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Coaching - 1h30 Offert

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1h30 de coaching personnalisé : Visibilité, Rentabilité, Optimisation, Développement...

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Machine à glaçons Q 45Machine à glaçons Q 45

Machine à glaçons Q 45

Machine à glaçons creux

  • Garantie 1 an pièces

Grâce à l'absence de pompes et de buses, le système à palettes et l'évaporateur garantissent un fonctionnement silencieux et sans problème, même dans des conditions particulièrement difficiles.

Principales caractéristiques
Hauteur réglable de : 690 mm
Capteur de niveau de remplissage : Oui
Fabrication avec : Système à palettes
Réfrigérant : R134a / 0,230 kg
Production max. : 45 kg / 24 h
En savoir plus
1 846,73 € HT
2 216,08 € TTC
2 462,31 € HT -25%
  • -25%
MACHINE A GLACONS CREUX, CAP. 26 KG/24H AVEC RESERVE DE 6 KG, GAZ R600A

MACHINE A GLACONS CREUX, CAP. 26 KG/24H AVEC RESERVE DE 6...

Machine à glaçons creux

  • Garantie 2 ans pièces
Machine A Glacons Creux, Cap. 26 Kg/24H Avec Reserve De 6 Kg, Gaz R600A
Principales caractéristiques
Système de production de glaçons creux à palettes (D.28 × H-40 mm) : le glaçon se forme sur l’évaporateur
Porte glissant vers l’intérieur
Refroidissement par air
Raccordement : eau ¾’
Evacuation: ½’ (par gravité, H-45 mm)
En savoir plus
663,96 € HT
796,75 € TTC
1 006,00 € HT -34%
  • -34%
Machine à glaçons de comptoir 11kg Polar Série CMachine à glaçons de...

Machine à glaçons de comptoir 11kg Polar Série C

Machine à glaçons creux

  • Garantie 1 an pièces et main d'oeuvre
Noire. Débit 11kg. Stockage 1kg. 52dB.
Principales caractéristiques
Machine à glaçons de comptoir à remplissage manuel.
Ne nécessite pas de connexion à une sortie d'eau.
Choix de glaçons petits, moyens ou gros.
Livré avec la pelle à glaçons.
En savoir plus
271,15 € HT
325,38 € TTC
319,00 € HT -15%
Avantage Fiscal Écologique

Jusqu’au 31 décembre 2022 bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

  • -15%
  • Pack
Machine à glaçons Gastro M 28kg/24h

Machine à glaçons Gastro M 28kg/24h

Machine à glaçons creux

    Machine 28kg/24h
    Principales caractéristiques
    Acier inoxydable 18/8
    Glaçons creux
    Pieds réglables
    Isolation efficace
    Fabrication européenne
    En savoir plus
    1 150,90 € HT
    1 381,08 € TTC
    1 354,00 € HT -15%
    • -15%
    • Pack
    Machine à glaçons Gastro M 80kg/24h

    Machine à glaçons Gastro M 80kg/24h

    Machine à glaçons creux

      Machine 80kg/24h
      Principales caractéristiques
      Acier inoxydable 18/8
      Glaçons creux
      Pieds réglables
      Isolation efficace
      Fabrication européenne
      En savoir plus
      2 574,65 € HT
      3 089,58 € TTC
      3 029,00 € HT -15%
      • -15%
      • Pack
      Machine à glaçons Q 25Machine à glaçons Q 25

      Machine à glaçons Q 25

      Machine à glaçons creux

      • Garantie 1 an pièces

      Grâce à l'absence de pompes et de buses, le système à palettes et l'évaporateur garantissent un fonctionnement silencieux et sans problème, même dans des conditions particulièrement difficiles.

      Principales caractéristiques
      Hauteur réglable de : 690 mm
      Capteur de niveau de remplissage : Oui
      Fabrication avec : Système à palettes
      Réfrigérant : R134a / 0,180 kg
      Production max. : 25 kg / 24 h
      En savoir plus
      1 282,66 € HT
      1 539,19 € TTC
      1 710,21 € HT -25%
      • -25%
      Machine à glaçons C40

      Machine à glaçons C40

      Machine à glaçons creux

      • Garantie 1 an pièces

      Machine à glaçons C40

      Principales caractéristiques
      Capteur de niveau de remplissage : Oui
      Fabrication avec : Système à palettes
      Réfrigérant : R134a / 0,200 kg
      Production max. : 35 kg / 24 h
      Nombre de tailles de glaçons : 1
      En savoir plus
      849,38 € HT
      1 019,26 € TTC
      1 132,51 € HT -25%
      • -25%
      MACHINE A GLACONS CREUX RONDS CARROSSERIE EN ABS CAP.10KG/24H, RESERVE 1 KG, GAZ R600A

      MACHINE A GLACONS CREUX RONDS CARROSSERIE EN ABS...

