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Prix

390,00 € - 19 530,00 €

Capacité (en litres)

4 Litres - 80 Litres

Capacité de la cuve avec pâte (en kg)

0 - 25

Puissance

240 Watts - 4005 Watts

Raccord électrique

Prise électrique

Type de pose

Profondeur

Longueur

Hauteur

Type de tête

Vitesses (tours/min)

Type de cuve

Variation de vitesses

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"Ouvrir un restaurant n'est pas une chose facile. La Brigade m'a parfaitement conseillé et accompagné dans l'achat de mon matériel. Se sentir soutenue dans une telle aventure a toujours du bon, je les recommande à 100% !" Stéphane C. le 31 Octobre 2022

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Batteur planétaire 7 litres Buffalo blanc Batteur planétaire 7 litres...

Batteur planétaire 7 litres Buffalo blanc

Batteur mélangeur 7 litres

Le batteur planétaire Buffalo de 7 litres est un outil de cuisine professionnel facile à utiliser, équipé d'un puissant moteur de 270W et d'un contrôle de vitesse en continu pour un mélange précis et rapide. Sa trémie amovible facilite l'ajout d'ingrédients en toute sécurité, et ses accessoires (batteur, fouet et crochet pétrisseur) sont parfaits pour une variété de tâches de préparation. Avec son corps en métal facile à nettoyer et résistant, il est idéal pour les cuisines commerciales.

Principales caractéristiques
7 litres
270 Watts
1,5 kg de farine max.
2,4 kg de pâte max.
Contrôle de vitesse
En savoir plus
391,46 € HT
469,75 € TTC
529,00 € HT -26%
  • -26%
Batteur planétaire 7 litres Buffalo noir Batteur planétaire 7 litres...

Batteur planétaire 7 litres Buffalo noir

Robot pâtissier 7 litres

Batteur planétaire de 7 litres à tête relevable. Livré avec les accessoires. Facilité de paiement en 3 fois sans frais.

Conçu pour une utilisation quotidienne dans les petites boulangeries, les restaurants, les cantines et les cuisines d'hôtel, ce batteur est équipé d'un moteur durable de 270W et d'une construction commerciale extrêmement solide.

Principales caractéristiques
7 litres
270 Watts
1,5 kg de farine max.
2,4 kg de pâte max.
Contrôle de vitesse
En savoir plus
391,46 € HT
469,75 € TTC
529,00 € HT -26%
  • -26%
Batteur mélangeur 5 litres professionnel FP 105 pro Batteur mélangeur 5 litres...

Batteur mélangeur 5 litres professionnel FP 105 pro

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le Robot batteur professionnel FP 105 Pro est un appareil de haute qualité qui offre des performances exceptionnelles et une grande facilité d'utilisation. Il dispose d'une tête relevable et d'une cuve extractible.

Principales caractéristiques
Dimensions (LxPxH) mm : 380 x 240 x 400
Tension : 220-240 VOLT
Puissance en Watts : 500
Volume cuve (L) : 5
Vitesse outil (tr/min) : 0 à 302
En savoir plus
429,44 € HT
515,33 € TTC
704,00 € HT -39%
  • -39%
Batteur-mélangeur FP 107 Batteur 7 litres mélangeur...

Batteur 7 litres mélangeur pro FP 107 électrique

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le robot batteur électrique FP 107 est un outil polyvalent avec une structure en acier peint et une transmission par courroie. Il dispose d'une tête relevable et d'une cuve extractible, livré avec des accessoires en acier inox 304 et une garantie pièces de 1 an.

Principales caractéristiques
Dimensions (LxPxH) mm : 380 x 240 x 420
Tension : 220-240 VOLT
Puissance en Watts : 500
Volume cuve (L) : 7
Vitesse outil (tr/min) : 0 à 302
En savoir plus
441,00 € HT
529,20 € TTC
735,00 € HT -40%
  • -40%
BATTEUR MELANGEUR 5L COULEUR BLANCHE TETE RELEVABLE, LIVRE AVEC 3 OUTILS

Le robot pâtissier professionnel de 5 litres dispose d'une tête relevable, ce qui le rend très pratique pour l'utilisation. Il possède un mouvement planétaire et un mouvement de rotation d'outil réglable allant de 0 à 302 tr/min, ce qui le rend parfait pour mélanger, pétrir et fouetter diverses préparations

Principales caractéristiques
Cuve inox démontable 5 L
Mouvement planétaire : de 0 à 302 tr/min
Mouvement de rotation de l’outil : de 0 à 1000 tr/min
Fourni avec 3 outils : palette, fouet et crochet
Tête relevable
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446,40 € HT
535,68 € TTC
744,00 € HT -40%
  • -40%
Batteur robot pâtissier KitchenAid K45 Batteur robot pâtissier...

