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Fourneau - 2 feux vifs gaz + Plaque coup de feu sur four électrique et placard fermé - Gamme QUEEN 700 - Baron
Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre
Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs
Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 219
- Énergie
- Électrique, Gaz
- Puissance gaz en kW
- 27
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 700
- Longueur en mm
- 1200
- Hauteur en mm
- 870
- Zones de cuisson
- 3
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Description du Fourneau - 2 feux vifs gaz + Plaque coup de feu sur four électrique et placard fermé - Gamme QUEEN 700 - Baron
BRÛLEURS FEUX VIFS
- Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1)
- Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne
- Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple
- Grilles en fonte émaillée mat
- Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction
PLAQUE COUP DE FEU
- Puissance 12 kW
- Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2
- Dimensions 790 x 550 mm
- À rond central amovible
- Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée
- Veilleuse
- Thermocouple
- Allumage piezo
FOUR ÉLECTRIQUE
- Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées
- Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C
- Dimensions de l’enceinte : 572 x 580 x 270 mm
- Alim. 400 V. tri + T + N
OPTION : ALLUMAGE ÉLECTRIQUE DES FEUX VIFS (PAR 2) - À PRÉVOIR À LA COMMANDE
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