
Hache-viande de la marque Bartscher d'une capacité maximale de 160 kg/h.
- -10%
LUN-VEN 08H30 - 18H00 | reception@brigade-hocare.com
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9 Chemin de Rebel
Lun. au Ven. de 8h à 20h
Sam. et Dim. de 9h à 18h
Brigade Hocaré vous propose du coaching personnalisé en partenariat avec un cabinet spécialiste du CHR.
Profitez de 1H30 d’accompagnement offert dès 1500 € d'achats HT ou par un tirage au sort mensuel.
Bienvenue sur le site de Brigade Hocaré spécialiste dans la vente en ligne de tout le matériel pour le secteur du CHR.
En complément de notre boutique nous apportons accompagnement et conseil pour aider votre activité à se développer.
FACILITÉ DE PAIEMENT
Votre investissement mensualisé
OFFRE SUR-MESURE
Des solutions adaptées à votre budget
OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI
De 8h30 à 18h00
Hache-viande de la marque Bartscher d'une capacité maximale de 160 kg/h.
Cave à vin professionnelle
Cave à vin grande capacité bénéficiant de deux zones de températures indépendantes. Dispose d'un témoin LED indiquant si la température est correcte pour la conservation des mousseux, vins blancs ou rouges.
Table à pizza dessus granit, +2/+8°c, gaz r600a 2 portes GN1/1, cap.5gn1/6 non compris
Plaque à snacker de la marque Furnotel
Armoire réfrigérée positive
L'armoire positive 2 portes vitrées Polar Série G est adaptée pour les épiceries, magasins de ferme et autres détaillants alimentaires. Ce modèle Polar offre une capacité de refroidissement impressionnante.
Cellule de refroidissement
Cellule de refroidissement mixte, 5 niveaux GN1/1 et 600x400mm
Le TRK 3 en 1 votre créativité n'aura plus de limites. Ce produit est parfaitement adapté pour les restaurants, collectivités, traiteurs, crèches ou encore maisons de retraite.
Saladette réfrigérée professionnelle
Ce meuble à pizzas réfrigéré positif compact de la marque Atosa est équipé d'un plan de travail en Granit, idéal pour la préparation de la pâte. Sa compatibilité au format GN 1/1 et ses 3 portes en font un meuble ergonomique.
Spécialiste de l’équipement pour cuisine professionnelle dans le secteur de la restauration, Brigade Hocaré est une référence sur le marché du CHR. Que vous gériez un restaurant, une pizzéria, une boulangerie, une brasserie, un bar, un restaurant d'hôpital, ou un café, nous vous proposons des produits sur mesure de qualité adaptés à vos besoins.
Nous travaillons en étroite collaboration avec les meilleurs partenaires sur le marché du CHR, et sélectionnons soigneusement pour vous du matériel professionnel robuste, efficace et durable, le tout au meilleur prix.
Bartscher, Dito Sama, Dualit, Vogue, Krampouz, Metro, Olympia… Ce sont plusieurs milliers de produits de notre gamme qui vous sont proposés par les meilleures marques professionnels sur le marché du CHR. Matériel de cuisson, ustensiles de cuisine, produits de conservation, équipement gros, produits d’hygiène, équipement inox, mobiliers de cuisine, art de la table, vous trouverez forcément sur notre site de vente en ligne le matériel qui sera en adéquation à vos besoins.
Notre équipement est destiné à un usage intensif et professionnel, quelles que soient les exigences de votre établissement CHR.
Notre site internet dédié à l’équipement professionnel et l’achat-vente de matériel de restauration est configuré de sorte à ce que vous trouviez de manière simple et rapide le produit idéal pour votre cuisine.
Tous les métiers liés aux branches de la restauration, boulangerie, restaurant de collectivité, snacking salé, snacking sucré, pizzéria, boucherie-charcuterie, traiteur, bar, café sont divisés en plusieurs catégories dans l’onglet “métiers”.
Tout notre matériel CHR ainsi que nos fournitures pour cuisine en stock ont été méthodologiquement classés en fonction de votre profession.
En tant que professionnel, votre temps est précieux, c’est pourquoi l’équipe Brigade Hocaré facilite vos recherches et vous accompagne tout au long de vos achats.
L’ensemble des produits de notre gamme sont également classés par thématique afin de vous permettre de gagner du temps.
Tout notre équipement professionnel de restauration a été soumis à de rudes tests de fabrication et d’utilisation avant d'être commercialisé. Nous travaillons main dans la main avec nos meilleurs fournisseurs CHR afin de vous proposer du matériel avec une robustesse et une durabilité optimale.
Nos fournitures et nos appareils sont fabriqués avec des matériaux hygiéniques et solides tels que l’acier inoxydable, le carbone…
De plus, nos produits CHR sont ergonomiques, polyvalents, faciles d’utilisation et respectent les normes d’hygiène et de sécurité.
Les caractéristiques techniques de notre matériel professionnel CHR sont détaillées en toute transparence dans nos fiches produits. Puissance moteur (indiquée en kilowatts), matériaux de fabrication (inox, carbone, bois, fonte, nylon, polypropène..), capacité de stockage (en litres), capacité d’utilisation (en nombre de couverts), alimentation (électrique ou à gaz), branchement (prise monophasée, triphasée…), méthode d’entretien (compatible ou non au lave-vaisselle), nous vous mettons à disposition toutes les informations nécessaires concernant notre équipement professionnel.
Quel produit choisir ? Pour quel aliment ? Comment l’entretenir ? Avec quels accessoires ? Vous trouverez toutes les réponses à vos questions.
En plus de vous garantir un matériel de qualité proposé par les meilleurs fournisseurs sur le marché CHR, nous vous proposons des guides d’achat, des articles-conseils sur l’ouverture de votre restaurant, les aides et subventions, l’actualité, la sécurité et les normes, les tendances culinaires, des FAQ rédigés par nos experts.
Il est primordial pour nous de vous accompagner et de vous apporter nos connaissances et notre savoir-faire dans ces démarches administratives parfois fastidieuses.
Nous mettons à votre disposition des experts disponibles tous les jours, y compris le week-end qui vous éclaireront sur toutes vos interrogations.
Au-delà de la qualité du produit, nous vous proposons des tarifs attractifs adaptés à votre budget. Ayant connaissance du coût de la vie et des frais que peut engendrer un établissement de restauration, nous vous proposons de nombreuses réductions sur l’ensemble de la gamme de nos produits.
Notre équipe vous offre alors des solutions sur-mesure adaptées à votre budget via des réductions sur notre matériel, des investissements mensualisés, et une livraison gratuite à partir de 500 euros d’achat valable sur tout notre équipement.
Le devis, par téléphone avec nos experts ou en ligne, est également gratuit.
Vous l’aurez compris, bien équiper sa cuisine professionnelle est primordial si vous souhaitez offrir des plats et un service de qualité au sein de votre établissement. L’avis de vos clients compte pour nous, c’est pourquoi, en tant qu’intermédiaire, nous souhaitons également leur garantir le meilleur rapport qualité/prix.
Un matériel CHR adéquat vous permet de gagner du temps, de faciliter vos tâches, de respecter les normes d’hygiène, de garantir votre sécurité ainsi que celle de vos employés.
De manière générale, un équipement de qualité fait partie des critères qui contribuent à la rentabilité d’un établissement CHR.
Nous vous recommandons de bien prendre le temps de parcourir l’ensemble de nos catégories et notre gamme de produits professionnels afin de trouver le matériel qui répondra au mieux à vos besoins.
Nous restons disponibles et à votre écoute 7 jours sur 7 en cas de question.
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