Batteur robot pâtissier KitchenAid K45

Robot pâtissier 5 litres

Le batteur K45 de KitchenAid est puissant, silencieux et très robuste, avec un moteur à entraînement direct. Il est fourni avec des accessoires pratiques tels que le batteur plat, le fouet et le crochet à pâte. Le robot sur socle à bol relevable de 4,3 L en acier inoxydable amovible est idéal pour mixer de grandes quantités d'ingrédients et permet de réaliser des préparations facilement, tout en offrant une durabilité et une fiabilité exceptionnelles grâce à sa conception en métal.

Principales caractéristiques
Capacité de 4,28 litres
Fourni avec batteur plat, fouet et crochet à pâte
275 Watts
Vitesse de 58 à 200 tours/min.
10 vitesses
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447,81 € HT
537,37 € TTC
649,00 € HT -31%
  • -31%
Batteur planétaire Buffalo 7L Batteur mélangeur 7 litres...

Batteur mélangeur 7 litres planétaire Buffalo électrique

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 2 ans pièces et main d'oeuvre

Le robot batteur mélangeur 7 litres planétaire Buffalo électrique est un outil de cuisine professionnel durable et fiable, parfait pour les boulangeries, les restaurants, les cantines et les écoles. Doté d'un moteur puissant de 270 W, d'un bol amovible en acier inoxydable, ce robot batteur est une solution de mélange efficace et facile à utiliser.

Principales caractéristiques
Marque : Buffalo
Bol en acier inoxydable de 7 litres
Régulateur de vitesse àréglage progressif
Corps entièrement métallique
Entonnoir amovible pour l'ajout d'ingrédients au milieu du mélange
En savoir plus
474,21 € HT
569,05 € TTC
526,90 € HT -10%
  • -10%
Robot batteur mélangeur pâtisserie pro 5 litres Combisteel Robot batteur mélangeur...

Robot pâtissier semi-professionnel. Pour les passionnées de cuisine ou comme matériel d'appoint pour les restaurateurs.

Principales caractéristiques
Capacité max : 500 grammes
300 Watts
Ne pas utiliser ce produit pour les pâtes épaisses
Vitesse variable de 147 à 917 tours par min.
Semi-professionnel
En savoir plus
569,80 € HT
601,14 € TTC
740,00 € HT -23%
  • -23%
Batteur-mélangeur 10l FP 110 électrique Batteur-mélangeur 10l FP...

Batteur-mélangeur 10l FP 110 électrique

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le Robot 10 l FP 110 électrique est un équipement de cuisine professionnel de haute qualité, adapté aux besoins des chefs et des pâtissiers les plus exigeants. Ce robot est un outil indispensable pour toutes les tâches culinaires nécessitant un mélange, un pétrissage ou un fouettage précis et efficace.

Principales caractéristiques
Dimensions (LxPxH) mm : 380 x 240 x 445
Tension : 220-240 VOLT
Puissance en Watts : 500
Volume cuve (L) : 10
Vitesse outil (tr/min) : 0 à 302
En savoir plus
564,00 € HT
676,80 € TTC
940,00 € HT -40%
  • -40%
Robot pâtissier semi-pro 7 litres Combisteel

Robot pâtissier semi-pro 7 litres Combisteel

Batteur mélangeur 7 litres

Le Robot pâtissier semi-pro a une capacité de 7 litres. Avec sa technologie moderne, sa polyvalence et sa facilité d'utilisation, cet outil vous aidera à réaliser facilement et efficacement toutes vos recettes culinaires.

Principales caractéristiques
Capacité max. de 700 grammes
330 Watts
Vitesse variable de 147 à 917 tours/min.
Semi-pro
Facilités de paiement
En savoir plus
596,25 € HT
715,50 € TTC
795,00 € HT -25%
  • -25%
Batteur-mélangeur 7 litres Virtus

Batteur-mélangeur 7 litres Virtus

Robot pâtissier 7 litres

Le robot batteur mélangeur planétaire est un outil de cuisine professionnel puissant et polyvalent, conçu pour répondre aux besoins des chefs cuisiniers et des pâtissiers les plus exigeants.

Principales caractéristiques
Variateur de vitesses
280 Watts
Vitesse variable de 75 à 660 tours/min.
Entièrement en métal
Tête relevable
En savoir plus
599,25 € HT
719,10 € TTC
799,00 € HT -25%
  • -25%
Robot batteur mélangeur planétaire 10 litres

Robot batteur mélangeur planétaire 10 litres

Batteur mélangeur 10 litres

Le robot batteur mélangeur planétaire de 10 litres Combisteel est un appareil puissant et fiable conçu pour les professionnels de la cuisine, avec une capacité de 10 litres, une puissance de 450 watts et des accessoires pour s'adapter à toutes les recettes.

