Maintien en température - Maintien au chaud

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Maintien au chaud

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Il y a 505 produits.

Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur -...

Four de maintien au chaud

Garantie 1 an pièces

Porte réversible
Pieds à ventouse
Chambre avec thermostat de sécurité

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 660x585x300

Marque : Moduline

Alimentation : Mono 230 V + T

Puissance totale absorbée (KW) : 0.7

2 490,95 € HT
2 989,14 € TTC

3 235,00 € HT -23%

-23%

Vitrine chauffante 5900 2ER

Vitrine chauffante

Garantie 1 an pièces

Cette vitrine chauffante permet de garder les plats au chaud sur deux niveaux sans prendre trop de place. Les lampes qui éclairent les tablettes ainsi que le miroir fixé à l'arrière assurent une belle présentation des plats.

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 630x465x655

Largeur de la tablette intermédiaire : 590 mm

Verre trempé : Non

Type de tablette intermédiaire : Tablette, acier inoxydable

Éclairage intérieur : Oui

599,20 € HT
719,04 € TTC

749,00 € HT -20%

-20%

Buffet bain-marie central chauffant, +30/+90°c, cuve...

Buffet chauffant

Garantie 2 ans pièces

Buffet bain-marie central chauffant, +30/+90°c, cuve 4gn1/1-150, porte-assiettes granit

Principales caractéristiques

Cuve en inox chauffante par bain-marie (avec vanne de vidange) d’une capacité de 6 bacs GN1/1-150 (non fournis)

Température de fonctionnement : +50°C/+90°C

Éclairage sous cloche par LED - cloche fixe

Tablette de dressage en granit couleur rose

4 roues pivotantes dont 2 à frein

1 719,85 € HT
2 063,82 € TTC

3 127,00 € HT -45%

-45%

Chariot de remise en température et maintient au chaud -...

Chariot chaud

Garantie 1 an pièces

Commandes - Électromécaniques

Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
Sonnerie de fin de cycle
Chambre avec thermostat de sécurité

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 1010x855x1680

Marque : Nosem

Alimentation : Tri 400 V + N + T

Puissance totale absorbée (KW) : 9.6

Nombre de niveaux : 16 ou 32

7 910,98 € HT
9 493,18 € TTC

10 274,00 € HT -23%

-23%

Chauffe-mets 5,5L

Chauffe-mets

Garantie 1 an pièces

Chauffe-mets d'une capacité de 5,5 litres.

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 345x345x276

Plage de température de : 20 °C

Contenance : 5.5 litre(s)

Casserole intérieure : Céramique ,Amovible

Couleur : Argenté ,Noir

41,60 € HT
49,92 € TTC

52,00 € HT -20%

-20%

Combustible liquide Olympia 2 heures

Combustible pour chauffe plat

12 capsules de 2 heures

Principales caractéristiques

Marque : Olympia

Mèche réutilisable pour une utilisation totale du combustible.

Ouverture et fermeture facile.

Ne s'évapore pas une fois ouvert.

Parois isolées froides même en état de marche.

9,89 € HT
11,87 € TTC

13,19 € HT -25%

-25%

Four de remise en température et maintien au chaud - 10...

Four de maintien au chaud

Garantie 1 an pièces

Type de modèle - Version C

Idéal pour :
Cuisines d’hôtels et restaurants
Services d’hôpitaux
Cuisines satellites
Collectivités

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 860x860x1155

Marque : Moduline

Alimentation : Tri 400 V + N + T

Puissance totale absorbée (KW) : 16

Nombres assiettes (diam. 230 à 260 mm) : 40

6 084,54 € HT
7 301,45 € TTC

7 902,00 € HT -23%

-23%

Plaques chauffantes pour pichets à café Buffalo

Machine à café

Garantie 1 an pièces

Double plaque chauffante 160W

Principales caractéristiques

Marque : Buffalo

Pour les restaurants à forte activité

Les plaques chauffantes peuvent fonctionner indépendemment l'une de l'autre

Pichets en verre vendus séparément.

Peu d'entretien et de frais de fonctionnement

80,96 € HT
97,16 € TTC

107,95 € HT -25%

-25%

Marmite à vin chaud 7L

Marmite à vin chaud

Garantie 1 an pièces

Marmite à vin chaud 7L

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 275x260x490

Commande : Électronique ,Manette

Réglage de la température : En continu ,Thermostatique

Marmite : Non

Couleur : Argenté ,Noir

78,40 € HT
94,08 € TTC

98,00 € HT -20%

-20%

Kit 4 roues pour table profondeur 600 mm dont 2 avec...