      Machine à glaçons creux

      • Garantie 2 ans pièces
      Machine A Glacons Creux Ronds Carrosserie En Abs Cap.10Kg/24H, Reserve 1 Kg, Gaz R600A 0
      Principales caractéristiques
      Carrosserie en ABS
      Possibilité de choisir 3 tailles de glaçons creux (formation des glaçons autour des barres réfrigérantes)
      Production : 10 kg/24 H (température ambiante de 32°C) = 10 glaçons par cycle
      Bac de stockage : 1 kg
      Réservoir d’eau : 2 litres (pas de connexion à l’eau courante)
      En savoir plus
      295,02 € HT
      354,02 € TTC
      447,00 € HT -34%
      • -34%
      Machine à glaçons Gastro M 65kg/24h

      Machine à glaçons Gastro M 65kg/24h

      Machine à glaçons creux

        Machine 65kg/24h
        Principales caractéristiques
        Acier inoxydable 18/8
        Glaçons creux
        Pieds réglables
        Isolation efficace
        Fabrication européenne
        En savoir plus
        1 656,65 € HT
        1 987,98 € TTC
        1 949,00 € HT -15%
        • -15%
        • Pack
        Machine à glaçons HK150Machine à glaçons HK150

        Machine à glaçons HK150

        Machine à glaçons creux

        • Garantie 1 an pièces

        "La fraîcheur dans toutes vos boissons"

        Cette machine à glaçons convient parfaitement aux professionnels comme aux particuliers. Elle sera parfaite sur votre comptoir ou sur votre plan de travail.

        Principales caractéristiques
        Production maximale de 15kg/24h
        Rendement de réservoir d'eau : jusqu'à 150 glaçons
        3 tailles de glaçons
        Modèle de glaçons creux en cône
        Avantage fiscal pour l'achat de ce produit !
        En savoir plus
        249,34 € HT
        299,21 € TTC
        332,45 € HT -25%
        • -25%
        MACHINE A GLACONS CREUX, CAP. 50 KG/24H RESERVE DE 10 KG, GAZ R290A

        MACHINE A GLACONS CREUX, CAP. 50 KG/24H RESERVE DE 10 KG,...

        Machine à glaçons creux

        • Garantie 2 ans pièces
        Machine A Glacons Creux, Cap. 50 Kg/24H Reserve De 10 Kg, Gaz R290A
        Principales caractéristiques
        Système de production de glaçons creux à palettes (D.28 × H-40 mm) : le glaçon se forme sur l’évaporateur
        Porte glissant vers l’intérieur
        Refroidissement par air
        Raccordement : eau ¾’
        Evacuation: ½’ (par gravité, H-45 mm)
        En savoir plus
        889,68 € HT
        1 067,62 € TTC
        1 348,00 € HT -34%
        • -34%
        MACHINE A GLACONS CREUX RONDS CARROSSERIE INOX CAP.15KG/24H, RESERVE 2 KG, GAZ R600A

        MACHINE A GLACONS CREUX RONDS CARROSSERIE INOX...

        Machine à glaçons creux

        • Garantie 2 ans pièces
        Machine A Glacons Creux Ronds Carrosserie Inox Cap.15Kg/24H, Reserve 2 Kg, Gaz R600A 0
        Principales caractéristiques
        Carrosserie en inox et couvercle en ABS
        Possibilité de choisir 3 tailles de glaçons creux (formation des glaçons autour des barres réfrigérantes)
        Production : 15 kg/24 H (température ambiante de 32°C) = 12 glaçons par cycle
        Bac de stockage : 1,5 kg
        Réservoir d’eau : 3 litres (pas de connexion à l’eau courante)
        En savoir plus
        312,84 € HT
        375,41 € TTC
        474,00 € HT -34%
        • -34%
        Machine à glaçons Gastro M 40kg/24h

        Machine à glaçons Gastro M 40kg/24h

        Machine à glaçons creux

          Machine 40kg/24h
          Principales caractéristiques
          Acier inoxydable 18/8
          Glaçons creux
          Pieds réglables
          Isolation efficace
          Fabrication européenne
          En savoir plus
          1 563,15 € HT
          1 875,78 € TTC
          1 839,00 € HT -15%
          • -15%
          • Pack
          Machine à glaçons C25

          Machine à glaçons C25

          Machine à glaçons creux

          • Garantie 1 an pièces

          Machine à glaçons C25

          Principales caractéristiques
          Capteur de niveau de remplissage : Oui
          Fabrication avec : Système à palettes
          Réfrigérant : R134a / 0,130 kg
          Production max. : 25 kg / 24 h
          Nombre de tailles de glaçons : 1
          En savoir plus
          633,56 € HT
          760,28 € TTC
          844,75 € HT -25%
          • -25%

          En savoir plus

          Pourquoi choisir des glaçons creux ?

