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Armoire réfrigérée positive poissons extérieurs et intérieurs inox 600 litres 1 porte - Afi Collin Lucy
Optez pour la fraîcheur irréprochable avec l'Armoire Réfrigérée d'Afi Collin Lucy d'une capacité de 600 litres pour vos poissons, température de -2°C à +8°C, et le tout en inox. Mobile grâce à ses roulettes, elle est le choix parfait pour les cuisines exigeantes. Transformez votre stockage dès maintenant!
Fiche technique
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Type de porte
- Pleine, Battante
- Nombre de portes
- 1
- Tropicalisée
- Oui
- Classe climatique
- 5 (jusqu’à 40°C)
- Capacité (en litres)
- 600
- Garantie
- 1 an pièces
- Profondeur en mm
- 810
- Longueur en mm
- 680
- Hauteur en mm
- 2010
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Température Optimale pour la Fraîcheur du Poisson
Dans le secteur de la restauration, la qualité des ingrédients est primordiale. Notre armoire réfrigérée poisson assure une température stable entre -2°C et +8°C, ce qui est idéal pour la conservation du poisson. La stabilité thermique, obtenue grâce à l'utilisation du réfrigérant R290, favorise la fraîcheur et la saveur de vos produits marins.
C'est quoi le gaz réfrigérant R290 ?
Le R290 est un gaz réfrigérant écologique avec un faible impact sur le réchauffement climatique. En tant que gaz pur, il ne possède pas de composants chimiques contribuant à l'émission de gaz à effet de serre. Il est également énergétiquement efficace, le positionnant comme une alternative durable face aux réfrigérants synthétiques.
Espace Dédié pour une Meilleure Organisation
L'armoire réfrigérée offre 600 litres de capacité et sept niveaux de bacs, ce qui vous permet de séparer différents types de poissons ou de fruits de mer, minimisant ainsi le risque de contamination croisée et contribuant à une meilleure gestion des stocks.
Matériaux Adaptés pour une Conservation de Qualité
Le revêtement en acier inoxydable est non seulement facile à nettoyer, mais il est aussi résistant à la corrosion et peut être stérilisé, ce qui est un avantage indéniable lorsque l'on stocke des produits marins sensibles.
Petite astuce simple pour nettoyer l'inox :
- Frotter l'inox avec une lavette trempée dans du bactéricide
- Laissez agir 5 minutes
- Rincer à l'eau claire chaude
Mobilité pour une Adaptabilité Opérationnelle
Que vous ayez à réarranger votre espace ou à déplacer temporairement vos produits, les roulettes intégrées permettent une grande flexibilité. Pour une installation plus permanente, l'option des pieds réglables est également disponible.
Cette armoire réfrigérante est un investissement durable qui aidera à maintenir la qualité de vos plats à base de poisson.
Points forts du produit :
- Groupe tropicalisé
- Classe climatique 5
- Intérieur et extérieur Inox
- Gaz réfrigérant : R290
- Froid statique avec ventilateur
- Température : -2°C/+8°C
- Interrupteur de porte pour ventilateur et éclairage
- Joint de porte magnétique remplaçable
- Sur roulettes
- 7 niveaux pour bacs 600x400
- Prévu pour bacs de 120 mm de profondeur
- 230 Volts Mono
- Livrées avec 7 bac
- Inox
Modèle :
| Référence | Capacité (Litres) | Dimensions (mm) L x P x H | Puissance (Watts) | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|
| ACAA6PF | 600 | 680 x 810 x 2010 | 175 | 123 |
OptionS :
| Références | Désignations |
|---|---|
| ACAAKITFOOT | Kit pieds réglables (de 14 à 18 cm) |
| ACBACP | Bac 600 x 400 |
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