école de cuisine

Un renouveau pour l’éducation et les métiers du CHR

Depuis la crise sanitaire, les étudiants doivent faire face à une recrudescence des embauches. Les écoles professionnelles s’efforcent d’ouvrir de nouvelles perspectives à leurs étudiants, qui sont convoités par d’autres secteurs professionnels en quête de leurs compétences dans le relationnel…

ergonomie dans la restauration et l'hôtellerie

Ergonomie dans la restauration & l’hôtellerie

L’importance de l’ergonomie dans le milieu du CHR  De nos jours, l’ergonomie prend une importance sans précédent dans le secteur du CHR. La démarche ergonomique est indispensable, car elle permet à tous les salariés de s’adapter à l’environnement de travail…

Responsabilité sociétale des Entreprises

Qu’est-ce que la Responsabilité Sociétale des Entreprises ?

La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), rassemble toutes les pratiques que les entreprises adoptent pour respecter les principes du Développement Durable, qui sont au cœur de l’actualité d’aujourd’hui. Non seulement il peut avoir un impact positif sur la société, mais…