{"id":9950,"date":"2024-09-26T10:08:45","date_gmt":"2024-09-26T08:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/?p=9950"},"modified":"2024-11-11T16:12:48","modified_gmt":"2024-11-11T15:12:48","slug":"financement-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/","title":{"rendered":"Comment financer un restaurant : mode d\u2019emploi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous souhaitez ouvrir un restaurant ? Pour concr\u00e9tiser votre projet, il faut effectuer une recherche de financement. Quelles sont les solutions existantes ? Comment mettre toutes les chances de son c\u00f4t\u00e9 ? Quelles sont les aides disponibles sp\u00e9cifiques \u00e0 la restauration. Voici notre guide pratique sur le sujet.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 ez-toc-wrap-left ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#Comment_evaluer_les_besoins_de_financement_pour_un_restaurant\" >Comment \u00e9valuer les besoins de financement pour un restaurant ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#Quel_est_le_budget_moyen_pour_ouvrir_un_restaurant\" >Quel est le budget moyen pour ouvrir un restaurant ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#Les_8_solutions_pour_financer_un_restaurant\" >Les 8 solutions pour financer un restaurant<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#1-_Le_pret_bancaire_professionnel\" >1- Le pr\u00eat bancaire professionnel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#2_%E2%80%93_Le_microcredit\" >2 &#8211; Le microcr\u00e9dit<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#3_%E2%80%93_Le_crowdfunding\" >3 &#8211; Le crowdfunding<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#4_%E2%80%93_Le_credit-bail\" >4 &#8211; Le cr\u00e9dit-bail<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#5_%E2%80%93_Les_business_angels\" >5 &#8211; Les business angels&nbsp;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#6_%E2%80%93_La_love_money\" >6 &#8211; La love money<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#7-Le_pret_brasseur\" >7-Le pr\u00eat brasseur<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/financement-restaurant\/#8_%E2%80%93_Les_aides_disponibles_pour_ouvrir_un_restaurant\" >8 &#8211; Les aides disponibles pour ouvrir un restaurant<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-evaluer-les-besoins-de-financement-pour-un-restaurant\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_evaluer_les_besoins_de_financement_pour_un_restaurant\"><\/span>Comment \u00e9valuer les besoins de financement pour un restaurant ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"532\" src=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/decoration-restaurant.png\" alt=\"restaurant bien d\u00e9cor\u00e9\" class=\"wp-image-9906\" srcset=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/decoration-restaurant.png 800w, https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/decoration-restaurant-300x200.png 300w, https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/decoration-restaurant-768x511.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avant toute chose, vous devez <strong>r\u00e9aliser un business plan avec un budget pr\u00e9visionnel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce dernier pr\u00e9sente le montant total des investissements n\u00e9cessaires pour lancer votre \u00e9tablissement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><u>Il liste notamment :&nbsp;<\/u><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>les co\u00fbts de d\u00e9marrage : bail commercial, travaux d\u2019am\u00e9nagement, \u00e9quipement de cuisine ;<\/li>\n\n\n\n<li>les frais juridiques et administratifs : immatriculation de la soci\u00e9t\u00e9, licences et assurances, etc ;<\/li>\n\n\n\n<li>l\u2019achat du stock initial ;<\/li>\n\n\n\n<li>les d\u00e9penses d\u2019\u00e9nergie pr\u00e9visionnelles ;<\/li>\n\n\n\n<li>les frais de gestion : salaires et charges du personnel, etc.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pour en savoir plus :<\/strong> <a href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/business-plan-restaurant\/\" data-type=\"post\" data-id=\"9960\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comment r\u00e9aliser un business plan pour un restaurant ?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"quel-est-le-budget-moyen-pour-ouvrir-un-restaurant\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_est_le_budget_moyen_pour_ouvrir_un_restaurant\"><\/span>Quel est le budget moyen pour ouvrir un restaurant ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tout d\u00e9pend du type d\u2019\u00e9tablissement. Ouvrir une<strong> petite pizzeria<\/strong> o\u00f9 seule la vente \u00e0 emporter est propos\u00e9e peut co\u00fbter en moyenne<strong> 20 000 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ouvrir un <strong>grand restaurant<\/strong> qui re\u00e7oit du public et qui fait un grand nombre de couverts \u00e0 chaque service avec une grosse \u00e9quipe peut co\u00fbter<strong> entre 100 k et 300 k \u20ac <\/strong>en moyenne.