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Plaque coup de feu électrique sur four GN 2/1 électrique - 4 zones de chauffe - DIAMANTE 90 - OLIS - D9410CTEE

Plaque coup de feu électrique sur four GN 2/1 électrique - 4 zones de chauffe - DIAMANTE 90 - OLIS - D9410CTEE

Dimensions en mm (LxPxH) : 800x900x870
Marque : Olis
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions intérieures (LxPxH en mm) : 575 x 700 x 300
Puissance totale absorbée (KW) : 22
Type d'appareil : Meuble fixe

Zones de chauffe : 4
Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 870 mm
Puissance électrique : 16 kW
Alimentation : 400 V
Four : électrique GN 2/1

Fiche technique

Poids (en kg)
195
Raccord électrique
Triphasé
Nombre de brûleurs
4
Type de pose
À poser
Garantie
2 ans pièces
Prise électrique
Cordon nu (sans prise)
Installation
Par un professionnel
Profondeur en mm
900
Longueur en mm
800
Hauteur en mm
870
Compatibilité
600 x 400
Température maximale (°C)
175
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  • Mandat
    Garantie 2 ans pièces

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Plaque coup de feu électrique sur four électrique GN 2/1 - 4 zones de chauffe - DIAMANTE 90 - OLIS

Cette plaque coup-de-feu électrique sur four électrique vous permettra la gestion précise de 4 zones de chauffe pour la cuisson et le maintien en température de vos préparations.

  1. PLAQUE EN SAILLIE AVEC RIGOLE DE POURTOUR POUR COLLECTER LES GRAISSES ET TROU DE VIDANGE.
  2. 4 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES.
  3. FOUR ÉLECTRIQUE GN 2/1 AVEC RÉSISTANCES BLINDÉES ET RÉGLAGE INDÉPENDANT.

Points forts du produit :

  • Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu à l'aide d'un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité.
  • Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX et plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d'une épaisseur de 2 mm.
  • Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur.
  • Manettes de grandes dimensions qui ne sortent pas du corps de la machine.
  • La montée en température de chaque zone est contrôlée de manière indépendante.
  • Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
  • Four électrique avec résistances blindées placées sur le haut et sur le bas, avec réglage indépendant.
  • Température du four contrôlée par un thermostat réglable de 50 à 300°C.
  • Four électrique GN 2/1.

DOTATION : 1 grille chrome GN 2/1

Appareils conformes aux règlementations CE.

 

Poids (en kg) : 195
Raccord électrique : Triphasé
Nombre de brûleurs : 4
Type de pose : À poser
Garantie : 2 ans pièces
Prise électrique : Cordon nu (sans prise)
Installation : Par un professionnel
Profondeur en mm : 900
Longueur en mm : 800
Hauteur en mm : 870
Compatibilité : 600 x 400
Température maximale (°C) : 175

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