètre 30 cm)
Alimentation électrique triphasée (pour du monophasé nous consulter)
Température maximale : 450°C - 3 résistances à la voute et 3 à la sole
Possibilité d'installer le four sur une chambre de pouce Italforni
Commandes digitales - Sole en pierre réfractaire

Livraison à partir du 18/06/24

2 261,00 € HT
2 713,20 € TTC
2 660,00 € HT -15%
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Four À Pizza Électrique Série Cl - FU012273

Four à pizza électrique professionnel Italforni : De 1 à 2 chambres, 6 à 12 pizzas de 30 cm, finition rustique ou Inox. Avec pierres réfractaires, commandes digitales, température max 450°C. Modèles superposables pour optimiser votre productivité.

1 à 2 chambres superposables jusqu'à 3 - Capacité de 6 à 8 pizzas par chambre (diamètre 30 cm)
Alimentation électrique triphasée 400 Volts
Commandes digitales - Finition rustique ou Inox
Température maximale : 450 °C - Voute, sole et côtés en pierre réfractaire
Habillage en verre trempé coloré personnalisable et installation sur cellule de fermentation en options

Livraison à partir du 18/06/24

5 008,20 € HT
6 009,84 € TTC
5 892,00 € HT -15%
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Four À Pizza Électrique Série Euro - Inox - FU012285

Découvrez le Four à Pizza Électrique Pro Italforni, combinant puissance et capacité exceptionnelles. Il offre une gestion précise du temps et de la température grâce à des commandes digitales. Sa régulation indépendante de la voûte et de la sole assure une cuisson parfaite. Esthétiquement plaisant avec son habillage personnalisable, il est idéal pour divers secteurs de la restauration.

Fours superposables (jusqu'à 3 chambres)
Chambre d'une capacité de 6, 8, 9 ou 12 pizzas d'un diamètre de 30 ou 35 cm
Alimentation électrique triphasée ou monophasée sur demande
Finition rustique ou Inox - Commandes digitales - Température maximale : 450°C
Peut être installé sur une cellule de fermentation - Sole, voute et côtés en pierre réfractaire

Livraison à partir du 19/06/24

7 246,25 € HT
8 695,50 € TTC
8 525,00 € HT -15%
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Four À Pizza Électrique Série Bull - FU012293 Four à pizza professionnel...

Découvrez le Four à Pizza Professionnel Haut de Gamme Italforni. Un design révolutionnaire en verre trempé coloré et une performance inégalée avec 1 à 3 chambres pour jusqu'à 36 pizzas. Idéal pour pizzerias, restaurants italiens, cantines et plus encore.

Capacité de 1 à 3 chambres et de 6 à 36 pizzas diamètre 30 ou 35 cm
Alimentation électrique triphasée - Hotte motorisée
Revêtement en verre trempé coloré - Pierres réfractaires à la voute, sole et sur les côtés
Panneau de commande tactile - Température maximale : 450°C
Installation sur support simple ou chambre de pousse

Livraison à partir du 19/06/24

17 389,80 € HT
20 867,76 € TTC
19 322,00 € HT -10%
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Four À Pizza Électrique, Série Smart - FU012248

Découvrez le four à pizza compact électrique 1 ou 2 chambres de Furnotel. Idéal pour une cuisson parfaite des pizzas fraîches ou surgelées grâce à ses résistances indépendantes. Convient aux brasseries, food trucks, boulangeries, hôtels et restaurants rapides.

Alimentation électrique monophasée 230 Volts
1 ou 2 chambres d'une capacité de 1 pizza diamètre 34 cm chacune
Construction tout inox - Sole en pierre réfractaire
Température maximale 350 °X - Commandes mécaniques
Faible encombrement

Livraison à partir du 18/06/24

751,40 € HT
901,68 € TTC
884,00 € HT -15%
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Four pizza NT 501 Four à pizza électrique 1 à...

Le Four à pizza électrique Bartscher offre une cuisson optimale grâce à sa chambre de cuisson en pierre de chamotte. Réglable de 85 °C à 450 °C, il s'adapte à divers secteurs de la restauration rapide.

