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0,00 € - 19 890,00 €

Sous-catégories

Type de produit

Capacité (en litres)

Classe climatique

Tropicalisée

Type de froid

Nombre de portes

Type de porte

Capacité bacs GN

Compatibilité

Plage de température de (°C)

Plage de température jusqu'à (°C)

Temps de refroidissement

Temps de surgélation

Capacité de la cuve avec pâte (en kg)

Hauteur

Longueur

Profondeur

Capacité alimentaire de surgélation

Capacité (kg/h)

Puissance

0 Watts - 34815 Watts

Capacité alimentaire de refroidissement

Capacité

Charge maximum

Adoucisseur d'eau

Alimentation en eau

Avec aiguiseur de lame

Avec poignée(s)

Avec système de nettoyage

Bac collecteur de graisse

Contenance de la cuve

Diamètre

Encastrable

Energie

Ferrage

Garantie

Gaz propre écologique

Gaz réfrigérant

Hotte aspirante

Installation par un professionnel

Matériaux

Mode de fonctionnement

Modèle

Nettoyage automatique

Nombre d'étagères

Nombre de brûleurs

Nombre de cuve/bac de cuisson

Nombre de niveaux

Nombre de paniers

Prise électrique

Puissance du four

Quantité de riz

Raccord électrique

Raccordement à l'eau

Rendement

Série

Source de chaleur

Système

Type de four

Type de pose

Zones chauffantes réglable séparément

Format des niveaux

Marque

Type d'accessoire

Couleur

Matériaux plan de travail

Type d'ouverture

Type de présentoir

Casier à pâtons

Livraison gratuite

 Livraison gratuite

Livraison prise en charge à 100% à partir de 500€ HT de commande.

Coaching - 1h30 Offert

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Comptoir de préparation réfrigéré à pizzas 288L Polar Série GComptoir de préparation...

Comptoir de préparation réfrigéré à pizzas 288L Polar...

Meuble saladette

  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

Ce comptoir de préparation réfrigéré de la marque Polar est idéal pour la préparation des pizzas. Son plan de travail en marbre est parfaitement adapté au travail de la pâte. Il est compatible GN avec 2 portes.

Principales caractéristiques
2 portes
Plan de travail en marbre
Classe climatique : 4 (jusqu'à 30°C)
Avantage fiscal
Capacité : 5 bacs GN1/6
En savoir plus
1 116,90 € HT
1 340,28 € TTC
1 314,00 € HT -15%
Avantage Fiscal Écologique

Jusqu’au 31 décembre 2022 bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

  • -15%
Chariot à paniers de vaisse. TGS100Chariot à paniers de...

Chariot à paniers de vaisse. TGS100

Accessoires

  • Garantie 1 an pièces

Chariot à paniers de vaisselle avec surface de transport de la marque Bartscher.

Principales caractéristiques
Pliage : Sur tout le tour
Avec poignée(s) : Oui
État lors de la livraison : Kit (montage facile)
Modèle : Avec surface de transport
Domaines d'utilisation : Transport ,Service
En savoir plus
116,90 € HT
140,28 € TTC
155,87 € HT -25%
  • -25%
ARMOIRE INOX A STERILISER A AIMANT AVEC TUBE UV 8W STOCKAGE 10 COUTEAUX, PORTE PLEXI, MINUTERIEARMOIRE INOX A STERILISER A...

ARMOIRE INOX A STERILISER A AIMANT AVEC TUBE UV 8W...

Armoire de stérilisation

  • Garantie 1 an pièces
Armoire Inox A Steriliser A Aimant Avec Tube Uv 8W Stockage 10 Couteaux, Porte Plexi, Minuterie
Principales caractéristiques
Construction en inox
Minuterie 0 à 60 min
Tubes UV
Grilles de protection des lampes UV contre les coups de couteaux
Porte plexiglas transparent fumé
En savoir plus
245,52 € HT
294,62 € TTC
372,00 € HT -34%
  • -34%
Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 45

Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 45

Best-sellers

  • Garantie 1 an pièces

Le TRK 3 en 1 votre créativité n'aura plus de limites. Ce produit est parfaitement adapté pour les restaurants, collectivités, traiteurs, crèches ou encore maisons de retraite.

Principales caractéristiques
De 50 à 400 couverts. Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
Conversion simple de cutter émulsionneur en coupe-légumes
Vitesse maximale jusqu’à 3700 tr/mn (en fonction cutter émulsionneur)
Rotors adaptés à vos besoins
En savoir plus
2 273,75 € HT
2 728,50 € TTC
2 675,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Armoire froide positive 670LArmoire froide positive 670L

Armoire froide positive 670L

Armoire réfrigérée positive

  • Garantie 1 an pièces

L'armoire froide positive de la marque Bartscher dispose d'une contenance de 670 litres pour offrir de multiples possibilités de rangements.

