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Batteur mélangeur planétaire professionnel 30 L électrique
Ce batteur-mélangeur planétaire professionnel de 30L électrique est un équipement fiable et performant qui garantit une préparation rapide et efficace des aliments pour les professionnels de la cuisine.
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 141
- Matériaux
- Acier - aluminium - Inox
- Capacité (en litres)
- 30
- Vitesses (tours/min)
- 270
- Type de pose
- À poser
- Garantie
- 1 an pièces
- Puissance en Watts
- 1800
- Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
- 11
- Profondeur en mm
- 710
- Longueur en mm
- 795
- Hauteur en mm
- 1340
- Code douanier
- 9403409090
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Garantie 1 an pièces
Offerte dès 99 € HT
Installation possible partout en France
Sur devis uniquement
Pièces détachées livrées en 24h
+ de 7 millions de pièces / + de 800 marques
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Le batteur-mélangeur planétaire professionnel de 30L électrique est un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à gagner du temps en préparant rapidement de grandes quantités d'aliments. Avec une capacité de cuve de 30L, il peut traiter jusqu'à 7,5 kg de farine ou 11 kg de pâte à la fois.
Le batteur-mélangeur planétaire est équipé d'un moteur puissant qui assure un haut rendement pour une préparation rapide et efficace. La transmission par engrenages garantit une performance durable et fiable. La cuve est relevable pour un confort d'utilisation optimal et une grille de protection est fournie pour assurer la sécurité de l'utilisateur.
Le boîtier de commande électromécanique étanche est doté d'un bouton d'arrêt d'urgence et d'une minuterie programmable de 0 à 30 minutes, ainsi que d'un mode continu pour une utilisation plus flexible. Le levage et l'abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée pour un accès facile à la cuve.
Le batteur-mélangeur est également doté de trois vitesses synchronisées : 84, 151 et 270 tours/minute pour un mélange homogène des ingrédients. La boîte de vitesse mécanique assure une transmission de puissance sans perte d'énergie.
La construction de l'appareil est en acier aluminium avec des pieds antidérapants pour plus de stabilité. La dotation comprend une cuve en acier inoxydable 304, un fouet renforcé en acier inoxydable 304, un crochet pétrisseur en aluminium et une palette en aluminium.
Il est important de noter que pour les modèles triphasés, la prise n'est pas fournie avec l'appareil.
Points forts du produit :
- Capacité de la cuve : 30L / 7,5kg de farine / 11kg de pâte par cycle
- Moteur puissant
- Transmission par engrenages
- Cuve relevable (pour gagner en confort d’utilisation)
- Boîtier de commande électromécanique étanche
- Bouton d’arrêt d’urgence
- Minuterie programmable de 0 à 30 minutes
- Mode continu possible
- Boîte de vitesse mécanique
- 3 vitesses synchronisées : 84 / 151 / 270 tours/Min
- Levage et abaissement de la cuve contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée
- Grille de protection (304S)
- Construction : corps et tête en acier aluminium et pieds antidérapants
- Dotation : cuve (S304), fouet renforcé (S304) crochet pétrisseur (Alu) et palette (Alu)
- Pour les modèles triphasés, prise non fournie.
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