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Batteur mélangeur planétaire 10 litres professionnel
Batteur mélangeur planétaire 10 litres professionnel
Batteur mélangeur planétaire 10 litres professionnel
Batteur mélangeur planétaire 10 litres professionnel

Batteur mélangeur planétaire 10 litres professionnel

Réf. : ATPMI-10

Le Robot batteur planétaire professionnel de 10 litres est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent gagner du temps dans la préparation de leurs recettes. Il est polyvalent, et conçu pour pétrir, hacher, mixer et mélanger les aliments de manière efficace et homogène.

Fiche technique

Poids (en kg)
56
Raccord électrique
Monophasé
Matériaux
Acier - aluminium - Inox
Capacité (en litres)
10
Vitesses (tours/min)
355
Type de pose
À poser
Garantie
1 an pièces
Prise électrique
Oui
Puissance en Watts
600
Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
3
Profondeur en mm
490
Longueur en mm
540
Hauteur en mm
775
Code douanier
9403409090
Principales caractéristiques
Capacité (litres) : 10
Matériaux : Acier - aluminium - Inox
Capacité de la cuve par cycle : 2 kg de farine / 3 kg de pâte
Vitesses (tours/min) : 110/178/355
Transmission du moteur : Engrenages
  • Mandat
    Garantie 1 an pièces
 Livraison gratuite en France

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Le robot pâtissier professionnel de 10 litres est un équipement culinaire haut de gamme qui fournit des performances de mélange exceptionnelles. Sa capacité à opérer en silence, associée à une transmission par engrenage, lui confère une grande robustesse et durabilité. Ce robot est capable de mélanger, pétrir et fouetter avec efficacité et en toute discrétion.

Le corps du robot est en aluminium, un matériau léger et résistant à la corrosion qui assure une longue durée de vie à l'appareil. Pour garantir une sécurité optimale, le robot est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche tout démarrage accidentel. Il fonctionne avec une alimentation monophasée de 230 volts.

Le robot est livré avec trois outils en acier inoxydable : un crochet, une palette et un fouet, qui peuvent être utilisés pour mélanger, pétrir et fouetter une grande variété d'ingrédients. La capacité de la cuve est de 10 litres, ce qui permet de travailler avec une quantité maximale de 2 kg de farine ou de 3 kg de pâte.

Le robot pâtissier professionnel 10 litres est équipé de trois niveaux de vitesse : vitesse 1 à 108 tr/min, vitesse 2 à 195 tr/min et vitesse 3 à 355 tr/min, pour répondre aux besoins de toutes les recettes. La puissance du robot est de 0,45 kW, soit environ 450 watts, ce qui assure une grande efficacité de mélange. Le robot pèse 68 kg et ses dimensions sont de 485 mm de longueur, 410 mm de profondeur et 635 mm de hauteur.

Points forts du produit

  • Capacité de la cuve : 10L / 2kg de farine / 3kg de pâte par cycle
  • Moteur puissant
  • Transmission par engrenages
  • Cuve relevable (pour gagner en confort d’utilisation)
  • Boîtier de commande électromécanique étanche
  • Bouton d’arrêt d’urgence
  • Minuterie programmable de 0 à 30 minutes
  • Mode continu possible
  • Boîte de vitesse mécanique
  • 3 vitesses synchronisées : 110/178/355 tours/Min
  • Levage et abaissement de la cuve contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée
  • Grille de protection (304S)
  • Construction : corps et tête en acier aluminium et pieds antidérapants
  • Dotation : cuve (S304), fouet renforcé (S304) crochet pétrisseur (Alu) et palette (Alu)
  • Pour les modèles triphasés, prise non fournie.
Poids (en kg) : 56
Raccord électrique : Monophasé
Matériaux : Acier - aluminium - Inox
Capacité (en litres) : 10
Vitesses (tours/min) : 355
Type de pose : À poser
Garantie : 1 an pièces
Prise électrique : Oui
Puissance en Watts : 600
Capacité de la cuve avec pâte (en kg) : 3
Profondeur en mm : 490
Longueur en mm : 540
Hauteur en mm : 775
Code douanier : 9403409090

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