Coaching personnalisé par nos partenaires conseils en restauration

Faites vous accompagner par des spécialistes dans le domaine de la gastronomie.

Nous vous offrons 1 H 30 de coaching personnalisé et individuel :

  • Pour tout achat d’équipement sur notre site à partir de 1500 € HT ;
  • Sans conditions d’achat : Nous organisons un tirage au sort chaque mois. Comment y participer ? Il vous suffit de nous faire parvenir un mail à l’adresse reception@brigade-hocare.com nous expliquant votre histoire, situation et en quoi cette aide serait bénéfique à votre activité. Nous sélectionnerons tous les mois un restaurateur par tirage au sort. Chaque courrier envoyé du 1er au 20ème jour de chaque mois sera pris en compte pour le mois en cours. Vous serez prévenu dans les 10 premiers jours du mois suivant si vous êtes sélectionnés.
  • Cette offre est valable une fois par an, par client.

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En savoir plus sur nos consultants

Nous travaillons avec un bureau de conseil en restauration qui propose 4 types d’accompagnement :

  • La création de concept
  • Le développement commercial
  • L’audit de point de vente
  • La formation et le coaching

Leur offre de coaching propose une vraie approche métier avec des conseils pratiques pour aider les dirigeants de la restauration à améliorer rapidement les performances de leur point de vente.

Les coachs bénéficient de plusieurs années d’expérience dans la restauration et dans le management.

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La séance de coaching sur-mesure

La séance d’1H30 que nous vous proposons se déroulera de la manière suivante :

  • Nous vous enverrons au préalable un questionnaire détaillé pour cerner vos problématiques et ainsi pouvoir rentrer rapidement dans le vif du sujet
  • Nous consacrerons la première demi-heure à faire connaissance et à faire un débriefing de ce questionnaire pour identifier vos préoccupations prioritaires
  • Selon vos besoins, l’heure suivante sera consacrée :
    • À des conseils, à des éclairages nouveaux
    • À la définition d’outils de communication, de management ou d’organisation
    • À la présentation de méthodes éprouvées
    • Et/ou à l’élaboration de plans d’actions

Pour ce faire, le coach s’appuiera sur son expérience, sur son benchmark et ses méthodes.

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Ce format d’1 H 30 nous permettra d’avoir le temps de vous apporter des réponses à vos questions avec des solutions concrètes et rapidement applicables. Vous repartirez avec un éclairage nouveau et des conseils avisés pour accélérer et/ou optimiser votre activité.

À bientôt !

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