Principales caractéristiques
Éclairage intérieur : Oui
Contenance : 670 litre(s)
Plage de température de : -2 °C à +8°C
Type de tablette intermédiaire : Grille, acier ,Rilsan blanc
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
En savoir plus
1 388,12 € HT
1 665,74 € TTC
1 850,82 € HT -25%
Avantage Fiscal Écologique

Jusqu’au 31 décembre 2022 bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

  • -25%
Arrière bar réfrigéré vitré positif ext. acier laqué noir 220 L

Arrière bar réfrigéré vitré positif ext. acier laqué noir...

Arrière bar réfrigéré

  • Garantie 2 ans pièces

Les arrières bars réfrigérés sont indispensables dans les restaurants, les bars et les cafés pour conserver les boissons au frais.

Principales caractéristiques
Capacité de 220 litres
Avantage fiscal à l'achat de ce produit !
Portes vitrées
2 portes
Froid ventilé
En savoir plus
824,32 € HT
989,19 € TTC
1 268,19 € HT -35%
  • -35%
ARMOIRE REFRIGEREE DE PRESENTATION FROMAGE +4/+10°C, GROUPE LOGE, GAZ R452 PORTE VITREE, 5 NIV. DE STOCKAGE GN2/1

ARMOIRE REFRIGEREE DE PRESENTATION FROMAGE +4/+10°C, GAZ...

Armoire réfrigérée positive

  • Garantie 2 ans pièces

Cette armoire réfrigérée à fromage vous offre la possibilité de stocker ou d'affiner vos produits. Doté de 5 niveaux GN 2/1 ce modèle est le compromis entre design et capacité de stockage.

Principales caractéristiques
Système de purification de l’air par lampe UV à effet germicide
Plage de température de 4°C à 10°C
Froid ventilé
Revêtement intérieur acier inox AISI 304
5 niveaux de stockage GN2/1
En savoir plus
6 871,46 € HT
8 245,75 € TTC
11 083,00 € HT -38%
Avantage Fiscal Écologique

Jusqu’au 31 décembre 2022 bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

  • -38%
Machine à glaçons HK150Machine à glaçons HK150

Machine à glaçons HK150

Machine à glaçons creux

  • Garantie 1 an pièces

"La fraîcheur dans toutes vos boissons"

Cette machine à glaçons convient parfaitement aux professionnels comme aux particuliers. Elle sera parfaite sur votre comptoir ou sur votre plan de travail.

Principales caractéristiques
Production maximale de 15kg/24h
Rendement de réservoir d'eau : jusqu'à 150 glaçons
3 tailles de glaçons
Modèle de glaçons creux en cône
Avantage fiscal pour l'achat de ce produit !
En savoir plus
249,34 € HT
299,21 € TTC
332,45 € HT -25%
  • -25%
TRANCHEUR ALUMINIUM A COURROIE LAME DIAM. 195 MM, AFFUTEUR AMOVIBLE

TRANCHEUR ALUMINIUM A COURROIE LAME DIAM. 195 MM,...

Trancheur professionnel

  • Garantie 1 an pièces
Trancheur Aluminium A Courroie Lame Diam. 195 Mm, Affuteur Amovible
Principales caractéristiques
Carrosserie en aluminium laqué moulée sous pression
Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé
Arbre porte lame monté sur palier à bille double
Moteur professionnel avec aération
Lame professionnelle trempée, rectifiée, au chrome dur
En savoir plus
382,80 € HT
459,36 € TTC
580,00 € HT -34%
  • -34%
CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE, 10 NIVEAUX GN1/1 ET 600X400MM

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE, 10 NIVEAUX GN1/1 ET...

Cellule de refroidissement

  • Garantie 2 ans pièces

Vous voulez conserver vos aliments, plats ou préparations, tout en gardant toutes les saveurs ? Cette cellule de refroidissement mixte sera pour vous un excellent investissement ! Elle convient parfaitement aux professionnels de la restauration.

