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Prix

390,00 € - 1 185,00 €

Température minimale (°C)

Température maximale (°C)

Puissance

990 Watts - 4410 Watts

Prise électrique

Profondeur

220 mm - 505 mm

Longueur

Hauteur

Garantie

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Gaufrier 1HW211 Gaufrier 1HW211

Gaufrier 1HW211

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Le gaufrier en forme de coeur se distingue par la conductibilité élevée de la chaleur des plaques en fonte, par sa structure robuste et par sa puissance. L'interrupteur de marche/arrêt séparé permet en outre une utilisation facile et adaptée aux besoins.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 285x470x220
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1
Minuterie : Non

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

482,67 € HT
579,20 € TTC
519,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier MDI 1HW211 Gaufrier MDI 1HW211

Gaufrier MDI 1HW211

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore. De plus, les plaques en fonte en forme de coeur assurent une conductibilité élevée de la chaleur.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 285x470x225
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

538,47 € HT
646,16 € TTC
579,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier MDI Donut 900 Gaufrier MDI Donut 900

Gaufrier MDI Donut 900

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Avec un glaçage, du chocolat, des vermicelles colorés ou sans rien : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 9 donuts à la fois pour que vous puissiez ensuite les décorer comme vous le souhaitez. Le réglage numérique du temps et la minuterie permettent d'assurer une qualité constante.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 300x390x250
Propriétés : 1 unité de cuisson avec 9 donuts ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

432,25 € HT
518,70 € TTC
455,00 € HT -5%
  • -5%
Gaufrier MDI 1BW-AL Gaufrier MDI 1BW-AL

Gaufrier MDI 1BW-AL

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Impossible de faire plus simple et plus clair : gaufrier avec manette de commande, affichage numérique et minuterie. Enfin, un signal sonore complète l'équipement exceptionnel qui permet de réaliser des gaufres toujours identiques.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 300x420x260
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

432,25 € HT
518,70 € TTC
455,00 € HT -5%
  • -5%
Gaufrier MDI 1HW-AL Gaufrier MDI 1HW-AL

Gaufrier MDI 1HW-AL

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Impossible de faire plus simple et plus clair : gaufrier avec manette de commande, affichage numérique et minuterie. Enfin, un signal sonore complète l'équipement exceptionnel qui permet de réaliser des gaufres toujours identiques.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 299x470x224
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

432,25 € HT
518,70 € TTC
455,00 € HT -5%
  • -5%
GAUFRIER ELECTRIQUE TYPE LIEGE 2 EMPREINTES AVEC MINUTEUR

Gaufrier électrique type liege 2 empreintes avec minuteur

Principales caractéristiques
Gaufres de Liège, motif rectangulaire de 2 empreintes 165×100 4×6 cases
Construction en inox
Plaques de cuisson en fonte antiadhésive
Poignée isolée
Avec minuterie

Livraison entre le Vendredi 8 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

389,50 € HT
467,40 € TTC
410,00 € HT -5%
  • -5%
Gaufrier 2BW160-101 Gaufrier 2BW160-101

Gaufrier 2BW160-101

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Le gaufrier avec 2 unités de cuisson en forme de gaufre de Bruxelles se distingue non seulement par la conductibilité élevée de la chaleur des plaques en fonte, mais aussi par sa structure robuste et par sa puissance. Les deux interrupteurs de marche/arrêt séparés permettent en outre une utilisation facile et adaptée aux besoins.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 600x470x250
Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 2

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

873,27 € HT
1 047,92 € TTC
939,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier double Dualit 74002

Deux plaques à gaufres
60 gaufres / heure
Puissance : 1,6kW

Principales caractéristiques
Marque : Dualit
Plaques à revêtement Teflon pour une séparation aisée
Facile à nettoyer
L'une des plaques peut être éteinte pour économiser l'énergie, lorsqu'elle n'est pas utilisée
2 cuiseurs, 4 gaufres triangulaires par cuiseur

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

395,42 € HT
474,51 € TTC
494,28 € HT -20%
  • -20%
Gaufrier MDI Lolly 400 Gaufrier MDI Lolly 400

Gaufrier MDI Lolly 400

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

La gaufre à emporter parfaite : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 4 gaufres en épis à la fois. Grâce au bâtonnet pratique, la gaufre peut être emportée facilement pour être dégustée en marchant - et les mains des petits et des grands restent propres. Le réglage numérique du temps et la minuterie permettent d'assurer une qualité constante.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 300x440x250
Propriétés : 1 unité de cuisson avec 4 gaufres en épis, triangulaires ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

