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Coaching - 1h30 Offert

 Coaching - 1h30 Offert

1h30 de coaching personnalisé : Visibilité, Rentabilité, Optimisation, Développement...

Chariot à paniers de vaisse. TGS100Chariot à paniers de...

Chariot à paniers de vaisse. TGS100

Accessoires

  • Garantie 1 an pièces

Chariot à paniers de vaisselle avec surface de transport de la marque Bartscher.

Principales caractéristiques
Pliage : Sur tout le tour
Avec poignée(s) : Oui
État lors de la livraison : Kit (montage facile)
Modèle : Avec surface de transport
Domaines d'utilisation : Transport ,Service
En savoir plus
116,90 € HT
140,28 € TTC
155,87 € HT -25%
  • -25%
Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 45

Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 45

Best-sellers

  • Garantie 1 an pièces

Le TRK 3 en 1 votre créativité n'aura plus de limites. Ce produit est parfaitement adapté pour les restaurants, collectivités, traiteurs, crèches ou encore maisons de retraite.

Principales caractéristiques
De 50 à 400 couverts. Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
Conversion simple de cutter émulsionneur en coupe-légumes
Vitesse maximale jusqu’à 3700 tr/mn (en fonction cutter émulsionneur)
Rotors adaptés à vos besoins
En savoir plus
2 273,75 € HT
2 728,50 € TTC
2 675,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Bain Marie, 1/1GN, 150mm, robinet

Bain Marie, 1/1GN, 150mm, robinet

Bain marie

  • Garantie 1 an pièces

Bain Marie, 1/1GN, 150mm, robinet

Principales caractéristiques
Puissance : 1.2 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Série : -
Nombre de cuves : 1
En savoir plus
129,98 € HT
155,98 € TTC
173,31 € HT -25%
  • -25%
Four à convection AT211-MDIFour à convection AT211-MDI

Four à convection AT211-MDI

Four à convection

  • Garantie 1 an pièces

Le four AT211-MDI avec glissières amovibles au format 1/1 GN conçu pour un confort d'utilisation le four est équipé de manettes numériques qui assurent un réglage rapide et facile de la température et du temps.

Principales caractéristiques
Nombre de niveaux : 4
Nombre de programmes de cuisson : 1
Réglage de la température : Électronique, Par intervalles de 1 °C
Affichage LED : -
Temps de chauffe : Env. 8 min
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636,83 € HT
764,20 € TTC
849,11 € HT -25%
  • -25%
Coupe-légumes TR210 sur socle mobile 2 vitesses

Coupe-légumes TR210 sur socle mobile 2 vitesses

Coupe légumes professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Equipé d’une trémie automatique de série, le TR210 vous permettra de couper vos fruits et légumes en grande quantité. Les différentes trémies en option vous offriront la flexibilité d’adapter votre machine à vos besoins.

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Petites et moyennes collectivités
100 à 800 couverts en service à table
Jusqu’à 1.000 couverts en préparation sélective
Réalisations: Trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes
Capacité: jusqu’à 2.100 kg/h (vitesse élevée et charge pleine)
En savoir plus
4 273,80 € HT
5 128,56 € TTC
5 028,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Cuiseur vapeur combiné compact D 10110Cuiseur vapeur combiné...

Cuiseur vapeur combiné compact D 10110

Four mixte

  • Garantie 1 an pièces

Cuiseur vapeur combiné de la marque Bartscher, triphasé, à 2 moteurs doté de 10 niveaux au format 1/1 GN. Réalisez de multiples recettes avec les 99 programmes intégrés.

Principales caractéristiques
Plage de température jusqu'à : 280 °C
Nombre de niveaux : 10
Réglage de la température : En continu
Commande : Électronique
Hotte aspirante : Oui
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5 517,31 € HT
6 620,77 € TTC
7 356,41 € HT -25%
  • -25%
Chariot Gastronorm AGN1800-1/1Chariot Gastronorm AGN1800-1/1

Chariot Gastronorm AGN1800-1/1

Chariot de transport

  • Garantie 1 an pièces

Chariot Gastronorm AGN1800-1/1

Principales caractéristiques
Propriétés : Une fixation de récipient devant et derrière ,Cadre en tube carré 25 x 25 mm
Charge max. par glissière : 10 kg
Profondeur du récipient : 65 mm
Avec poignée(s) : Non
Distance entre les glissières : 80 mm
En savoir plus
197,84 € HT
237,40 € TTC
263,78 € HT -25%
  • -25%
Friteuse électrique avec 2 cuvesFriteuse électrique avec 2...

Friteuse électrique avec 2 cuves

Friteuse électrique sur coffre

  • Garantie 1 an pièces

Friteuse électrique de la marque Bartscher disposant de deux bacs d'une capacité de 20 litres chacun

Principales caractéristiques
Profondeur du panier : 450 mm
Pieds réglables en hauteur : Oui
Largeur du panier : 290 mm
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4 274,71 € HT
5 129,65 € TTC
5 699,61 € HT -25%
  • -25%
Accessoires pour TR260- Accessoire légumes longs pour Trémie à levier. 3 tubes diam. de 50 à 70 mm.

