Batteur-mélangeur 7 litres Virtus

Le robot batteur mélangeur planétaire de la marque Virtus est un outil de cuisine professionnel de haute qualité. Sa capacité de 7 litres en fait un choix idéal pour les chefs cuisiniers ou les amateurs de pâtisserie qui souhaitent mélanger de grandes quantités d'ingrédients en une seule fois.

Le corps en métal de l'appareil lui confère une grande robustesse et une longue durée de vie, tandis que le bac en inox est facilement démontable et nettoyable. La tête relevable facilite également l'accès au bac pour le démontage, le remplacement des outils et le nettoyage général.

Le moteur puissant de 280 Watts est équipé d'un variateur de vitesse qui permet de régler la vitesse de rotation du robot de 75 à 660 tours par minute. Cette plage de vitesses permet de s'adapter à différents types de pâtes, de la consistance légère à moyenne.

Le robot est fourni avec un crochet, une palette et un fouet, ce qui permet de réaliser une grande variété de recettes avec une grande précision. Le crochet est idéal pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain, tandis que la palette convient aux mélanges de texture légère à moyenne tels que les mélanges pour gâteaux, les glaçages ou les fourrages. Le fouet est parfait pour les mélanges légers tels que les œufs et la crème fouettée.

Points forts du produit :

• Longueur en mm : 410
• Profondeur en mm : 240
• Hauteur en mm : 437
• 220 Volts
• Puissance : 280 Watts
• Fréquence : 50 Hz
• Vitesse variable de 75 à 660 tours par minute
• Capacité du bol de 7 litres
• Capacité max. de farine : 1 kg
• Tête relevable
• Fournis avec crochet, palette et fouet