          Comme vous le savez, il existe différents types de glaçons : 

          • Glaçons pleins
          • Glace pilée
          • Glaçons ice balles
          • Glaçons tronconiques
          • Glaçons en grains

          Ces différentes formes correspondent à différents types d’utilisation. 

          Comme son nom l’indique, le glaçon creux est creux au centre. Cette caractéristique lui permet de refroidir plus rapidement la boisson, car le liquide s'insère dans le creux. 

          Ce type de glaçon est particulièrement adapté aux boissons concentrées et à l’avantage de se broyer très simplement.

          À noter: avec des glaçons creux, la boisson est plus diluée qu’avec un glaçon cube. 

          Pour résumer, les glaçons creux conviennent aux bars, discothèques, hôtels-restaurants et fast-food.

          Quelle capacité de production choisir ?

          En plus du prix, la production de glace est le principal critère d’achat.

          Les machines à glaçons sont des appareils conçus pour produire une grande quantité de glace rapidement. 

          La capacité de production dépend de votre besoin. La production de glaçons va de 0 kg à plus de 100 kg par jour pour les plus grands modèles. Plus la capacité de production est élevée, plus le prix sera élevé. 

          Il faut également prendre en compte la capacité de stockage de la réserve de glace (retrouvez tous ces détails ainsi que le prix, les conditions de livraison… sur chaque fiche produit).

          Pensez également à la place dont vous disposez dans votre établissement. Pour un ordre d'idée, une petite machine avec une production journalière de glaçons de 15 kg mesure environ 30 cm de largeur pour 38 cm de hauteur. 

          Une machine à glaçons creux avec une capacité de production de 80 kg par jour mesure environ 63 cm de largeur pour 87 cm de hauteur. 

          N’hésitez pas à solliciter notre service client pour plus d’informations.

          Machine à glaçons professionnelle : de nombreux atouts

          Un rendement très important 

          Le gain de temps est considérable avec ce type de produit. La méthode traditionnelle consiste à verser de l’eau dans des compartiments à glaçons, puis de les placer au congélateur. 

          Il faut donc attendre des heures pour que l’eau devienne glace, pas vraiment adaptée pour un usage professionnel. Comptez une production de seulement quelques minutes pour un produit professionnel. Il est possible de produire des dizaines de kilos de glace par jour avec une machine à glaçons.

          La capacité du réservoir d’eau est d’ailleurs très importante. Plus la capacité du réservoir est élevée, plus la production de glace sera importante. 

          Il est également possible sur certaines machines à des prix différents, de programmer la taille et la forme des glaçons.

          Une machine pratique et robuste

          La machine à glaçons est conçue en acier inox de haute qualité. L’inox est réputé pour sa grande résistance à une utilisation intensive. Les petits modèles sont facilement déplaçables grâce à leurs petites dimensions et s’adaptent très bien à des espaces réduits comme les comptoirs de bar. La nuisance sonore est faible, car les pièces en contact avec l’eau sont conçues pour faire le moins de bruit possible. 

          Pour conclure, la machine à glaçons creux professionnelle est un produit avec un excellent rapport qualité/prix qui vous permettra d’obtenir un refroidissement efficace et esthétique

          Conseils d’entretien d’une machine à glaçons professionnelle

          L’entretien de la machine à glaçons creux est simple. L’accès au filtre condenseur est facile. 

          Certains modèles disposent même d’un cycle de nettoyage.

          Toutefois, les glaçons étant au contact direct des boissons, le respect de bonnes pratiques d'hygiène est indispensable. 

          • Vérifiez régulièrement le fonctionnement de la machine: les filtres, condensateur…
          • Nettoyez et désinfectez régulièrement la machine avec un produit apte au contact alimentaire
          • Détartrez la machine avec un produit anti calcaire professionnel
          • Nettoyez et désinfectez vos pelles et pinces servant à récupérer les glaçons dans la machine
          • Ne stockez rien dans la machine à glaçons : bouteilles ou autres

          Commandez votre machine à glaçons creux sur brigade-hocare.com

          Profitez de nos machines à glaçons creux au meilleur prix. Nous proposons un matériel conforme aux normes d'hygiène en vigueur afin de pouvoir servir vos boissons en toute tranquillité et sécurité. 

          Retrouvez l’ensemble des détails de chaque machine sur les fiches produits. 

          Vous retrouvez notamment le prix, la capacité de production, les dimensions, les modalités de livraison,  la capacité du réservoir d’eau en litres… 

          Votre satisfaction est notre priorité, la livraison est offerte à partir de 500€, le paiement en plusieurs fois est disponible et notre service client est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.