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Brigade Hocaré

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Lun. au Ven. de 8h à 20h

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Armoire réfrigérée professionnelle pour Restaurant

L'armoire frigorifique professionnelle, aussi appelée frigo professionnel, se décline en froid positif et en froid négatif. Choisissez parmi nos nombreux modèles le matériau de construction de votre réfrigérateur professionnel : inox ou acier ferritique peint. Nous proposons par ailleurs différentes variations en fonction des caractéristiques désirées : la classe climatique : tropicalisée ou de 3 à 4 ; la capacité de stockage qui varie de 200 litres à plus de 2000 litres ; le système de réfrigération : du froid statique au froid ventilé ; le nombre et le type de portes : 1, 2, 3 ou 4 portes, vitrée, pleine, réversible, battante, coulissante ; la compatibilité aux normes GN ou 600x400 ; la puissance frigorifique.

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Armoire réfrigérée positive

Armoire réfrigérée négative

Armoire de maturation

Armoire réfrigérée poisson

Petite armoire réfrigérée

Poubelle réfrigérée

Accessoires des armoires réfrigérées professionnelles

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Il y a 403 produits.

Frigo professionnel 1 porte vitrée 382 litres

Frigo professionnel positif 1 porte vitrée 382 litres - Restauration

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Frigo professionnel de 382 litres à porte vitrée. Froid statique.

Principales caractéristiques

Porte vitrée

Noir

382 litres

Statique

5 grilles

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

625,00 € HT
750,00 € TTC

Vitrine réfrigérée positive Polar Série G 218L

Vitrine réfrigérée libre service

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

240W
Blanche
1 porte vitrée
R600a

Principales caractéristiques

Marque : Polar

4 étagères robustes réglables

Construction facile à nettoyer

Contrôle de température et affichage faciles à utiliser

Porte double vitrage verrouillable

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

649,00 € HT
778,80 € TTC

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

Congélateur armoire pro 400 litres 1 porte blanc Combisteel

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire négative 400 litres 1 porte blanc de 6 niveaux.

Principales caractéristiques

Température de -18 à -22°C

6 niveaux

Blanc

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

755,00 € HT
906,00 € TTC

Frigo positif professionnel 400 l INOX 1 porte pour restaurant

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée positive en inox avec 4 niveaux, 1 porte.

Principales caractéristiques

Inox

Froid statique avec ventilateur

Porte réversible

4 grilles

de 0 à +8°C

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

764,00 € HT
916,80 € TTC

Armoire de restauration négative 196 litres

Armoire réfrigérée négative

Garantie 1 an pièces

L'armoire de restauration négative de la marque Bartscher dispose d'une capacité de 196 litres.

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 600x620x1450

Pieds réglables en hauteur : Non

Nombre de tiroirs : 6

Compris : 1 bac à glaçons

Réfrigérant : R600a / 0,058 kg

Livraison entre le Vendredi 8 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

773,00 € HT
927,60 € TTC

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

Vitrine réfrigérée positive Polar Série G 336L

Vitrine réfrigérée libre service

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

340W
Blanche 1 porte vitrée
R600a

Principales caractéristiques

Marque : Polar

4 étagères robustes réglables

Construction facile à nettoyer

Contrôle de température et affichage faciles à utiliser

Porte double vitrage verrouillable

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

800,99 € HT
961,19 € TTC

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

Frigo positif professionnel 600l Blanc 1 porte Combisteel - Restaurant

Armoire réfrigérée professionnelle

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée positive 600l 1 porte de la marque Combisteel en acier blanc peint.

Principales caractéristiques

Froid statique avec ventilateur

Porte réversible

4 grilles GN 2/1

de 0 à +8°C

Blanc acier peint

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

799,00 € HT
958,80 € TTC

Armoire froide positive 350 litres blanc Combisteel 1 porte

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire froide positive 1 porte pleine réversible de 350 litres. 4 grilles. Froid statique.