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour ouvrir un restaurant avec une<strong> franchise<\/strong> connue, comptez <strong>au minimum 150 k \u20ac<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-8-solutions-pour-financer-un-restaurant\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_8_solutions_pour_financer_un_restaurant\"><\/span>Les 8 solutions pour financer un restaurant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/plan-financier.png\" alt=\"gestion financi\u00e9re\" class=\"wp-image-9957\" srcset=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/plan-financier.png 800w, https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/plan-financier-300x200.png 300w, https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/plan-financier-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe plusieurs sources de financement possibles pour ouvrir un restaurant. Il est indispensable de les combiner pour diversifier les risques.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-le-pret-bancaire-professionnel\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1-_Le_pret_bancaire_professionnel\"><\/span>1- Le pr\u00eat bancaire professionnel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019est le mode de financement le plus fr\u00e9quent.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les pr\u00eats accord\u00e9s aux restaurateurs vont g\u00e9n\u00e9ralement de <strong>2 \u00e0 7 ans en moyenne pour l\u2019achat d\u2019\u00e9quipement, fonds de commerce et de 15 \u00e0 20 ans pour l\u2019acquisition des murs commerciaux.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le <strong>taux d\u2019int\u00e9r\u00eat annuel<\/strong> pour un pr\u00eat d\u00e9di\u00e9 au financement de l\u2019\u00e9quipement est situ\u00e9 entre <strong>4,50 % et 5,40 %<\/strong>. Pour l\u2019achat immobilier, le taux est actuellement aux alentours de 3,8%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Concernant les options disponibles, elles sont similaires aux pr\u00eats pour les particuliers : taux fixe ou taux variable, \u00e9ch\u00e9ances mensuelles, remboursement anticip\u00e9, etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bon \u00e0 savoir : <\/strong>l\u2019obtention d\u2019un pr\u00eat peut \u00eatre inscrit comme une condition suspensive dans le compromis de vente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-obtenir-un-pret-professionnel\">Comment obtenir un pr\u00eat professionnel ?<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><u>Afin de convaincre l\u2019\u00e9tablissement de cr\u00e9dit, il faut :&nbsp;<\/u><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00c9laborer un dossier de financement complet et pr\u00e9cis ;<\/li>\n\n\n\n<li>Avoir une exp\u00e9rience dans la restauration et plus globalement dans la gestion de personnel (\u00e0 d\u00e9faut, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 effectuer une formation avant de d\u00e9poser votre dossier) ;<\/li>\n\n\n\n<li>Effectuer un apport personnel suffisant : g\u00e9n\u00e9ralement de 30 % (pour la reprise d\u2019un restaurant) \u00e0 50% (pour la cr\u00e9ation) du montant du cr\u00e9dit ;<\/li>\n\n\n\n<li>Avoir obtenu des aides financi\u00e8res : pr\u00eat d\u2019honneur, pr\u00eat \u00e0 taux z\u00e9ro, etc.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-le-microcredit\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_%E2%80%93_Le_microcredit\"><\/span>2 &#8211; Le microcr\u00e9dit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un microcr\u00e9dit est un <strong>pr\u00eat de faible montant<\/strong> (de 10 000 \u20ac \u00e0 12 000 \u20ac) qui permet de financer une partie de votre restaurant, par exemple pour l\u2019achat de mat\u00e9riel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attention, <strong>les taux d\u2019int\u00e9r\u00eat sont g\u00e9n\u00e9ralement plus \u00e9lev\u00e9s<\/strong> (de 5 % \u00e0 10 %) et la dur\u00e9e de remboursement se fait sur 4 ans environ.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour obtenir un microcr\u00e9dit, vous pouvez vous adresser \u00e0 des r\u00e9seaux d\u2019entrepreneur comme l\u2019<a href=\"https:\/\/www.adie.org\/pour-creer-ou-developper-mon-entreprise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ADIE<\/a> et <a href=\"https:\/\/www.franceactive.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">France Active<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-le-crowdfunding\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_%E2%80%93_Le_crowdfunding\"><\/span>3 &#8211; Le crowdfunding<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le crowdfunding, ou financement participatif, est une m\u00e9thode de financement de plus en plus populaire pour les projets de cr\u00e9ation de restaurants. <strong>Il permet de lever des fonds en sollicitant la contribution de particuliers via des plateformes en ligne<\/strong>, en \u00e9change de diverses contreparties.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Outre l\u2019aspect financier, cette m\u00e9thode \u00e0 un double avantage : valider votre <a href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/concept-restaurant\/\" data-type=\"post\" data-id=\"9918\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">concept de restaurant<\/a> (si votre campagne de crowdfunding est un r\u00e9el succ\u00e8s) et cr\u00e9er une premi\u00e8re communaut\u00e9 de clients.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attention, <strong>en pratique, la concurrence est grande<\/strong> et une campagne demande du temps et des efforts pour aboutir. Par ailleurs, les sommes sont g\u00e9n\u00e9ralement peu \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-differents-types-de-crowdfunding\">Les diff\u00e9rents types de crowdfunding<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le don :<\/strong> Les contributeurs financent le projet sans attendre de retour financier, mais re\u00e7oivent des r\u00e9compenses symboliques comme des invitations \u00e0 l&rsquo;inauguration, des repas gratuits, etc.