432,25 € HT
518,70 € TTC
455,00 € HT -5%
  • -5%
Gaufrier "Deluxe" 1BW170D Gaufrier "Deluxe" 1BW170D

Gaufrier "Deluxe" 1BW170D

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Gaufrier "Deluxe" 1BW170D

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 260x505x320
Programmation : Temps de cuisson ,Température
Réglage de la température : Thermostatique
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Vendredi 8 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

566,37 € HT
679,64 € TTC
609,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier Buffalo Gaufrier Buffalo

Gaufrier Buffalo

Gaufrier

Inox
2000W

Principales caractéristiques
Marque : Buffalo
Construction en acier inoxydable
Plaques gaufrées en fonte très résistantes
Contrôle variable de la chaleur
Minuterie numérique

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Jeudi 4 Janvier 2024

443,87 € HT
532,65 € TTC
554,84 € HT -20%
  • -20%
Gaufrier 1BW160-101 Gaufrier 1BW160-101

Gaufrier 1BW160-101

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Le gaufrier en forme de gaufre de Bruxelles se distingue non seulement par la conductibilité élevée de la chaleur des plaques en fonte, mais aussi par sa structure robuste et par sa puissance. L'interrupteur de marche/arrêt séparé permet en outre une utilisation facile et adaptée aux besoins.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 285x470x245
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1
Minuterie : Non

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

482,67 € HT
579,20 € TTC
519,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier MDI 2BW160-101 Gaufrier MDI 2BW160-101

Gaufrier MDI 2BW160-101

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore. De plus, les plaques en fonte en forme de gaufre de Bruxelles assurent une conductibilité élevée de la chaleur.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 600x460x245
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

994,17 € HT
1 193,00 € TTC
1 069,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier MDI 1BW160-101 Gaufrier MDI 1BW160-101

Gaufrier MDI 1BW160-101

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore. De plus, les plaques en fonte en forme de gaufre de Bruxelles assurent une conductibilité élevée de la chaleur.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 285x460x245
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

538,47 € HT
646,16 € TTC
579,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier 2HW211 Gaufrier 2HW211

Gaufrier 2HW211

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Le gaufrier avec 2 unités de cuisson en forme de coeur se distingue par la conductibilité élevée de la chaleur des plaques en fonte, par sa structure robuste et par sa puissance. Les deux interrupteurs de marche/arrêt séparés permettent en outre une utilisation facile et adaptée aux besoins.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 600x470x230
Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 2

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

873,27 € HT
1 047,92 € TTC
939,00 € HT -7%
  • -7%
GAUFRIER ELEC. SIMPLE OUVERTURE A 180°, 2 GAUFRES BASCULEMENT GAUCHE-DROITE NOMBRE DE GAUFFRES 2

Gaufrier elec. simple ouverture à 180°, 2 gaufres basculement gauche-droite
Nombre de gaufres 2 empreinte 4x5 liege chassis inox fers en fonte d'acier regulation thermostatique de 50°c à 300°c temoin de chauffe

Principales caractéristiques
Construction inox
Fers en fonte certifiée contact alimentaire
Ouverture 180° pour la cuisson des gaufres
Parfaite répartition de la pâte sur les 2 faces
Technologie « pack résistance » pour une diffusion parfaite de la chaleur

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

1 177,00 € HT
1 412,40 € TTC
2 140,00 € HT -45%
  • -45%
GAUFRIER ELEC. SIMPLE OUVERTURE A 180°, 2 GAUFRES BASCULEMENT AVANT-ARRIERE

Gaufrier elec. simple ouverture à 180°, 2 gaufres basculement avant-arrière

Principales caractéristiques
Construction inox
Fers en fonte certifiée contact alimentaire
Ouverture 180° pour la cuisson des gaufres
Parfaite répartition de la pâte sur les 2 faces
Technologie « pack résistance » pour une diffusion parfaite de la chaleur

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

1 177,00 € HT
1 412,40 € TTC
2 140,00 € HT -45%
  • -45%
Gaufrier MDI Lolly 600 Gaufrier MDI Lolly 600

Gaufrier MDI Lolly 600

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

La gaufre à emporter parfaite : cet appareil permet de réaliser jusqu'à 6 gaufres en épis à la fois. Grâce au bâtonnet pratique, la gaufre peut être emportée facilement pour être dégustée en marchant - et les mains des petits et des grands restent propres. Le réglage numérique du temps et la minuterie permettent d'assurer une qualité constante.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 360x291x227
Propriétés : 1 unité de cuisson avec 6 gaufres en épis, arrondies ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