Principales caractéristiques

350 litres

Décongélation automatique

0 à 8°C

4 grilles

Froid statique

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

828,00 € HT
993,60 € TTC

Armoire Inox réfrigérée négative 400l 1 porte Combisteel

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée négative 1 porte 400 litres en Inox avec 6 niveaux.

Principales caractéristiques

INOX

Porte réversible

6 niveaux

Température de -18 à -22°C

Température ambiante max. : 32°C

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

838,00 € HT
1 005,60 € TTC

Réfrigérateur pro positif ventilé 400 litres 7 grilles 1 porte aspect inox

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire froide positive 400 litres, 7 niveaux, aspect inox, Ventilée.

Principales caractéristiques

Ventilée

Aspect Inox

400 litres

1 porte pleine

Température de +1 à +12°C

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

839,00 € HT
1 006,80 € TTC

Congélateur armoire professionnel 400l 1 porte 6 grilles

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Congélateur armoire professionnelle de 400 litres, ventilé, 6 niveaux, 1 porte pleine.

Principales caractéristiques

Ventilée

400 litres

6 niveaux

1 porte pleine

Température de 825 à -17°C

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

839,00 € HT
1 006,80 € TTC

Armoire à boissons positive ventilée 215 litres 1 porte vitrée

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Le réfrigérateur à boissons est un appareil pratique et fonctionnel qui vous permet de stocker vos boissons préférées tout en les gardant à la température idéale. Avec sa porte réversible, ses tablettes et pieds ajustables, il offre une grande flexibilité pour s'adapter à vos besoins. L'éclairage intérieur LED permet de voir facilement les boissons stockées et la porte vitrée à cadre aluminium à charnières ajoute une touche élégante à votre espace. Le refroidissement par ventilateur assure une température uniforme pour que vos boissons restent fraîches et délicieuses.

Principales caractéristiques

+2 à +10 °C

Volume brut / net : 215 / 190 l

Classe climatique : 4

Ventilée

3 clayettes blanches

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

849,00 € HT
1 018,80 € TTC

Frigo professionnel positif 1 porte blanche polar 400l

Armoire réfrigérée positive

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

Armoire réfrigérée positive de 400 litres avec porte réversible et affichage numérique de température. Avec ses 3 étagères et sa demie étagère réglables, cette armoire est adaptée à vos besoins.

Principales caractéristiques

Marque : Polar

3 étagères et une demie étagère réglables

Extérieur blanc facile à nettoyer

Affichage numérique de température LED, commande électronique

Porte verrouillable réversible

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

976,65 € HT
1 171,98 € TTC

1 149,00 € HT -15%

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

-15%

Armoire réfrigérée positive 600l INOX 1 porte Combisteel

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée positive en inox d'une capacité de 600 litres. 4 niveaux.

Principales caractéristiques

Inox

Froid statique avec ventilateur

Porte réversible

4 grilles compatibles GN2/1

de 0 à +8°C

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

880,00 € HT
1 056,00 € TTC

Armoire réfrigérante positive 400 litres porte pleine 4 grilles

SOFRACA

Garantie 1 an pièces

Cette Armoire réfrigérée positive de 400 litres est parfaite pour tout espace grâce à sa porte réversible et ses dimensions. Elle peut maintenir une température allant de 1°C à +6°C idéal pour la conservation des aliments.

Principales caractéristiques

Puissance en watts : 186

Capacité (en litres) : 395

Gaz réfrigérant : R600A

Température intérieure (en°C) : -1°C/+6°C

Alimentation : 230 V

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Jeudi 4 Janvier 2024

$Sofraca$

895,00 € HT
1 074,00 € TTC

Armoire froide positive 400l Ventilée 1 porte 7 grilles blanche

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée ventilée positive blanche de 400 litres, 7 niveaux, 1 porte pleine, marque Tensai.

