Pourquoi utiliser un chariot pâtissier ?
Un outil de travail indispensable pour un pâtissier professionnel
L’organisation du travail est très importante dans une pâtisserie. Le pâtissier doit pouvoir déplacer ses nombreuses préparations facilement et sans les abîmer. Le chariot inox à glissières est un outil particulièrement adapté à ce type d’usage professionnel.
Avec ses 4 roues pivotantes, ses multiples niveaux pour insérer vos grilles, plateaux ou bacs GN, le chariot pâtissier ou échelle basse vous permet de déplacer en toute simplicité vos viennoiseries, pâtisseries et autres gourmandises.
Retrouvez tous les détails et le prix sur chaque fiche produit.
De multiples tailles disponibles
De multiples tailles de chariot existent pour s’adapter à votre besoin. Vous trouverez ainsi de petits modèles à 4-6 niveaux jusqu’à un chariot échelle inox de 20 niveaux pour y insérer de nombreuses plaques, grilles, plateaux et bacs GN.
Un matériel robuste et très simple à manier
Le chariot pâtissier ou chariot échelle est très mobile grâce aux 4 roues pivotantes de qualité. 2 freins sont présents ainsi que des glissières anti-chute pour pouvoir déplacer vos préparations en toute sécurité.
La fabrication en acier inox assure à votre chariot ou échelle une solidité à toute épreuve. L’acier inox est reconnu pour ses propriétés anti-choc, anti-corrosion et est très facile à entretenir. La majorité des machines destinées à une utilisation en cuisine sont en acier inox.
Afin d’assurer les meilleures conditions d’hygiène, pensez à nettoyer régulièrement les parties en inox avec une éponge et de l’eau savonneuse
Vous l’avez compris, avec tous ses accessoires et fonctionnalités très pratiques, le chariot pâtissier ou chariot échelle inox aura toute sa place dans votre pâtisserie. Il s’agit de la solution de référence pour le transport de vos plaques, grilles et bacs GN dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
Pour plus de détails (prix, livraison, ref, dimensions…), référez-vous aux fiches produits ou contactez notre service client.
Pourquoi acheter un chariot pâtissier chez Brigade Hocaré ?
Brigade Hocaré, spécialiste du matériel de cuisine pour professionnels, a sélectionné pour vous un matériel de haute qualité au meilleur prix. Nos chariots réfrigérés s’adapteront à vos besoins. Choisissez le nombre de niveaux souhaité et les options que vous souhaitez.
Les marques que nous proposons sont réputées pour leur savoir-faire et le respect des normes en vigueur HACCP concernant la conservation des aliments.
Retrouvez l’ensemble des détails de chaque chariot sur les fiches produits.
Vous retrouvez notamment le prix, les dimensions, le matériel de fabrication, les modalités de livraison, la ref… Votre satisfaction est notre priorité, la livraison est offerte à partir de 500€, le paiement en plusieurs fois est disponible et notre service client est à votre écoute pour répondre à toutes vos questions.
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