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Il y a 13 produits.

BUFFET BAIN-MARIE CENTRAL CHAUFFANT, +30/+90°C, CUVE 4GN1/1-150, PORTE-ASSIETTES GRANIT
Cuve en inox chauffante par bain-marie (avec vanne de vidange) d’une capacité de 6 bacs GN1/1-150 (non fournis)
Température de fonctionnement : +50°C/+90°C
Éclairage sous cloche par LED - cloche fixe
Tablette de dressage en granit couleur rose
4 roues pivotantes dont 2 à frein

Livraison à partir du 13/11/24

2 590,50 € HT
3 108,60 € TTC
4 710,00 € HT -45%
  • -45%
Comptoir chaud Bartscher DeliPlus II Vitrine chauffante...
Dimensions en mm (LxPxH) : 870x585x685
Verre trempé : Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu : 815 mm
Type de tablette intermédiaire : Grille, chromée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 335 mm

Livraison à partir du 14/11/24

1 025,60 € HT
1 230,72 € TTC
1 102,80 € HT -7%
  • -7%
Buffet Chaud Central - 4 Bacs Gn 1/1 - FU012974
100 kg
DIMENSIONS (L X P X H) MM : 1550 x 900 x 1370
Alimentation : 230/1/T
ELECTRIQUE
3000 W

Livraison à partir du 14/11/24

2 449,52 € HT
2 939,43 € TTC
3 181,20 € HT -23%
  • -23%
Chariot buffet, chaud, 6x1/1GN Chariot buffet, chaud, 6x1/1GN

Chariot buffet, chaud, 6x1/1GN

  • Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 2150x880x1370
Plage de température de : 30 °C
Taille de la cuve, format GN : 6 x 1/1 GN
Robinet de vidange : Oui
Tension : 230 V

Livraison à partir du 14/11/24

3 777,84 € HT
4 533,41 € TTC
4 197,60 € HT -10%
  • -10%
Chariot buffet, chaud, 3x 1/1GN Chariot buffet, chaud, 3x...

Chariot buffet, chaud, 3x 1/1GN

  • Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x880x1370
Plage de température de : 30 °C
Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/1 GN
Robinet de vidange : Oui
Tension : 230 V

Livraison à partir du 14/11/24

2 589,84 € HT
3 107,81 € TTC
2 877,60 € HT -10%
  • -10%
Chariot buffet, chaud, 4x1/1GN Chariot buffet, chaud, 4x1/1GN

Chariot buffet, chaud, 4x1/1GN

  • Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 1490x880x1370
Plage de température de : 30 °C
Taille de la cuve, format GN : 4 x 1/1 GN
Robinet de vidange : Oui
Tension : 230 V

Livraison à partir du 14/11/24

2 860,92 € HT
3 433,10 € TTC
3 178,80 € HT -10%
  • -10%
Comptoir chaud Bartscher DeliPlus I-D Vitrine Chauffante...
Dimensions en mm (LxPxH) : 690x590x685
Verre trempé : Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu : 630 mm
Type de tablette intermédiaire : Grille, chromée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 335 mm

Livraison à partir du 14/11/24

936,32 € HT
1 123,59 € TTC
1 006,80 € HT -7%
  • -7%
Présentoir chauffant R4 4 x GN 1/3 Présentoir chauffant R4 4 x...

Présentoir chauffant R4 4 x GN 1/3

  • Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 775x420x335
Plage de température de : 30 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt ,Chauffe
Verre trempé : Oui
Compris : Récipients GN

Livraison à partir du 14/11/24

601,52 € HT
721,83 € TTC
646,80 € HT -7%
  • -7%
Présentoir chauffant R6 6 x GN 1/3 Présentoir chauffant R6 6 x...

Présentoir chauffant R6 6 x GN 1/3

  • Garantie 1 an pièces
Dimensions en mm (LxPxH) : 1135x420x335
Plage de température de : 30 °C
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Verre trempé : Oui
Compris : Récipients GN

Livraison à partir du 14/11/24

724,28 € HT
869,14 € TTC
778,80 € HT -7%
  • -7%
Comptoir chaud Bartscher DeliCompact Vitrine Chauffante à poser...
Dimensions en mm (LxPxH) : 390x475x690
Verre trempé : Oui
Type de tablette intermédiaire : Grille, nickelée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 265 mm
Éclairage intérieur : Oui

Livraison à partir du 14/11/24

746,60 € HT
895,92 € TTC
802,80 € HT -7%
  • -7%
BUFFET BAIN-MARIE CENTRAL CHAUFFANT, +30/+90°C, CUVE 6GN1/1-150, PORTE-ASSIETTES GRANIT
Cuve en inox réfrigérée statique ou chauffante par bain-marie (avec vanne de vidange) d’une capacité de 4 ou 6 bacs GN1/1-150 (non fournis)
Température de fonctionnement +2°C/+10°C ou +50°C/+90°C
Éclairage sous cloche par LED - cloche fixe
Tablette de dressage en granit couleur rose
4 roues pivotantes dont 2 à frein

Livraison à partir du 13/11/24

3 290,76 € HT
3 948,91 € TTC
5 983,20 € HT -45%
  • -45%

Guide et questions fréquentes

Pourquoi acheter un buffet chauffant ?