Principales caractéristiques
Vitesse de 110 à 355 tours par min.
450 Watts
Fournis avec bol, fouet, crochet et palette
Capacité max. de 2 kg
220 Volts
En savoir plus
611,25 € HT
733,50 € TTC
815,00 € HT -25%
  • -25%
Robot batteur mélangeur 4,8 litres Kitchen Aid K5 Blanc 5KPM5EWH Robot batteur mélangeur 4,8...

Le robot batteur pâtissier Kitchenaid est idéal avec sa puissance, sa polyvalence et sa durabilité, cet appareil vous permettra de créer une large gamme de préparations et de vous surpasser dans vos créations culinaires.

Principales caractéristiques
315 Watts
10 vitesses réglables
Bol relevable en inox
Facilités de paiement
En savoir plus
646,80 € HT
776,16 € TTC
924,00 € HT -30%
  • -30%
KitchenAid 5K45SSEWH, blanc, 4,28L Robot pâtissier...

Robot pâtissier professionnel 4,28 litres KitchenAid blanc

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

KitchenAid robot de cuisine blanc 5K45SSEWH de la marque Bartscher d'une capacité de 4,28 litres.

 

 

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 358x221x353
Interrupteur de sécurité : Non
Modèle : Tête de moteur inclinable
Fréquence : 50/60 Hz
Grille de protection : Non
En savoir plus
673,50 € HT
808,20 € TTC
898,00 € HT -25%
  • -25%
Robot batteur mélangeur pro 10 litres Virtus

Batteur mélangeur 10 litres avec 3 vitesses et une capacité de 2,5 kg de farine et 4 kg de pâte. Pour les professionnels de la restauration, boulangerie, pâtisserie.

Principales caractéristiques
3 vitesses
600 Watts
Vitesse variable de 108 à 355 tours/min.
Facilités de paiement
Capacité de 2,5 kg de farine et 4 kg de pâte
En savoir plus
747,60 € HT
897,12 € TTC
1 068,00 € HT -30%
  • -30%
KitchenAid 5K45SSEOB, noir, 4,28L Robot pâtissier...

Robot pâtissier professionnel 4,25 litres KitchenAid noir

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

KitchenAid robot de cuisine noir 5K45SSEOB de la marque Bartscher d'une capacité de 4,28 litres.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 358x221x353
Interrupteur de sécurité : Non
Modèle : Tête de moteur inclinable
Fréquence : 50/60 Hz
Grille de protection : Non
En savoir plus
808,20 € HT
969,84 € TTC
898,00 € HT -10%
  • -10%
Robot de cuisine 1,2kg/7L AS Robot batteur de cuisine...

Robot batteur de cuisine professionnel 7 litres

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le robot batteur de cuisine professionnel 7 litres est équipé de 5 niveaux de vitesse et d'une minuterie numérique réglable de 1 à 30 minutes pour une utilisation personnalisée et efficace. Son bol mélangeur amovible en acier inoxydable permet un nettoyage facile et une manipulation sans effort des ingrédients.

Principales caractéristiques
Dimensions en mm (LxPxH) : 440x335x510
Protection du moteur : Non
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Minuterie : Oui
En savoir plus
827,10 € HT
992,52 € TTC
919,00 € HT -10%
  • -10%
Batteur Mélangeur La Gamme 10 Litres Faible nuisance sonore

Batteur Mélangeur professionnel 10 Litres électrique

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

Le robot pâtissier professionnel 10 litres est un équipement de cuisine de qualité supérieure qui offre des performances de mélange exceptionnelles. Doté d'une faible nuisance sonore, ce robot est capable de mélanger, pétrir et fouetter sans produire de bruit excessif.

Principales caractéristiques
Puissance en watts : 450
Alimentation : 230 V
En savoir plus
854,25 € HT
1 025,10 € TTC
1 005,00 € HT -15%
  • -15%
  • Pack
Batteur mélangeur 5,5 litres DMIX DITO SAMA - avec prise d'accessoires

DMIX DITO SAMA Batteur mélangeur pro 5,5 litres

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le robot batteur mélangeur blanc de 5,5 litres de la marque Dito Sama modèle DMIX est un robot professionnel compact de table, idéal pour pétrir, mélanger et fouetter.

Principales caractéristiques
Pour : pétrir, mélanger, fouetter
Robot pro compact : modèle de table
Vitesse variable planétaire de 40 à 240 trs/min
Vitesse variable des outils de 84 à 500 trs/min
500 Watts - 230 Volts
En savoir plus
899,00 € HT
1 078,80 € TTC
Fabriqué en France
Batteurs Mélangeurs RM 5

Batteur mélangeur robot coupe RM 5 5 litres

Batteur mélangeur pâtisserie professionnel

  • Garantie 1 an pièces

Le batteur mélangeur de table 5,5 litres Robot Coupe avec son puissant moteur de 550 watts, est idéal pour tous vos besoins de fouetter, mélanger et pétrir dans la cuisine.