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le crowdlending :<\/strong> Les contributeurs pr\u00eatent de l&rsquo;argent au projet et sont rembours\u00e9s avec ou sans int\u00e9r\u00eats selon les termes d\u00e9finis.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>L\u2019equity crowdfunding:<\/strong> Les contributeurs investissent dans le projet en \u00e9change de parts de l&rsquo;entreprise, devenant ainsi copropri\u00e9taires.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"comment-reussir-une-campagne-de-crowdfunding\">Comment r\u00e9ussir une campagne de Crowdfunding ?<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cr\u00e9er une belle histoire :<\/strong> Racontez une histoire captivante et personnelle autour de votre projet pour attirer l&rsquo;attention et susciter l&rsquo;\u00e9motion.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Proposer des r\u00e9compenses attrayantes <\/strong>et adapt\u00e9es aux diff\u00e9rents niveaux de contribution.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utiliser les r\u00e9seaux sociaux <\/strong>pour promouvoir votre campagne et atteindre un public plus large.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fixer un objectif r\u00e9aliste :<\/strong> D\u00e9finissez un objectif de financement r\u00e9aliste et atteignable pour inciter les contributions et cr\u00e9er un effet de dynamique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-plateformes-de-crowdfunding\">Les plateformes de crowdfunding<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/fr.ulule.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ulule<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.kisskissbankbank.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KissKissBankBank<\/a>&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.wedogood.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">We do good<\/a>&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.miimosa.com\/fr?l=fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MiiMOSA<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-le-credit-bail\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_%E2%80%93_Le_credit-bail\"><\/span>4 &#8211; Le cr\u00e9dit-bail<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le cr\u00e9dit-bail, \u00e9galement connu sous le nom de leasing, est un <strong>contrat par lequel une soci\u00e9t\u00e9 de cr\u00e9dit-bail (le bailleur) ach\u00e8te du mat\u00e9riel ou des \u00e9quipements pour le compte d&rsquo;une entreprise (le locataire)<\/strong>. En tant que restaurateur, vous \u00eates donc locataire et vous payez des loyers pour utiliser le mat\u00e9riel. \u00c0 la fin du contrat, vous avez la possibilit\u00e9 de racheter les \u00e9quipements pour une valeur r\u00e9siduelle, de prolonger le contrat de location, ou de restituer le mat\u00e9riel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La dur\u00e9e d\u2019un contrat de cr\u00e9dit-bail est g\u00e9n\u00e9ralement comprise <strong>entre 8 et 15 ans<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-les-business-angels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_%E2%80%93_Les_business_angels\"><\/span>5 &#8211; Les business angels&nbsp;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les business angels sont des <strong>investisseurs priv\u00e9s qui vont investir dans votre restaurant en \u00e9change de parts dans votre capital<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plus du financement, les business angels offrent leur exp\u00e9rience, leurs comp\u00e9tences et leurs conseils pour aider les entrepreneurs \u00e0 d\u00e9velopper leur entreprise. <strong>Leur r\u00e9seau peut \u00eatre \u00e9galement tr\u00e8s utile.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour convaincre ces investisseurs, vous devrez pr\u00e9parer un business plan tr\u00e8s solide et d\u00e9montrer la viabilit\u00e9 financi\u00e8re de votre projet. Les montants pr\u00eat\u00e9s vont g\u00e9n\u00e9ralement de 10 000 \u20ac \u00e0 20 000 \u20ac.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-reseaux-de-business-angels\">Les r\u00e9seaux de business angels<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.franceangels.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">France angels<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.euroquity.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Euroquity<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.femmesbusinessangels.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Femmes business angels<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-la-love-money\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_%E2%80%93_La_love_money\"><\/span>6 &#8211; La love money<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amis, famille et entourage peuvent vous aider financi\u00e8rement pour ouvrir votre restaurant. Ces fonds viendront compl\u00e9ter vos fonds propres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diff\u00e9rentes formes sont possibles : dons, pr\u00eats ou \u00e9change de parts<\/strong> (attention \u00e0 formaliser juridiquement ce type d\u2019accord).