Si le buffet chauffant équipe un grand nombre de cuisines aujourd'hui, c’est pour plusieurs raisons.

Tout d’abord, le design de ces appareils a été pensé pour être sobre et épuré, outre sa fonction, le produit en lui-même donne un côté moderne à votre cuisine.

Comme dit précédemment, cet appareil à la capacité de maintenir vos préparations à haute température. Vous n’aurez plus à vous inquiéter de savoir si vos aliments servis sont encore chauds, vous aurez tout simplement à déposer ces derniers dans les bacs dédiés, le maintien au chaud est permanent, les consommateurs plus qu’à se servir.

Autre avantage, le buffet chauffant apporte une réelle plus-value à votre présentation. Des préparations exposées derrière une vitrine à verre trempé, d’un comptoir chauffant ou dans des bacs entourés d’un support en granit donneront plus envie au consommateur. Certains de nos produits sont équipés de système de LED qui éclairent les aliments et donc facilitent le service.

Quel type de buffet chauffant choisir :

En tant que spécialiste de l’équipement pour cuisine, nous vous proposons une large gamme de produits adaptés à vos besoins.

En tant que professionnel, il est important de connaître la quantité de préparations que vous avez besoin “d’exposer”, de maintenir au chaud.

Si votre besoin de stockage est important, nous vous recommandons d’opter pour un buffet chauffant équipé d’un grand nombre de bacs (6 au maximum dans notre gamme de produits).

Certains de nos buffets chauffants ou chariots chauffants sont amovibles grâce à des roulettes installées en dessous de l’appareil. Ces roulettes vous permettent de déplacer votre matériel très facilement en toute sécurité, et donc d’aménager votre cuisine comme bon vous semble aussi souvent que vous le souhaitez.

Vous trouverez également dans notre offre des buffets mixtes, c'est-à -dire, à la capacité de maintenir vos aliments à la fois à des températures chaudes, mais aussi froides. Il s’agit du modèle idéal si vous désirez stocker des préparations fraîches comme des desserts par exemple.

À noter : privilégiez des bacs de stockage fabriqués en acier inoxydable. L’inox est un matériau plus hygiénique et facile à entretenir.

Buffet chauffant, comptoir chauffant, présentoir chauffant, que choisir ?

Buffet chauffant : le buffet chauffant est un tout-en-un dans la mesure où il permet d’exposer vos préparations et de les maintenir au chaud.

Le comptoir chauffant : plus petit en taille, le comptoir chauffant maintient au chaud vos aliments qui sont protégés par une vitrine. La vitrine s'ouvre manuellement.

Le présentoir chauffant : le présentoir chauffant fonctionne de la même manière que le comptoir chauffant. Sa dimension est plus petite (70 cm de hauteur), il doit être installé sur un support à la hauteur dédiée.

Les + du buffet chauffant

  • Appareil design au style épuré
  • Maintien au chaud ou au froid vos aliments
  • Facile à agencer
  • Une meilleure présentation

Profitez de nos buffets chauffants professionnels au meilleur prix sur notre site brigade-hocare.com

En tant que spécialistes de l’équipement pour cuisine destiné aux professionnels, l'équipe Brigade Hocaré vous offre des buffets chauffants de qualité proposés par les meilleures marques du CHR (Furnotel, Bartscher, L2G…).

Vous trouverez dans nos fiches produits toutes les informations et détails nécessaires pour trouver le produit en stock qui répondra le mieux à vos besoins.

Rappelons que la livraison est gratuite à partir de 500 euros d’achat !

Ecoavis Garantis

4.88 / 5

Ecoavis Garantis
Ecoavis Garantis

4.88 / 5

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Ecoavis Garantis Séverine B. 5 / 5
De vrais professionnels ! Merci à Magali pour son écoute, ses conseils toujours pertinents. Livrée un jour plus tôt que prévu, quelle efficacité ! 30/07/2024
Ecoavis Garantis Raphaël C. 5 / 5
Magalie est au top! 27/07/2024
Ecoavis Garantis Stéphanie T. 5 / 5
Employé(e) rapide, efficace et sympathique ! J'ai reçu ma commande vraiment rapidement et sans soucis alors que c'était peine perdue (article non disponible partout ailleurs). Conseils et prise en charge rapide Je recommande cet établissement Bravo et merci 17/07/2024
Ecoavis Garantis Severin L. 5 / 5
Professionnel et sérieux. Vitrine réfrigérée correspondant parfaitement à mes attentes. Relation et suivi clientèle +++ 17/05/2024
Ecoavis Garantis Simon L. 5 / 5
Nous sommes très content ! Contact client au top et très reactif. Nous repasserons par vous si besoins et nous recommandons vos services . 16/05/2024
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