Principales caractéristiques
Puissance en Watts : 550
Vitesses (tr/min) : 50 à 500
Litrage de cuve (Litres) : 5
Prise fournie : Oui
Dimensions en mm (LxPxH) : 320x465x405
En savoir plus
1 013,25 € HT
1 215,90 € TTC

En savoir plus

Fouetter, pétrir, mélanger, émulsionner en quelques minutes

Très utilisé par les professionnels en pâtisserie, restauration, en pizzérias ou dans bien d’autres établissements, le robot pâtissier pro est un outil multifonction qui vous rendra la vie beaucoup plus facile à cuisiner. A la fois capable de battre, de mélanger, de fouetter et d’émulsionner, ce robot mélangeur vous fera gagner un temps précieux.

Vous trouverez dans notre gamme de produits un large choix de robots pâtissiers professionnels, et donc l'appareil qui répondra à vos besoins en pâtisserie.

La livraison est offerte dès 500 euros d’achat !

Pourquoi acheter un robot pâtissier ?

Un produit polyvalent, multifonction

Comme dit précédemment, le robot pâtissier est capable de s’attaquer à plusieurs tâches, tâches qui peuvent s’avérer longues et fastidieuses.  Nos modèles sont capables de pétrir, de mélanger, de fouetter divers aliments, notamment, la pâte, grâce aux différents accessoires amovibles et interchangeables de nos appareils (fouet, batteur, lame, crochet…)

Un gain de temps

La préparation d’une pâte à pizza (mélanger, pétrir….) peut s’avérer prendre du temps. Le robot pâtissier est capable de réaliser ce processus en seulement quelques minutes. Cet outil est entièrement automatisé, vous aurez donc la possibilité de vous consacrer à d’autres tâches durant la préparation.

De plus, certains de nos modèles possèdent une cuve (ou bol) capable de stocker jusqu’à 25 kilogrammes de pâte, ce qui vous évite de répéter les efforts pour faire vos réserves de stock.

Garantit votre sécurité et une hygiène irréprochable.

Le robot pâtissier diminue vos efforts, mais assure également une manipulation en toute sécurité. Nos produits sont équipés d’un écran plein de protection mais aussi d’un écran fil rotatif qui empêche le contact entre votre main et la rotation de l’appareil. Le robot est doté d’un dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés.

Enfin, les cuves de nos robots pâtissiers sont fabriquées en acier inoxydable, un matériau qui garantit une hygiène impeccable, un entretien facile, et une solidité dans le temps.

Pourquoi acheter un robot pâtissier chez Brigade Hocaré ?

Des modèles adaptés à vos besoins

En tant que spécialistes de l’équipement pour cuisine destiné aux professionnels, nous nous engageons à vous proposer des modèles qui correspondent à vos différents besoins.

Lors de l’achat de votre robot, il est primordial de prendre en compte la capacité de stockage de votre cuve. Celle-ci s’étend de 5 à 80 litres, plus votre besoin de production est important plus il sera judicieux d’opter pour un bol en inox à grande capacité.

Pour vous donner un ordre d’idée, un robot pâtissier équipé d’une cuve inox de 80 litres est dédié à un établissement gérant entre 400 et 800 couverts.

Des produits puissants et robustes

Nos robots pâtissiers sont équipés pour la plupart d’un moteur asynchrone à plusieurs vitesses en fonction de votre quantité d’aliments à travailler.

Ce moteur d’une puissance pouvant aller jusqu’à 2090 Watts est capable de tourner à 560 tours par minute.

Ce puissant moteur à vitesse variable (3 vitesses sur certains appareils) sont dédiés à un usage intensif dans le temps, et correspondent donc totalement aux professionnels.

Les + de nos robots pâtissiers  :

  • Adaptés à votre besoin de production
  • Appareil multifonction (pétrir, fouetter, mélanger, émulsionner)
  • Moteurs puissants et robustes
  • Cuves en acier inoxydable
  • Appareil sécurisé respectant les normes d’hygiène

Retrouvez notre large gamme de robots pâtissiers professionnels au meilleur prix sur notre site brigade-hocaré.com

L’équipe Brigade Hocaré travaille en étroite collaboration avec les meilleures marques sur le marché CHR (Dito Sama, L2G…). En tant que spécialiste de l’équipement pour cuisine destiné aux professionnels, nous vous proposons des modèles robustes, efficaces, faciles d’utilisation, et le tout à des prix compétitifs.

Vous trouverez dans nos fiches produits toutes les informations et détails nécessaires pour trouver le produit en stock qui répondra le mieux à vos besoins.

Rappelons que la livraison est gratuite à partir de 500 euros d’achat !

Des conseillers sont à votre écoute 7 jours sur 7 en cas de besoins.