Principales caractéristiques

Ventilée

400 litres

7 niveaux

1 porte

Température de +1 à +12°C

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

895,00 € HT
1 074,00 € TTC

Armoire frigorifique blanche 400 litres, -18/-24°c, gaz r600a avec 7 clayettes, fermeture à clé

Armoire réfrigérée négative

Garantie 2 ans pièces

Armoire réfrigérée blanche, -18/-24°c, gaz r600a avec 7 clayettes, fermeture à clé

Principales caractéristiques

Réfrigération statique -18°C/-22°C à 32°C

Carrosserie peinture époxy blanche

Intérieur en ABS avec étagères fixes

Fermeture à clé

Roulettes arrière et vérins de réglage avant

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

1 653,00 € HT
1 983,60 € TTC

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

Frigo professionnel vitré positif 400L Polar Série C

Vitrine réfrigérée libre service

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

185W
Extérieur blanc et cadre de la porte en verre en aluminium
1 porte
R600a

Principales caractéristiques

Marque : Polar

3 étagères réglables et 1 demie étagère

Porte à fermeture automatique, réversible

Extérieur blanc facile à nettoyer

Porte verrouillable

Rupture de stock

951,15 € HT
1 141,38 € TTC

1 119,00 € HT -15%

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

-15%

Armoire réfrigérante positive polar 1 porte 400l 4 étagères réglables

Armoire réfrigérée positive

Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

Cette armoire réfrigérée positive de 400 litres est dotée de 4 étagères réglables pour vos rangements. Sa puissance de 185 watts et sa température de 5°C à 32°C en font un choix idéal pour les professionnels de la restauration.

Principales caractéristiques

Marque : Polar

4 étagères réglables

Epaisseur d'isolation : arrière et côtés 40mm, bas 60mm, réduisant les coûts de fonctionnement et améliorant l'efficacité

Plage de température ambiante : 5°C à 32°C.

La construction rapide et facile à nettoyer facilite l'entretien de l'unité

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

1 061,65 € HT
1 273,98 € TTC

1 249,00 € HT -15%

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

-15%

Armoire froide négative 600 litres 1 porte blanc Combisteel

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire froide négative de 600 litres et 6 niveaux.

Principales caractéristiques

Température de -18 à -22°C

6 niveaux

Blanc

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

902,00 € HT
1 082,40 € TTC

Frigo pro positif 400 l Atosa blanche semi-professionnelle avec roulettes

Armoire réfrigérée positive

Garantie 2 ans pièces

Armoire professionnelle écolo positive de 400 litres avec porte réversible. Facilement déplaçable grâce à ses roulettes et vérins réglables. Elle conserve les aliments à une température de +2°C à +8°C.

Principales caractéristiques

Capacité (litres) : 400

Matériaux : ABS polyester sanitaire

Type de Porte : Pleine

Type de froid : Semi-ventilé

Compatibilité GN2/1 : non

Livraison entre le Vendredi 8 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

912,00 € HT
1 094,40 € TTC

Jusqu’au 31 décembre 2022, bénéficiez de 40% de déduction fiscale sur l’achat d'équipement neuf utilisant des gaz propres de type R600a et R290.

Armoire froide positive vitrée 460l 1 porte 4 grilles

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée positive, 1 porte vitrée, semi-ventilé, 460 litres, 4 niveaux.

Principales caractéristiques

460 litres

Vitrée positive

Température de 0 à 8°C

4 grilles

Température ambiante : 32°C

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

922,00 € HT
1 106,40 € TTC

Armoire froid négatif ventilé 400 l 1 porte 6 grilles

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire négative ventilée 400 litres 1 porte pleine 6 grilles

Principales caractéristiques

Ventilé

400 litres

Température de -25 à -17°C

6 grilles

Aspect inox

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

922,00 € HT
1 106,40 € TTC

Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 600 l - gn 2/1

SOFRACA

Cette armoire réfrigérée de 600 L offre de belle précision de régulation avec à son affichage digital et sa serrure à clé vous assure une sécurité supplémentaire pour vos produits.

