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Armoire réfrigérée positive ventilée ou négative statique de 120 à 570 Litres 1 porte pleine Inox - Furnotel
Optez pour l'armoire réfrigérée Furnotel et soyez serein, du début à la fin, conformément au GPBH ! La cuve ABS à angles arrondis élimine les soucis de résidus et de nettoyage, assurant une bonne hygiène. Le thermostat électronique et l'affichage digital assurent un contrôle et une visibilité précise de la température, conforme aux directives HACCP. L'éclairage intérieur et la fermeture à clef veillent à la qualité et la sécurité des produits, tandis que la porte réversible et l'évaporateur assurent une fonctionnalité et une conservation optimales, respectant toutes les normes alimentaires essentielles.
Fiche technique
- Matériaux
- Acier inoxydable, ABS
- Type de porte
- Pleine, Battante
- Nombre de portes
- 1
- Type de froid
- Ventilé, Statique
- Capacité (en litres)
- 555, 570, 350, 120, 130, 340
- Couleur
- Inox
- Garantie
- 2 ans pièces
- Profondeur en mm
- 585, 695
- Longueur en mm
- 600, 770
- Hauteur en mm
- 1855, 1895, 855
- Compatibilité
- 2/1 GN
-
Garantie 2 ans pièces
Pièces détachées
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Aucune crainte avec Furnotel ! Dans le respect du GPBH (Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène) de l'entrée au dessert !
Cuve ABS à angles arrondis :
La conception aux angles arrondis facilite le nettoyage et empêche l'accumulation de résidus, vous assurant que vous êtes conforme aux exigences strictes de propreté et d'hygiène des normes.
Thermostat électronique avec affichage digital :
Avoir un contrôle précis et une visualisation claire de la température garantit que les produits sont conservés dans les plages de température sécurisées, vous plaçant en conformité avec les directives HACCP.
Éclairage intérieur :
L'éclairage permet des inspections visuelles rapides pour s'assurer de la qualité des produits, répondant aux standards d'inspection des normes alimentaires.
Fermeture à clef :
En verrouillant l'accès, vous garantissez l'intégrité et la sécurité des produits, s'alignant ainsi sur les recommandations pour éviter les contaminations.
Porte réversible :
Cette adaptabilité garantit un flux de travail optimal, limitant les manipulations excessives et donc les risques associés, en accord avec les bonnes pratiques recommandées. Aménagez votre cuisine pro comme vous le souhaitez !
Évaporateur type roll bond + ventilateur de brassage (Armoire Positive) :
La distribution uniforme du froid évite les zones tièdes, vous assurant que les produits sont toujours à la température requise, essentielle pour respecter les normes de sécurité alimentaire.
C'est quoi un évaporateur type roll bond ?
Un évaporateur de type roll-bond est un composant utilisé dans les systèmes de réfrigération pour faciliter l'échange de chaleur et ainsi le refroidissement. Il joue un rôle clé dans le cycle de réfrigération en permettant la vaporisation du réfrigérant, qui extrait la chaleur de l'environnement entourant l'évaporateur.
Réfrigération statique (Armoire Négative) :
Cette stabilité thermique garantit la sécurité de la conservation des aliments congelés, conformément aux critères des normes alimentaires.
C'est quoi le froid statique ?
Le principe de la réfrigération statique repose sur la circulation naturelle de l'air froid à l'intérieur de l'appareil de réfrigération, sans recours à un ventilateur pour brasser l'air.
En optant pour nos armoires de réfrigération, non seulement vous investissez dans un équipement de qualité, mais vous vous assurez également de répondre aux exigences rigoureuses des normes GBPH et HACCP. Ainsi, vous pouvez opérer avec confiance, sachant que vous êtes en règle et prêt à offrir le meilleur à vos clients tout en étant protégé d'éventuels contrôles et non-conformités.
Points forts du produit :
- Cuve ABS à angles arrondis : facilité de nettoyage
- Thermostat électronique
- Affichage digital
- Éclairage intérieur
- Fermeture à clef
- Porte réversible
- HR601I/HF601I : - Dimensions intérieures GN 2/1 - 4 pieds inox HF601I hauteur 90 mm
- Finition extérieure INOX
- Intérieur : ABS thermoformé
- Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur
- Livrées avec 2 roulettes montées à l’arrière
- Prévues pour température ambiante maximale de +32°C
- Pieds inox hauteur 90 mm fournis d'origine avec HR601I et HF601I, disponibles en option pour HR401I et HF401I Alimentation : 230/1/T
Armoire positive :
- Évaporateur type roll bond + ventilateur de brassage
- Gaz réfrigérant R600A
- Température de fonctionnement -2°C/+8°C
- Espacement entre les niveaux 70 mm
- Dégivrage et réévaporation automatiques
- Isolation : 40 mm sans CFC
| Référence | Capacité (Litres) | Dimensions (L x P x H) mm | Poids (kg) | Compresseur | Puissance | Niveaux | Dotation | Poids maxi / grille |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FUHR201l | 130 | 600 x 585 x 855 | 44 | 1/7 HP | 120 W | 5 niveaux - pas de 70 mm | 2 grilles 502 x 415 mm 1 grille 502 x 211 mm | 15 kg |
| FUHR401l | 350 | 600 x 585 x 1855 | 69 | 1/5 HP | 185 W | 19 niveaux - pas de 70 mm | 3 grilles 502 x 415 mm 1 grille 502 x 211 mm | 15 kg |
| FUHR601l | 570 | 770 x 695 x 1895 | 90 | 1/4 HP | 185 W | 19 niveaux - pas de 70 mm | 3 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) 1 grille 650 x 305 mm | 25 kg |
Armoire négative :
- Réfrigération statique
- Gaz réfrigérant R600A
- Température de fonctionnement -10°C/-25°C
- Grilles fixes évaporatrices
- Dégivrage manuel
- Isolation : 60 mm sans CFC
| Référence | Capacité (Litres) | Dimensions (L x P x H) mm | Poids (kg) | Compresseur | Puissance | Niveaux | Dotation | Poids maxi / grille |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FUHR201l | 120 | 600 x 585 x 855 | 44 | 1/5 HP | 150 W | 3 niveaux - pas de 220 mm | 3 grilles 400 x 415 mm évaporatrices fixes | 15 kg |
| FUHR401l | 340 | 600 x 585 x 1855 | 74 | 1/4 HP | 210 W | 7 niveaux - pas de 225 mm | 7 grilles 431 x 415 mm évaporatrices fixes | 15 kg |
| FUHR601l | 555 | 770 x 695 x 1895 (sans pied) | 94 | 1/3 HP | 350 W | 7 niveaux - pas de 233 mm | 7 grilles GN 2/1 (650 x 530 mm) évaporatrices fixes | 25 kg |
accessoires :
| Référence | Désignation |
|---|---|
| FUGRH4 | Grille plastifiée blanche 502 x 415 mm |
| FUGRH6 | Grille plastifiée blanche GN 2/1 650 x 530 mm |
| FUKIT4P | Kit 4 pieds inox - Hauteur 90 mm (filetage M8) |
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| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
3 à 4 jours |