1 à 2 chambres de cuisson d'une capacité de 4 ou 6 pizzas chacune diamètre 25 ou 30 cm
Température de 85°C à 450°C
Pierre de cuisson en chamotte
Alimentation électrique triphasée

Livraison à partir du 18/06/24

1 021,14 € HT
1 225,37 € TTC
1 098,00 € HT -7%
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Four À Pizzas Pour Pizza Ø 30 Cm Gamme Afi Température 85°C - 450 °C

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1 ou 2 chambres de 4, 5, 6 ou 9 pizzas chacune diamètre 25 cm ou 30 cm
Alimentation électrique triphasée
Température de cuisson : 85°C à 450°C
Briques de cuisson intérieures en pierres de chamottes

Livraison à partir du 20/06/24

844,20 € HT
1 013,04 € TTC
938,00 € HT -10%
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Guide et questions fréquentes

Les caractéristiques d'un four à pizza 2 chambres

Un four à pizza 2 chambres dispose de deux espaces de cuisson dont la température peut être gérée différemment. Ce type de four présente plusieurs avantages par rapport aux autres modèles disponibles sur le marché.

Une large capacité de cuisson

L'un des principaux atouts d'un four à pizza 2 chambres est sa capacité à accueillir plusieurs pizzas ou plats en même temps. Grâce à ses deux chambres indépendantes, l'utilisateur peut optimiser son temps de cuisson et augmenter considérablement le volume de production. Cela se traduit par la possibilité de préparer une grande quantité de pizzas en un temps réduit, permettant ainsi de répondre plus efficacement à la demande et d'accroître le volume des ventes.

Un contrôle précis de la température

Qui dit deux chambres dit deux zones de chauffage distinctes. L'utilisateur peut adapter avec précision la température de chaque chambre en fonction des pizzas qu'il souhaite cuire. Par exemple, il est possible de chauffer une chambre à 300°C pour préparer des pizzas traditionnelles et l'autre à 400°C pour réaliser celles qui nécessitent une cuisson plus rapide.

Une vitre pour suivre la cuisson

Un autre point fort d'un four à pizza 2 chambres réside dans sa vitre intégrée sur la porte. Elle permet à l'utilisateur de surveiller la progression ou la durée de cuisson sans avoir besoin d'ouvrir le four et risquer ainsi de perdre de la chaleur. 

Les différents types de fours à pizza 2 chambres

Il existe une variété de modèles de fours à pizza 2 chambres, chacun ayant ses propres spécificités et avantages.

Four à pizza électrique 2 chambres

Le four à pizza électrique 2 chambres utilise un système de résistance électrique pour chauffer les deux espaces de cuisson indépendamment. Ce type d'équipement offre un contrôle très précis de la température, tout en étant relativement économe en énergie et facile à entretenir.

Four à pizza gaz 2 chambres

Le modèle à gaz est particulièrement apprécié par les professionnels de la restauration, grâce à sa vitesse de chauffe rapide et son excellente répartition de la chaleur. Cependant, il requiert un approvisionnement en gaz et une installation adéquate pour fonctionner correctement.

Conseils pour bien choisir son four à pizza 2 chambres

Pour faire le meilleur choix possible de votre futur four à pizza 2 chambres, prenez en compte les critères suivants :

  • Les dimensions : assurez-vous de disposer de suffisamment d'espace pour accueillir votre futur équipement, notamment si vous optez pour un modèle large ou un modèle au bois nécessitant un raccordement à une hotte,
  • La puissance : choisissez un four adapté à vos besoins de cuisson, sachant qu'un four trop puissant consommera inutilement de l'énergie et qu'un four sous-dimensionné peut nuire à la qualité de vos pizzas,
  • Le budget : évaluez le coût d'achat et les dépenses liées à l'utilisation du four (consommation d'énergie, entretien, maintenance etc.),
  • Les options supplémentaires : certains modèles sont équipés d'options pratiques comme les commandes manuelles ou digitales, la voute en pierre réfractaire..

Entretenir son four à pizza 2 chambres

Pour conserver les performances d'un four à pizza 2 chambres et prolonger sa durée de vie, il est essentiel de prendre soin de votre appareil en effectuant régulièrement des gestes simples :

  1. Nettoyez régulièrement l'intérieur du four : cela permettra de retirer les résidus alimentaires et la graisse accumulées au fil des utilisations,
  2. Vérifiez l'état des joints d'étanchéité et changez-les si nécessaire pour éviter les pertes de chaleur,
  3. Enlevez régulièrement les cendres du foyer dans le cas d'un four à pizza bois,
  4. Assurez-vous que votre installation électrique ou gaz soit conforme et sécurisée,
  5. Souscrivez à un contrat de maintenance préventive avec un professionnel agréé.

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