Principales caractéristiques

Puissance en watts : 186

Capacité (en litres) : 487

Gaz réfrigérant : R600A

Température intérieure (en°C) : -1°C/+6°C

Alimentation : 230 V

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Jeudi 4 Janvier 2024

$Sofraca$

1 099,00 € HT
1 318,80 € TTC

Armoire frigorifique positive ventilée 1 porte intérieur ABS - L2G

Armoire réfrigérée professionnelle

Garantie 2 ans pièces

Principales caractéristiques

Température ambiante max : 32°C

Choix entre extérieur en inox ou epoxy blanc - porte pleine ou vitrée

Choix entre différentes capacités : 200 l - 400 l - 600 litres

Choix entre petite armoire froide de hauteur 855 mm ou grande de hauteur 1855 mm

Dégivrage automatique

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

910,20 € HT
1 092,24 € TTC

1 517,00 € HT -40%

-40%

Armoire réfrigérée vitrée positive 372l 2 portillons ventilée blanche 5 niveaux Tefcold

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Le FS2380 est un réfrigérateur à boissons élégant doté d'une porte vitrée à cadre aluminium à charnières et de portes réversibles pour une installation polyvalente. Les tablettes ajustables offrent un espace de rangement personnalisable, tandis que les pieds ajustables assurent une stabilité optimale. L'éclairage intérieur LED met en valeur vos boissons préférées, et le refroidissement par ventilateur garantit une température constante pour une conservation optimale.

Principales caractéristiques

Capacité nette : 347 litres idéale pour les boissons

Ventilé

5 clayettes blanches

Température de +2 à 10°C

Classe climatique 4

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

949,00 € HT
1 138,80 € TTC

Armoire réfrigérée vitrée positive 374l 1 porte Ventilée Blanche

Armoire positive 1 porte

Garantie 1 an pièces

Le UR400G est un réfrigérateur vitré innovant doté d'un nouveau design. La porte vitrée à charnières offre une touche élégante à l'appareil, tandis que le thermostat électronique garantit un contrôle précis de la température. La porte réversible et les tablettes ajustables permettent une personnalisation maximale de l'espace de stockage. L'éclairage intérieur LED offre une visibilité optimale des aliments, tandis que le refroidissement par ventilateur assure une distribution uniforme de l'air froid. Avec ses fonctionnalités avancées et son esthétique moderne, le UR400G est un choix idéal pour les consommateurs à la recherche d'un réfrigérateur haut de gamme.

Principales caractéristiques

Capacité brute : 374 litres

Température de +2 à +10°C

Classe climatique : 4

Ventilée

Idéal pour les boissons

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

952,00 € HT
1 142,40 € TTC

Armoire négative professionnelle 600 litres INOX 1 porte Combisteel

Armoire négative 1 porte

Garantie 1 an pièces

Armoire réfrigérée négative 600 litres en inox 1 porte avec 6 niveaux.

Principales caractéristiques

Inox

Porte réversible

6 niveaux

Décongélation manuelle

Température de -18 à -22°C

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Vendredi 15 Décembre 2023

961,00 € HT
1 153,20 € TTC

Armoire frigorifique positive 600 l porte pleine pour gn 2/1

SOFRACA

Garantie 1 an pièces

Cette armoire réfrigérée de 600 litres a une capacité de 487 litres pour une fraîcheur durable. Elle est dotée d'un affichage digital et d'une isolation de 60 mm. Sa serrure à clé et sa fabrication européenne de qualité garantissent une sécurité optimale.

