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Plan de cuisson él. 700, B1200, 6PL, EBO plaques carrées
Tout simplement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail - la série 700 Classic. Cette série professionnelle en acier au chrome-nickel 18/10 est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels.
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 128,80
- Énergie
- Électrique
- Tension fréquence
- 400V
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
- Nombre de niveaux
- 3
- Plage de température
- 100 °C / 300 °C
- Surface plan de cuisson
- 6 x 220 x 220 mm
- Nombre de brûleurs
- 6
- Type de four
- Électrique
- Type de pose
- Appareil fixe
- Garantie
- 1 an pièces
- Dimensions
- 1200(L)x700(P)x850(H)
- Prise électrique
- Cordon nu (sans prise)
- Hotte aspirante
- Oui
- Matériaux de la chambre de cuisson
- Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement
- Électrique
- Puissance en Watts
- 19250
- Puissance du four en kW
- 3,65
- Série
- 700
- Type de zone de cuisson
- Électrique
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 700
- Longueur en mm
- 1200
- Hauteur en mm
- 850
- Compatibilité
- 1/1 GN
- Température minimale (°C)
- 100
- Température maximale (°C)
- 300
- Code douanier
- 84198180
- Volume (en mètre cube)
- 1,157 m cube
- Zones de cuisson
- 6
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Points forts du produit :
- Gastronorm : 1/1 GN
- Type de support : Porte à battant
- Fréquence : 50/60 Hz
- Largeur du four : 535 mm
- Largeur du support : 350 mm
- Profondeur du support : 600 mm
- Nombre de zones de cuisson : 6
- Hotte aspirante : Oui
- Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
- Profondeur du four : 370 mm
- Plage de température de : 100 °C
- Four multifonctions : Oui
- Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
- Volume du four : 58 litre(s)
- Hauteur du four : 290 mm
- Distance entre les niveaux : 90 mm
- Matériau : CNS 18/10
- Puissance : 19.25 kW
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Type de zones de cuisson : Électrique
- Taille des zones de cuisson : 6 x 220 x 220 mm
- Puissance du four : 3,65 kW
- Plage de température jusqu'à : 300 °C
- Hauteur du support : 400 mm
- Tension : 400 V
- Type : Appareil fixe
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Fonctions du four : Air ventilé
- Propriétés : Plaques carrées
- Nombre de niveaux : 3
- Répartition des zones de cuisson : 6 x 2,6 kW
- Type de four : Électrique
- Mode de fonctionnement : Électrique
- Hauteur réglable de : 850 mm
- Série : 700
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