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Batteur BE5 mélangeur 5 litres professionnel Dito Sama 450W
Utilisateurs: Restaurants / Pâtisseries / Boulangeries / Collectivités
De 10 à 50 couverts
Réalisations: pétrir, mélanger, fouetter, émulsionner
Capacités de 5 litres
Puissant moteur asynchrone avec variateur de fréquence permettant le réglage précis de la vitesse du mécanisme planétaire de 20 à 220 tours/min
Vitesse de rotation des outils variable de 67 à 740 tr/min
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Fiche technique
- Poids (en kg)
- 17
- Raccord électrique
- Monophasé
- Capacité (en litres)
- 5
- Vitesses (tours/min)
- 740
- Garantie
- 1 an pièces
- Prise électrique
- Oui
- Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
- 1,5
- Tag
- Meilleures Ventes
- Profondeur en mm
- 416
- Longueur en mm
- 266
- Hauteur en mm
- 487
- Lieu de fabrication
- France
Références spécifiques
- EAN13
- 7350010815983
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-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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1 question sur le produit Points forts du produit :
- Pour restaurants, collectivités, boulangerie, pâtisserie, pizzeria
- Pour 10-50 couverts
- Capacité : 5,2 L
- 450 Watts
- Usage intensif
- Pétrissage
- Crochet spiral
- Variation de vitesse électronique avec bouton de sélection de vitesses ergonomique et robuste
- Capacité de pétrissage (60% d'eau) : 1,5 kg de farine
- Capacité du fouet : 10 blancs d'oeufs max.
- Modèle de table, peu encombrant et déplaçable facilement
- Moteur silencieux asynchrone pour un usage professionnel de pétrissage, mélanges et fouettages
- Écran plein de protection sans bisphenol-A avec système “clip” pour un démontage facile sans outils associé au monte et baisse de cuve
- Variation de vitesse électronique de 20 à 220 tr/mn (mouvement du planétaire)
- Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn
- Outils INOX, écran de sécurité et cuve INOX 304 lavables au lave-vaisselle
- Livré avec 3outils Inox : Fouet, palette et crochet spiral
- Avec ou sans prise d'accessoires K
- Écran démontable associé au monte et baisse de cuve.
- Moteur asynchrone
- Silencieux et robuste pour travaux de longue durée.
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l'écran* sont correctement positionnés (* Norme UNI EN 454/2015)
- Mono 230 V
- Dim. LxPxH (mm) : 266x416x487
Accessoires possibles
- Cuve inox 5 litres
- Crochet inox
- Palette inox
- Fouet inox
- Écran fermé de protection
- Hachoir à viande 60 mm avec plaque de 6 mm (pour prise d'accessoires type K)
- Kit 3 plaques (diam. 3 - 4,5 - 8 mm) pour hachoir
- Outil pour lasagne, tagliatelle, taglioni (pour prise d'accessoires type K)
- Outil pour sphaghetti 2 mm (pour prise d'accessoires type K)
- Outil pour lasagne 142,5 mm (pour prise d'accessoires type K)
Poids (en kg) :
17
Raccord électrique :
Monophasé
Capacité (en litres) :
5
Vitesses (tours/min) :
740
Garantie :
1 an pièces
Prise électrique :
Oui
Capacité de la cuve avec pâte (en kg) :
1,5
Tag :
Meilleures Ventes
Profondeur en mm :
416
Longueur en mm :
266
Hauteur en mm :
487
Lieu de fabrication :
France
 |
Quelle quantité de pâte minimale peut-on préparer pour chaque accessoire de pétrissage ? Cordialement; Par Luc le 26/02/2024 |
|
Bonjour, Voici les différentes capacités, minimales et maximales pour chaque accessoire.
Cordialement, La Brigade. |
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