Pourquoi acheter une vitrine à poser professionnelle ?
Si la vitrine froide équipe un grand nombre de cuisines aujourd’hui c’est pour plusieurs raisons.
Un design attrayant
Tout d’abord, le design de ces appareils a été pensé pour être sobre et épuré, outre sa fonction, le produit en lui-même donne un côté moderne et attrayant à votre cuisine. Nous vous proposons une large gamme de vitrines à poser aux formes, aux couleurs et aux configurations différentes. Libre à vous de choisir le matériel qui correspondra le mieux à votre cuisine.
Un maintien en température permanent
Comme dit précédemment, cet appareil à la capacité de maintenir vos préparations à basse température. Vous n’aurez plus à vous inquiéter de savoir si vos aliments servis sont encore froids, vous aurez tout simplement à déposer ces derniers dans les bacs dédiés, le maintien au froid est permanent, les consommateurs n’ont plus qu’à se servir. Le système de maintien au frais statique qui équipe nos produits a été pensé de sorte qu’il n’impacte pas les arômes de vos plats.
Sur certains modèles, l'affichage est digital et intuitif et donc facile à contrôler.
Vos plats littéralement sous les feux des projecteurs
Autre avantage, le comptoir réfrigéré de table apporte une réelle plus-value à votre présentation. Des préparations exposées derrière une vitrine à verre trempé d’une banque froide attisera plus l’envie chez le consommateur. Certains de nos produits sont équipés de système d’éclairage à LED qui éclairent les aliments et donc facilitent le service. Cet éclairage à LED n’a aucun risque de chauffer vos aliments.
Quel modèle de vitrine réfrigérée professionnelle choisir ?
En parcourant notre site, vous trouverez différents modèles de vitrines froides à poser. Étant conscient des différents besoins existants selon votre établissement, nous vous dressons une liste de certains critères à prendre en compte avant votre achat.
La capacité de stockage
C’est l’élément principal à prendre en considération lors du choix de votre vitrine froide. La capacité de stockage de nos modèles s’étend de 67 à 390 litres. Si votre quantité de produits à stocker est importante, nous vous conseillons d’opter pour un modèle à grande capacité de stockage et vice-versa.
Le design de votre vitrine froide
Le choix du design de votre vitrine à dessert est un choix subjectif mais aussi pratique. Si vous disposez déjà d’un support ou placer votre vitrine froide, il est conseillé d’opter pour une vitrine à poser de type vitrine à tapas ou vitrine à sushis.
Si vous devez poser votre vitrine froide à même le sol, nous vous proposons de vous diriger vers des vitrines murales, avec plus de hauteur, et donc plus pratiques pour le service. Design “bombé”, “carré” exposition verticale ou horizontale, à bords gris ou noirs, il y en aura pour tous les goûts !
Porte coulissante / porte arrière
Ce critère dépend de la fonction de votre appareil. Si vos produits sont exposés en libre-service, alors optez de préférence pour une porte frontale coulissante. Le consommateur pour se servir en toute facilité.
En revanche, si vous servez vous-même vos plats, dirigez-vous vers un produit à porte arrière. Vous pourrez approvisionner votre vitrine réfrigérée professionnelle au fur et à mesure.
Alimentation au gaz propre
Certains de nos produits sont alimentés au gaz propre de type R66a ou R290. Cette alimentation est plus économique et plus écologique. En achetant un équipement neuf fonctionnant au gaz propre, vous pouvez profiter d’une déduction fiscale allant jusqu’à 40%.
Les + de nos vitrines réfrigérées
- Appareil design au style épuré
- Maintien froid vos aliments
- Plusieurs choix de configurations
- Une meilleure présentation
- Utilise du gaz propre (certains modèles)
Procurez-vous votre vitrine froide à poser au meilleur prix sur notre site Brigade-hocare.com
Spécialiste dans la vente d'équipement pour cuisines professionnelles, l’équipe Brigade Hocare a soigneusement sélectionné pour vous un large choix de vitrines froides professionnelles aux capacités et aux fonctionnalités différentes, dans le but de répondre aux besoins de votre établissement chr.
Ces appareils ont été rudement testés et approuvés par les meilleures marques sur le marché du chr tels que Polar, Atosta, Bartscher… Ces dernières vous offrent des machines efficaces, robustes, compactes, faciles d’utilisation, le tout à des prix compétitifs.
Nos experts se rendent disponibles 7 jours sur 7 pour répondre à toutes vos questions.
Nous vous rappelons également que la livraison est offerte dès 500 euros d’achat !