Principales caractéristiques

Puissance en watts : 186

Capacité (en litres) : 487

Gaz réfrigérant : R600A

Température intérieure (en°C) : -1°C/+6°C

Alimentation : 230 V

Livraison entre le Mercredi 6 Décembre 2023 et le Jeudi 4 Janvier 2024

$Sofraca$

970,00 € HT
1 164,00 € TTC

Armoire réfrigérée positive à boisson noire 182 litres 1 porte vitrée

Vitrine réfrigérée libre service

Garantie 1 an pièces

Ce réfrigérateur à boissons est parfait pour une utilisation à l'intérieur ou à l'extérieur grâce à sa finition noire élégante. Il dispose d'une canopée lumineuse LED et d'un éclairage LED dans le cadre de la porte pour mettre en valeur vos boissons préférées. La porte à fermeture automatique et les tablettes ajustables facilitent l'accès et l'organisation de vos boissons. La porte vitrée à charnières ajoute une touche de sophistication, tandis que le refroidissement par ventilateur maintient vos boissons à la température idéale.

Principales caractéristiques

Intérieur/Extérieur noir

Idéal pour boissons

Ventilée

Plage de température +2 à +10 °C

Classe climatique 4

Livraison entre le Jeudi 7 Décembre 2023 et le Mercredi 13 Décembre 2023

978,00 € HT
1 173,60 € TTC

Affiche 1-30 de 403 article(s)

Guide et questions fréquentes

Quel matériau choisir pour un frigo pro ?

Pour cuisine de restaurant, l'acier inoxydable est le matériau à privilégier pour la conservation des denrées alimentaires qui ne sont pas dans un emballage parfaitement hermétique. Il est aussi le matériau qui a la plus grande longévité. Il existe plusieurs qualités d'inox. La meilleure qualité étant le AISI 304 aussi appelé 18/10 (18% de chrome et 10% de nickel). D'autres qualités sont plus abordables comme le 430, le 316, le 201 ou 441. L'inox est facile à entretenir, facile à nettoyer et résistant à la corrosion.

L'acier laqué ou laqué peint quant à lui est plus abordable et moins durable. Il est parfait pour la conservation des denrées bien emballées comme les boissons. Il permet d'avoir une armoire réfrigérée peinte de la couleur que l'on souhaite.

Lisez notre article sur la méthode et fréquence de nettoyage à mettre en place pour votre armoire réfrigérée.

Pourquoi la classe climatique d'une armoire réfrigérée pro est importante ?

Quand vous installez une armoire réfrigérante dans une pièce comme une cuisine professionnelle de restaurant où il fait chaud, vous devez vous assurer que votre armoire n'aura pas de problème de performance pour réfrigérer correctement sans forcer. La classe climatique détermine la température ambiante maximale à laquelle l'armoire réfrigérée fonctionne parfaitement. Si cette température ambiante est dépassée et que le matériel n'est pas adapté : soit l'armoire réfrigérée risque de casser, soit la température de réfrigération désirée ne pourra être obtenue.

Les options intéressantes quand on achète un frigo de cuisine professionnelle

Le montage de l'appareil sur roulettes : vous facilite le nettoyage ;
l'utilisation d'un gaz réfrigérant propre et écologique comme le R290 ou le R600a vous confère un avantage fiscal de 40% de la valeur de votre armoire réfrigérée ;
Le dégivrage automatique vous facilite l'entretien de votre matériel.

Froid ventilé ou froid statique ?

Veillez à vous assurer que le système de réfrigération, le type de refroidissement et la puissance frigorifique de l'armoire froide (dont l'unité est les watts) est bien adaptée à vos besoins. Le froid ventilé sèche les aliments non emballés mais est très performant. Il permet de récupérer rapidement la température de conservation souhaitée après l'ouverture des portes. Il refroidit aussi de façon plus homogène.

Le froid statique permet de conserver de l'humidité dans l'armoire. Il est cependant moins adapté à une ouverture fréquente des portes. Mais il est plus économique, que ce soit en termes de prix du matériel ou de consommation d'énergie.

Nos experts vous expliquent comment fonctionne une armoire froide professionnelle.