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"7-le-pret-brasseur\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7-Le_pret_brasseur\"><\/span>7-Le pr\u00eat brasseur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le pr\u00eat brasseur ou \u00ab contrat de bi\u00e8re \u00bb est un <strong>financement accord\u00e9 par un fournisseur de boisson<\/strong> \u00e0 un \u00e9tablissement de restauration, <strong>g\u00e9n\u00e9ralement en contrepartie d&rsquo;un contrat d&rsquo;exclusivit\u00e9<\/strong> (de 5 ans maximum) pour la vente de ses produits (bi\u00e8res, boissons non alcoolis\u00e9es).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce pr\u00eat peut couvrir diverses d\u00e9penses comme l&rsquo;achat d&rsquo;\u00e9quipements, la r\u00e9novation des locaux&nbsp;ou l&rsquo;achat de mobilier.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"8-les-aides-disponibles-pour-ouvrir-un-restaurant\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_%E2%80%93_Les_aides_disponibles_pour_ouvrir_un_restaurant\"><\/span>8 &#8211; Les aides disponibles pour ouvrir un restaurant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-pret-d-honneur\">Le pr\u00eat d\u2019honneur<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Pr\u00eat de 8 500 \u20ac en moyenne sans int\u00e9r\u00eats<\/strong> ni garanties qui est accord\u00e9 au restaurateur et non au restaurant.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour effectuer une demande : <a href=\"https:\/\/www.reseau-entreprendre.org\/fr\/creation-entreprise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reseau entreprendre<\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.initiative-france.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Initiative France<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"la-garantie-egalite-femmes\">La garantie \u00e9galit\u00e9 femmes<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette aide est destin\u00e9e aux femmes cr\u00e9atrices ou repreneuses d&rsquo;entreprise, inscrites sur les listes des demandeurs d&#8217;emploi ou en situation de pr\u00e9carit\u00e9 au moment de la cr\u00e9ation ou de la reprise de l&rsquo;entreprise.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s\u2019agit d\u2019un <strong>pr\u00eat \u00e0 2,5% d\u2019un montant maximum de 50 000 \u20ac<\/strong> qui peut servir \u00e0 financer l\u2019investissement et\/ou le besoin en fonds de roulement.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour demander cette aide, contacter le bureau local de<a href=\"https:\/\/www.franceactive.org\/nous-contacter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> France Active<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"la-garantie-creation-par-bpi-france\">La garantie cr\u00e9ation par BPI France<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avec cette garantie, BPI France vous <strong>permet d\u2019obtenir un pr\u00eat bancaire plus facilement en jouant le r\u00f4le de caution<\/strong>. Cette garantie couvre g\u00e9n\u00e9ralement 60\u2009% de votre emprunt qui peut aller jusqu\u2019\u00e0 200 000 \u20ac.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.bpifrance.fr\/catalogue-offres\/garantie-creation\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">En savoir plus<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"l-accre\">L\u2019ACCRE<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019<strong>aide au ch\u00f4meur cr\u00e9ant ou reprenant une entreprise<\/strong> exon\u00e8re la personne sans emploi de nombreuses cotisations sociales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">France Travail (ex P\u00f4le emploi) propose \u00e9galement une aide \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019activit\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour en savoir plus, contactez votre conseiller France Travail.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-contrat-d-appui-aux-projets-d-entreprise-cape\">Le contrat d\u2019appui aux projets d\u2019entreprise (CAPE)<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il s\u2019agit d\u2019un <strong>accompagnement pour \u00e9tudier la faisabilit\u00e9 et lancer votre projet de restaurant<\/strong>. Une entreprise ou une association vous aide. En \u00e9change, vous devez suivre un programme de formation.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le CAPE est destin\u00e9 aux demandeurs d\u2019emploi, b\u00e9n\u00e9ficiaires du RSA, salari\u00e9s \u00e0 temps partiel et dirigeants d\u2019une EURL ou SASU.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour demander cette aide, contactez votre Centre des formalit\u00e9s d\u2019entreprise (CFE).<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"les-aides-regionales\">Les aides r\u00e9gionales<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chaque r\u00e9gion dispose d\u2019aides sp\u00e9cifiques. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter votre Conseil g\u00e9n\u00e9ral ou r\u00e9gional \u00e0 ce sujet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00c0 lire \u00e9galement :<\/strong> <a href=\"https:\/\/brigade-hocare.com\/info\/le-guide-pratique-pour-gerer-un-restaurant\/\" data-type=\"post\" data-id=\"10299\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Comment g\u00e9rer un restaurant ?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez les diff\u00e9rentes solutions pour financer un restaurant ainsi que des conseils pratiques pour obtenir ces financements.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"Financement d\u2019un restaurant : mode d\u2019emploi","_seopress_titles_desc":"D\u00e9couvrez les diff\u00e9rentes solutions existantes pour financer la cr\u00e9ation ou la reprise d\u2019un restaurant. 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