Table pour pizzaïolo

Pourquoi choisir une table à pizza réfrigérée pour votre pizzeria ?

La table à pizza est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration rapide comme les pizzerias, les sandwicheries, food trucks et autres établissements CHR. Ce meuble multifonctionnel permet la préparation, le stockage et la présentation des ingrédients nécessaires à la confection de vos pizzas à votre clientèle. Nous allons vous aider à choisir la meilleure table à pizza pour votre restaurant et vous présenter les caractéristiques essentielles de ce type de matériel à usage professionnel.

Quelles sont les caractéristiques importantes d'une table à pizza ?

Les tables à pizzas se déclinent en plusieurs modèles, avec des caractéristiques variées pour s'adapter à vos besoins et à votre espace. Voici les principales caractéristiques à prendre en compte :

• Capacité et dimensions du meuble : de 100 à 800 litres, avec des profondeurs de 600mm, 700mm ou 800mm, choisissez la capacité et les dimensions adaptées à votre espace et à votre activité.
• Matériau du meuble et du plan de travail : optez pour une table en inox avec un plan de travail en granit pour une hygiène irréprochable, une résistance optimale et un travail de la pâte facilité.
• Système de refroidissement : choisissez entre un système ventilé, statique ou semi-ventilé, en fonction de vos besoins en matière de conservation des ingrédients et de la puissance frigorifique nécessaire à votre situation.
• Compatibilité des armoires : assurez-vous que les bacs, grilles ou clayettes GN ou 600x400 soient compatibles avec les armoires de votre table pizza.
• Portes et tiroirs : préférez une table avec des portes vitrées pour faciliter la visualisation des ingrédients ou des portes pleines pour une meilleure isolation. Nous proposons de tables à pizzas de 1 porte, 2 portes, 3 portes, 4 portes jusqu'à 5 portes.
• Type de gaz réfrigérant : optez pour un gaz écologique si cela est important pour vous. Cela permet également de bénéficier d'un avantage fiscal.
• Le pare-haleine : vitré pour une présentation des produits sous forme de vitrine à la clientèle ou inox pour une facilité d'entretien et de nettoyage.

Comment bien choisir sa table à pizza réfrigérée ?

Pour bien choisir votre table pizza, vous devez prendre en compte les besoins spécifiques de votre pizzeria. Voici quelques questions à vous poser :

1. Quelle est la taille de votre espace de travail ?
2. Quel est le volume de stockage nécessaire pour vos ingrédients ?
3. Quel type de matériau préférez-vous pour le plan de travail (granit, inox, matière plastique) ?
4. Quel type de système de refroidissement est le plus adapté à vos besoins ?
5. Quel est votre prix maximal que je suis prêt à mettre ?
6. Quel est la classe climatique nécessaire ?
7. Dois-je opter pour un pare-haleine vitré ou inox ?
8. Combien de portes choisir pour la table à pizza ?

Pourquoi acheter chez Brigade Hocaré ?

Chez Brigade Hocaré, nous vous proposons une large gamme de tables à pizza de qualité, adaptées à tous les budgets. En achetant chez nous, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Livraison gratuite pour toutes vos commandes
• Un programme fidélité vous permettant de cumuler des réductions à chaque commande
• le paiement en 3 fois sans frais ou un financement en 12 à 60 mensualités
• Un Service Client disponible pour vous conseiller et vous accompagner dans votre choix

N'hésitez plus, faites nous confiance pour l'achat de votre table à pizza et équipez-vous avec du matériel professionnel de qualité.

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