Accessoires pour TR260- Accessoire légumes longs pour Trémie à levier. 3 tubes diam. de 50 à 70 mm.

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439,45 € HT
527,34 € TTC
517,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Four à micro-ondes 18340DFour à micro-ondes 18340D

Four à micro-ondes 18340D

Four à micro-ondes

  • Garantie 1 an pièces

Micro-ondes 18340D de la marque Bartscher d'une capacité de 34 Litres et d'une puissance micro-ondes de 1800W pour de meilleures performances.

Principales caractéristiques
Fréquence : 50 Hz
Puissance du gril : 0 W
Fonctions : Décongeler ,Chauffer
Commande : Électronique
Compris : -
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931,13 € HT
1 117,36 € TTC
1 241,51 € HT -25%
  • -25%
Plaque à induction ITH 35-265Plaque à induction ITH 35-265

Plaque à induction ITH 35-265

Réchaud et Plaque Induction

  • Garantie 1 an pièces

Plaque à induction électronique de la marque Bartscher disposant d'une zone de cuisson en verre et d'une surface en acier inoxydable

Principales caractéristiques
Nombre de zones de cuisson : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3500 W
Affichage numérique : Oui
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1 683,23 € HT
2 019,88 € TTC
2 244,31 € HT -25%
  • -25%
Laveuse à légumes à cuve fixe 300 L

Laveuse à légumes à cuve fixe 300 L

Lave légumes

  • Garantie 1 an pièces
Un large choix pour toutes les tailles de cuisines
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8 250,10 € HT
9 900,12 € TTC
9 706,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 55

3 en 1 ! Avec le TRK votre créativité n’a plus de limites. 3 fonctions : coupe-légumes, cutter mélangeur, émulsionneur. Trois capacités de cuve inox en fonction du modèle choisit (TRK 45/TRK 55/TRK 70) : 4,5 - 5,5 et 7 litres. Vitesse variable de 300 à 880 tr/mn (coupe-légumes) jusqu’à 3.700 tr/mn (cutter)

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Restaurants / Collectivités / Traiteurs / Crèches / Maisons de retraite
De 50 à 400 couverts. Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
Conversion simple de cutter émulsionneur en coupe-légumes
Vitesse maximale jusqu’à 3700 tr/mn (en fonction cutter émulsionneur)
Rotors adaptés à vos besoins
En savoir plus
2 816,05 € HT
3 379,26 € TTC
3 313,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Plaque à induction IK 35TCSPlaque à induction IK 35TCS

Plaque à induction IK 35TCS

Réchaud et Plaque Induction

  • Garantie 1 an pièces

La Plaque à induction IK 35TCS est idéale pour les professionnels. Sa couleur Noire Argentée lui permet de se fondre au sein de tout environnement. Grâce à ses 10 niveaux de puissances elle vous offre une efficacité incomparable.

Principales caractéristiques
10 Niveaux de température
1 zone de cuisson à induction
Plage de température de 60 °C à 240 °C
Acier inoxydable
Couleur Argenté et noir
En savoir plus
224,81 € HT
269,78 € TTC
299,75 € HT -25%
  • -25%
Chariot bain-marie, 3x1/1GN, tr.

Chariot bain-marie, 3x1/1GN, tr.

Chariot bain marie

  • Garantie 1 an pièces

Chariot bain-marie, 3x1/1GN, tr.

Principales caractéristiques
Cuve à double paroi : Oui
Fréquence : 50 Hz
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
État lors de la livraison : Kit (montage facile)
Commande : Électronique ,Manette
En savoir plus
1 012,88 € HT
1 215,46 € TTC
1 350,51 € HT -25%
  • -25%
Coupe légumes complet TR260

Coupe légumes complet TR260

Coupe légumes professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Equipée d’une large gamme d’accessoires, le TR260 vous accompagnera dans la réussite de vos grands évènements gastronomiques.

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Collectivités / Petites / Industries Alimentaires / Cuisines Centrales
300 à 1000 couverts en service total/Jusqu’à 4000 couverts en préparation sélective
Réalisations: trancher, râper et couper en dés, en julienne, en frites, en ondulés, toutes sortes de fruits et de légumes
Capacité: jusqu’à 2500 kg/h (avec la trémie automatique)
Capacité: jusqu’à 700 kg/h (avec la trémie à levier et selon les produits)
En savoir plus
7 040,55 € HT
8 448,66 € TTC
8 283,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Accessoires pour TR260- Trémie légumes longs - 3 tubes diam. 50 à 70 mm

Accessoires pour TR260- Trémie légumes longs - 3 tubes diam. 50 à 70 mm

En savoir plus
1 716,15 € HT
2 059,38 € TTC
2 019,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Chariot à casiers de lavage ASP700Chariot à casiers de lavage...