Accessoires pour armoire de maintien au chaud

Kit 4 roues pour table profondeur 600 mm dont 2 avec frein

Principales caractéristiques

Marque : Nosem

305,69 € HT
366,83 € TTC

397,00 € HT -23%

-23%

Tiroirs de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - Moduline

Tiroir de maintien au chaud

Tiroirs de maintien en température avec 3 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm chacun. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 660x585x715

Marque : Moduline

Alimentation : Mono 230 V + T

Puissance totale absorbée (KW) : 1

Bacs GN : 3 bacs GN 1/1

3 234,00 € HT
3 880,80 € TTC

4 200,00 € HT -23%

-23%

Pont chauffant I1WL400

Rampe chauffante

Garantie 1 an pièces

Pont chauffant I1WL400

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 380x555x560

Tension : 230 V

Type de source de chaleur : Ampoule(s) infrarouge(s)

Largeur de la plaque de maintien au chaud : 320 mm

Plage de température jusqu'à : 85 °C

212,00 € HT
254,40 € TTC

265,00 € HT -20%

-20%

Étuve - SELF-SERVICE 750 - SEE1450 - Nosem - Finition -...

Etuve professionnelle

Garantie 1 an pièces

Finition - Laqué

Construction en acier inoxydable
Pieds en inox réglables en hauteur

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 1450x750x905

Marque : Nosem

Alimentation : Mono 230 V + T

Puissance totale absorbée (KW) : 2.3

2 115,96 € HT
2 539,15 € TTC

2 748,00 € HT -23%

-23%

Chauffe-tasses TA720

Chauffe tasse professionnel

Garantie 1 an pièces

Tasses préchauffées pour plus de plaisir - l'alimentation en chaleur commutable séparément peut être réglée en continu pour les deux niveaux.

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 320x345x550

Interrupteur de marche/arrêt : Oui

Plage de température jusqu'à : 60 °C

Contenance max. en tasses : 72

Tension : 230 V

340,00 € HT
408,00 € TTC

425,00 € HT -20%

-20%

Soupière Gourmet, 10L, nr

Soupière

Garantie 1 an pièces

Soupière Gourmet, 10L, nr

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 390x390x380

Couleur : Noir

Type de chauffage : Indirect

Casserole intérieure : Acier au nickel-chrome ,Amovible

Fréquence : 50 Hz

116,00 € HT
139,20 € TTC

145,00 € HT -20%

-20%

Vitrine chauf. 1/1GN, verre plat

Vitrine chauffante

Garantie 1 an pièces

Vitrine chauf. 1/1GN, verre plat

Principales caractéristiques

Verre trempé : Oui

Type de tablette intermédiaire : Grille, CNS 18/10

Éclairage intérieur : Oui

Type de porte : Porte à guillotine

1 472,81 € HT
1 767,37 € TTC

1 841,01 € HT -20%

-20%

Bloc Chauffant Amovible Pour Vh1000 - FU013063

Accessoires buffet chauffant

Garantie 1 an pièces

Bloc chauffant de la marque Furnotel

Principales caractéristiques

16 kg

DIMENSIONS (L X P X H) MM : 925 x 145 x 250

Alimentation : 230/1/T

ELECTRIQUE

2400 W

687,61 € HT
825,13 € TTC

893,00 € HT -23%

-23%

Chariot de remise en température et maintient au chaud -...

Chariot chaud

Garantie 1 an pièces

Commandes - Électroniques

Commandes simplifiées d’utilisation intuitive
Sonnerie de fin de cycle
Chambre avec thermostat de sécurité

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 950x965x1920

Marque : Nosem

Alimentation : Tri 400 V + N + T

Puissance totale absorbée (KW) : 9.6

Nombre de niveaux : 16

7 921,76 € HT
9 506,11 € TTC

10 288,00 € HT -23%

-23%

Armoire chauffante inox avec dosseret Gastro M...

Armoire de maintien au chaud

Garantie 1 an pièces

Dimensions : 850(H) x 1000(L) x 700(P)mm | Matériau : acier inoxydable

Principales caractéristiques

Marque : Gastro M

Parfait également pour chauffer les assiettes

Thermostat digital et affichage de la température

Dosseret

Portes coulissantes

1 398,00 € HT
1 677,60 € TTC

1 864,00 € HT -25%

-25%

Marmite à soupe noire Buffalo

Chafing-dish et soupière

Garantie 1 an pièces

Capacité 10L

Principales caractéristiques

Marque : Buffalo

Le chauffage doux par chaleur humide empêche la nourriture de brûler, en améliorant le goût et la texture

Garde la soupe et autres aliments chauds à la température de service sans les assécher

La température peut être réglée facilement pour s'adapter au type d'aliment que vous servez

Le cadran de température monté à l'avant vous offre un contrôle complet

77,21 € HT
92,66 € TTC

102,95 € HT -25%

-25%

Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur -...

Four de maintien au chaud

Garantie 1 an pièces

Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories
Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme
Sélection des programmes préférés
Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck

Principales caractéristiques

Dimensions en mm (LxPxH) : 805x895x1170

Marque : Moduline

Alimentation : Mono 230 V + T

Puissance totale absorbée (KW) : 3

7 199,50 € HT
8 639,40 € TTC

9 350,00 € HT -23%