432,25 € HT
518,70 € TTC
455,00 € HT -5%
  • -5%
Gaufrier MDI 2HW211 Gaufrier MDI 2HW211

Gaufrier MDI 2HW211

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

Les meilleurs conditions pour réaliser des gaufres parfaites : une structure robuste, de la puissance et une utilisation facile et intuitive à l'aide d'une manette avec affichage numérique, minuterie et signal sonore. De plus, les plaques en fonte en forme de coeur assurent une conductibilité élevée de la chaleur.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 600x450x225
Propriétés : Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0 - 9:30 minutes)
Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe

Livraison entre le Lundi 11 Décembre 2023 et le Jeudi 14 Décembre 2023

994,17 € HT
1 193,00 € TTC
1 069,00 € HT -7%
  • -7%
Gaufrier "Deluxe II" Gaufrier "Deluxe II"

Gaufrier "Deluxe II"

Gaufrier

  • Garantie 1 an pièces

La gaufre de Bruxelles parfaite - croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La rotation à 180° durant la cuisson assure une répartition optimale de la pâte.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 525x340x250
Réglage de la température : Thermostatique
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1
Minuterie : Non

Livraison entre le Vendredi 8 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

491,97 € HT
590,36 € TTC
529,00 € HT -7%
  • -7%

Guide et questions fréquentes

Pourquoi acheter un gaufrier professionnel ?

Nos appareils à gaufres s’adaptent parfaitement aux brasseries, aux restaurants, aux stands de foires… Nos modèles sont peu encombrants et trouveront parfaitement leur place dans votre cuisine ou votre espace de travail.

La gaufre est un encas à succès qui se consomme à toute heure de la journée. Posséder un gaufrier professionnel permet d'élargir le choix de votre carte, et donc d’amortir rapidement votre matériel.

Les matériaux de fabrication de nos appareils (acier inoxydable pour la châssis et fonte, émaillé pour les plaques de cuisson) sont adaptés à la préparation des gaufres. La fonte permet une répartition optimale et homogène de la chaleur, il  ne suffira que de quelques minutes entre le versement de votre pâte et la cuisson finale. Ce matériau lisse est également facile à entretenir.

L’acier inoxydable lui résiste à la chaleur, il n’y a donc pas de risque que votre appareil se détériore à cause des hautes températures. C’est un matériau hygiénique et facile à entretenir.

Nos différents modèles de gaufriers professionnels :

Nous vous proposons plusieurs choix de configurations concernant la création de vos gaufres :

  • gaufres en forme de cœur
  • gaufres en forme de donut
  • gaufres de liège
  • gaufres triangulaires
  • gaufres en épis
  • gaufres tartelettes

Nos appareils à gaufres professionnels ont une plage de température pouvant aller jusqu’à 300 degrés. La température est ajustable manuellement via une manette installée sur l’appareil.

Pour une utilisation intensive, nous vous recommandons d’opter pour un modèle équipé de plusieurs unités de cuisson. Certains produits sont dotés de 4 unités par cuiseur avec deux cuiseurs sur un même support, ce qui vous donne la possibilité de préparer 8 gaufres simultanément.

Par ailleurs, il est tout à fait possible d’alimenter un seul cuiseur pour économiser de l'énergie.

Comment entretenir son appareil à gaufre ?

Les plaques en fonte de nos appareils à gaufre sont inamovibles, et le support est incompatible avec un lavage au lave-vaisselle.

Il est primordial de nettoyer minutieusement les unités de cuisson après chaque utilisation. Des restes de pâte séchée peuvent s’accumuler et détériorer la performance de vos plaques sur le long terme.

De l’eau et du savon suffisent amplement pour entretenir votre gaufrier. Nous vous rappelons qu’un matériel bien entretenu est beaucoup moins fastidieux à entretenir sur le long terme.

Retrouvez notre large gamme de gaufriers professionnels au meilleur prix sur notre site brigade-hocaré.com

En tant que spécialiste de l’équipement pour cuisine destiné aux professionnels, l’équipe Brigade Hocaré, en collaboration avec les meilleures partenaires sur le marché CHR (Dualit, Bartscher, Saro).veille à vous proposer des appareils robustes, faciles à utiliser, efficaces, le tout à des prix compétitifs.

Vous trouverez dans nos fiches produits toutes les informations et détails nécessaires pour trouver le produit en stock qui répondra le mieux à vos besoins.

Des conseillers sont joignables sur notre site afin de répondre à toutes vos questions.