Chariot à casiers de lavage ASP700

Chariot de transport

  • Garantie 1 an pièces

Avec 7 glissières, le chariot pour casiers de lavage offre une surface de rangement et de débarrassage compacte et utilisable des deux côtés. Le système d'arrêt empêche les casiers de lavage de glisser, de basculer ou de tomber.

Principales caractéristiques
Nombre de glissières : 7
Avec poignée(s) : Non
Remplissable des deux côtés : Oui
État lors de la livraison : Kit (montage facile)
Modèle : Tiroirs
En savoir plus
138,16 € HT
165,79 € TTC
184,21 € HT -25%
  • -25%
Four à micro-ondes 10250MFour à micro-ondes 10250M

Four à micro-ondes 10250M

Four à micro-ondes

  • Garantie 1 an pièces

Micro-ondes économique de la marque Bartscher d'une capacité de 25 Litres et d'une puissance micro-ondes de 1000W dédié au chauffage des aliments.

Principales caractéristiques
Fréquence : 50 Hz
Puissance du gril : 0 W
Fonctions : Chauffer
Commande : Manette
Compris : -
En savoir plus
371,96 € HT
446,36 € TTC
495,95 € HT -25%
  • -25%
Laveuse à légumes à cuve fixe 200 L

Laveuse à légumes à cuve fixe 200 L

Lave légumes

  • Garantie 1 an pièces
Un large choix pour toutes les tailles de cuisines
En savoir plus
7 074,55 € HT
8 489,46 € TTC
8 323,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
Micro-ondes 23L, 900WMicro-ondes 23L, 900W

Micro-ondes 23L, 900W

Four à micro-ondes

  • Garantie 1 an pièces

Four micro-ondes de la marque Bartscher avec une capacité 23 Litres pour une puissance 900W

Principales caractéristiques
Fréquence : 50 Hz
Puissance du gril : 0 W
Fonctions : Décongeler ,Chauffer
Empliable : Non
Commande : Électronique ,Manette
En savoir plus
154,51 € HT
185,41 € TTC
206,01 € HT -25%
  • -25%
Combiné cutter/coupe-légumes/émulsionneur TRK 70

3 en 1 ! Avec le TRK votre créativité n’a plus de limites. 3 fonctions : coupe-légumes, cutter mélangeur, émulsionneur. Trois capacités de cuve inox en fonction du modèle choisit (TRK 45/TRK 55/TRK 70) : 4,5 - 5,5 et 7 litres. Vitesse variable de 300 à 880 tr/mn (coupe-légumes) jusqu’à 3.700 tr/mn (cutter)

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Restaurants / Collectivités / Traiteurs / Crèches / Maisons de retraite
De 50 à 400 couverts. Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
Conversion simple de cutter émulsionneur en coupe-légumes
Vitesse maximale jusqu’à 3700 tr/mn (en fonction cutter émulsionneur)
Rotors adaptés à vos besoins
En savoir plus
3 082,95 € HT
3 699,54 € TTC
3 627,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%
ECHELLE DEMONTABLE INOX 600X400, 15 NIVEAUX 465x630x1860

ECHELLE DEMONTABLE INOX 600X400, 15 NIVEAUX 465x630x1860

Chariot échelle

  • Garantie 1 an pièces

Échelle démontable 15 niveaux 600 x 400. Adaptée au stockage pour professionnels de la restauration. Roulettes avec freins pour une mobilité accrue.

Principales caractéristiques
Construction inox, tubes 25×25 mm
Glissères anti-chute avec butée 2 côtés
4 roulettes pivotantes ø 125 mm dont 2 freinées, chape polyamide avec parechocs
Echelles GN1/1 et GN2/1 : adaptées aux grilles et aux bacs gastros
Echelles 600×400 mm : adaptées aux plateaux ABS et grilles 600×400 mm
En savoir plus
196,68 € HT
236,02 € TTC
298,00 € HT -34%
  • -34%
Coupe-légumes TR210 sur socle mobile vitesse variable

Coupe-légumes TR210 sur socle mobile vitesse variable

Coupe légumes professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Equipé d’une trémie automatique de série, le TR210 vous permettra de couper vos fruits et légumes en grande quantité. Les différentes trémies en option vous offriront la flexibilité d’adapter votre machine à vos besoins.

Principales caractéristiques
Utilisateurs: Petites et moyennes collectivités
100 à 800 couverts en service à table
Jusqu’à 1.000 couverts en préparation sélective
Réalisations: Trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes
Capacité: jusqu’à 2.100 kg/h (vitesse élevée et charge pleine)
En savoir plus
4 706,45 € HT
5 647,74 € TTC
5 537,00 € HT -15%
Fabriqué en France
  • -15%