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Grillade électrique sur placard ouvert - Plaque 1/2 lisse AISI 430 - Gamme 1100 - 110FTVE923 - Baron
Équipés de rebord de pourtour anti-projections
Tout inox aisi 430 finition satinée
Plan de travail embouti
Bandeau de façade amovible
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Avec poignée(s)
- Oui
- Puissance en Watts
- 20000
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 1100
- Longueur en mm
- 900
- Hauteur en mm
- 280
Pièces détachées
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Description de la Grillade électrique sur placard ouvert - Plaque 1/2 lisse AISI 430 - Gamme 1100 - 110FTVE923 - Baron
Grillades
- Plaque acier de forte épaisseur à conductibilité thermique élevée
- Option chrome dur
- Rebord anti éclaboussure
- Goulotte en façade et tiroir récupérateur
- Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
- Température de cuisson contrôlée par un thermostat et réglable de 50 à 300°C
- Voyants de tension et thermostat
- Alimentation 400 V. tri + T + N.
Version chrome
- Revêtement chrome dur épaisseur 30 à 50 microns.
Les plaques de cuisson chromées AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des valeurs choisies.
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