Principales caractéristiques
Température ambiante 43°C
Température de refroidissement de 65°C à 10°C
Température de congélation de 65°C à -18°C
Sonde à coeur
Porte non réversible ferrée à gauche (ferrage à droite sur demande)
En savoir plus
4 281,72 € HT
5 138,06 € TTC
6 906,00 € HT -38%
  • -38%
GAUFRIER ELEC. SIMPLE OUVERTURE A 180°, 2 GAUFRES BASCULEMENT AVANT-ARRIERE

Gaufrier Elec. Simple Ouverture A 180°, 2 Gaufres Basculement Avant-Arriere

Principales caractéristiques
Construction inox
Fers en fonte certifiée contact alimentaire
Ouverture 180° pour la cuisson des gaufres
Parfaite répartition de la pâte sur les 2 faces
Technologie « pack résistance » pour une diffusion parfaite de la chaleur
En savoir plus
1 303,50 € HT
1 564,20 € TTC
1 975,00 € HT -34%
  • -34%
Coupe-légumes TR210 sur socle mobile 2 vitesses

Coupe-légumes TR210 sur socle mobile 2 vitesses

Coupe légumes professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Equipé d’une trémie automatique de série, le TR210 vous permettra de couper vos fruits et légumes en grande quantité. Les différentes trémies en option vous offriront la flexibilité d’adapter votre machine à vos besoins.

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Petites et moyennes collectivités
100 à 800 couverts en service à table
Jusqu’à 1.000 couverts en préparation sélective
Réalisations: Trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes
Capacité: jusqu’à 2.100 kg/h (vitesse élevée et charge pleine)
En savoir plus
4 273,80 € HT
5 128,56 € TTC
5 028,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Cuiseur vapeur combiné compact D 10110Cuiseur vapeur combiné...

Cuiseur vapeur combiné compact D 10110

Four mixte

  • Garantie 1 an pièces

Cuiseur vapeur combiné de la marque Bartscher, triphasé, à 2 moteurs doté de 10 niveaux au format 1/1 GN. Réalisez de multiples recettes avec les 99 programmes intégrés.

Principales caractéristiques
Plage de température jusqu'à : 280 °C
Nombre de niveaux : 10
Réglage de la température : En continu
Commande : Électronique
Hotte aspirante : Oui
En savoir plus
5 517,31 € HT
6 620,77 € TTC
7 356,41 € HT -25%
  • -25%
Armoire pâtissière 4 faces vitrées positive écolo 400 L ext. Acier laqué noir

Armoire pâtissière 4 faces vitrées positive écolo 400 L...

Vitrine réfrigérée panoramique

  • Garantie 2 ans pièces

Armoire pâtissière noire de la marque Atosa d'une capacité de 400 litres.

Principales caractéristiques
Capacité (litres) : 400
Sens d'ouverture : Au choix
Type de froid : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Température intérieure (ºC) : +2°C / +8°C
En savoir plus
2 789,38 € HT
3 347,25 € TTC
4 291,35 € HT -35%
Avantage Fiscal Écologique

Jusqu’au 31 décembre 2022 bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

  • -35%
PLANCHA A SNACKER ELECTRIQUE 540MM DESSUS CHROME SURF.UTILE 540X300 MM

Plancha à snacker électrique. Surface utile de 540 x 300 mm.

Principales caractéristiques
Construction inox
Alimentation électrique : 230 V mono
Dessus avec revêtement au chrome dur 30 ?m pour faciliter le nettoyage avec 1 zone de cuisson
Thermostat de régulation 50 à 300°C
Tiroir de récupération des graisses
En savoir plus
260,70 € HT
312,84 € TTC
395,00 € HT -34%
  • -34%
BAIN MARIE INOX GN1/1 POUR BAC P-150 MM, AVEC ROBINET DE VIDANGE, REGLAGE JUSQU'A 90°C
Bain Marie Inox Gn1/1 Pour Bac P-150 Mm, Avec Robinet De Vidange, Reglage Jusqu'A 90°C
Principales caractéristiques
Acier inoxydable
Commutateur marche-arrêt et voyant lumineux
Température réglable en continu jusqu'à 90°C
Pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max
En savoir plus
126,72 € HT
152,06 € TTC
192,00 € HT -34%
  • -34%
CHAUFFE-SAUCISSES ELECTRIQUE 3 PLOTS CHAUFFANTS BOCAL CYLINDRIQUE D.200 MM

Chauffe-Saucisses Électrique 3 Plots Chauffants Bocal Cylindrique D.200 Mm - H.250Mm Avec Grille

Principales caractéristiques
Construction inox
3 plots chauffants
Bocal cylindrique avec grille intérieure : ø 200 mm, H-250 mm (en verre)
Thermostat de contrôle de température de 0°C à 110°C
En savoir plus
173,58 € HT
208,30 € TTC
263,00 € HT -34%
  • -34%