-
MON COMPTE PRO
-
Installation
-
Dépannage
-
Maintenance
Brigade Hocaré 9 Chemin de Rebel 31180 Castelmaurou
Email : reception@brigade-hocare.com
7 jours sur 7
Non STOP
Le Moins CHER du CHR
Vous avez vu moins cher ? Dites-le nous !
- -38,3%
Crêpière 2CP400
- Garantie 1 an pièces
- -31,6%
Crêpière 1CP400
- Garantie 1 an pièces
- -31,6%
Crêpière ronde électrique 1 plaque thermostat réglable de 0 à 300°c
- Garantie 1 an pièces
- -56,16%
Crêpière électrique 1 plaque fonte d.400 mm thermostat réglable de 0 à 300°c
- Garantie 1 an pièces
- -56,15%
- -28,1%
Informations sur cette Gamme Professionnelle
Pourquoi acheter une machine à crêpe professionnelle ?
Nos crêpières professionnelles sont pensées, conçues et adaptées pour la réalisation des crêpes. En tant que professionnel, il sera donc plus pratique pour vous d’utiliser cet outil plutôt qu’une simple poêle. Vos crêpes auront une meilleure forme et une bonne taille.
Posséder une machine à crêpe professionnelle permet également d’élargir le choix sur votre carte. Vous aurez la possibilité de réaliser d’onctueuses crêpes salées ou sucrées avec l’appareil adéquat, et donc d’amortir rapidement l’achat de votre produit.
Quel modèle de crêpière professionnelle choisir ?
Plusieurs choix s’offrent à vous lors de l’achat de votre machine à crêpe. Nous vous proposons une large gamme de produits pas chers adaptés à tous les besoins.
Le choix de l’alimentation : vous retrouverez dans notre gamme de produits des crêpières à gaz ou électriques. De manière générale, les appareils électriques mettent moins de temps à chauffer que les modèles à gaz. C’est une alimentation aussi moins dangereuse, et plus énergivore.
Crêpière simple : efficace et facile à utiliser, elle convient autant à un usage professionnel que particulier. Nos modèles disposent d’une plaque chauffante universelle de 400 millimètres (40 centimètres) de diamètre.
Crêpière double : ce modèle de crêpière possède deux plaques de cuisson de 400 millimètres de diamètre. Elle offre la possibilité de préparer deux crêpes en même temps, et donc de doubler votre capacité de production avec le même temps de préparation. Ce produit est parfaitement adapté à une utilisation intensive au quotidien.
Pourquoi acheter votre crêpière professionnelle chez brigade hocaré ?
Nous travaillons en collaboration avec les meilleures marques sur le marché du chr. Nous veillons alors à vous proposer du matériel robuste, pratique, et facile à utiliser.
Les châssis de nos machines à crêpe professionnelles sont conçus en acier inoxydable. Ce matériau résiste aux hautes températures, est facile à entretenir et hygiénique.
Les plaques de cuisson elles, sont fabriquées en fonte, un matériau solide et lisse qui facilite l’étalement et la cuisson de votre pâte à crêpe. Ces plaques anti adhésives empêchent également vos crêpes de rester coller.
Nos produits ont également été sélectionnés pour leur simplicité d’utilisation. Nos modèles thermostatiques disposent de plusieurs niveaux de température. Cela vous permet de choisir le niveau de chauffe adapté lors du processus de cuisson.
Les niveaux de température et la position de l’appareil (marche/arrêt) sont indiqués par des témoins lumineux.
À noter : nos crêpières possèdent des plages de température allant de 50 à 350 degrés.
Les accessoires de nos machines à crêpe
Plusieurs accessoires peuvent venir compléter l’utilisation de votre machine à crêpe. Certains produits de notre offre vous sont d’ailleurs proposés avec les accessoires.
- Le râteau en hêtre : c’est l'accessoire qui va de pair avec votre machine à crêpe. Le râteau en hêtre permet d’étaler votre pâte de manière optimale et homogène sur votre plaque de cuisson.
- La spatule en hêtre : tout aussi indispensable, elle permet de retourner puis d’enlever proprement votre crêpe de votre appareil.
- La louche-dose : la louche-dose permet de récupérer votre pâte et de la disposer sur votre appareil en ne perdant pas la moindre goutte. Cet outil est pratique car il permet de choisir la bonne quantité de pâte à disposer sur votre plaque.
- Le bac à eau avec pinceau : il permet de nettoyer votre étaleur après utilisation. Le pinceau permet un nettoyage plus précis et donc plus efficace, il vous fera gagner du temps précieux lors de l'entretien de vos outils.
A noter : tous ces outils vous sont proposés en kit à la vente. Le kit comprend également un étaleur en acier inoxydable.
Retrouvez notre large gamme de crêpières professionnelles au meilleur prix sur notre site brigade-hocaré.com
En partenariat avec les meilleures marques sur le marché CHR (Bartscher, L2G, Buffalo, Krampouz…) l’équipe Brigade Hocaré, spécialiste de l’équipement pour cuisine destiné aux professionnels, vous propose des machines à crêpes professionnelles robustes, efficaces et faciles à utiliser, le tout à des prix hyper compétitifs.
Des conseillers sont à votre écoute toute la semaine en cas d'interrogations.
