Bain Marie Gaz À Poser Gamme Afi Série 900

Points forts du produit :

• Dessus renforcé de 2 mm monobloc
• Le bain-marie permet de conserver les aliments à la température de service
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra-plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Les modèles gaz sont équipés de brûleurs en acier inoxydable situés sous la cuve garantissant une rapide montée en température de l’eau
• Les modèles simples (400 mm de largeur) peuvent accueillir deux
• bacs GN 2/3
• Les modèles doubles (800mm de largeur) avec leur barre centrale de renfort sont conçus pour quatre bacs GN 2/3
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur
• Bacs gastronormes vendus séparément
• Puissance (kW) : 4
• Dim. (mm) L x P x H : 800 x 900 x 280