Four Mixte À Injection Directe Gn 2/3 Série Xt Snack - Furnotel

• Four Mixte À Injection Directe GN 2/3 Série Xt Snack - Commandes Électromécaniques
• Construction extérieure Inox AISI 430
• Chambre de cuisson Inox AISI 304
• Ventilateur de la chambre de cuisson Inox AISI 304
• Pieds réglables en hauteur
• Chambre de cuisson à angles internes arrondis pour un nettoyage facile
• Glissières Inox AISI 304
• Porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile
• Éclairage intérieur
• Signal sonore de fin de cycle
• Espacement entre les niveaux 67 mm
• Alimentation 400/3/N/T
• Fours mixtes à injection SDA : goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange
• Désignation : 4 niveaux GN 2/3
• Commandes : Électromécaniques
• Dotation : 1 grille inox GN 2/3
• Dimensions (L x P x H) : 600 x 704 (avec poignée) x 485 mm
• Puissance : 4 kW en 400 V - 2,7 kW en 230 V
• Alimentation : 400/3/N/T (COMMUTABLE 230/1/T) *
• * En usine uniquement à préciser à la commande
• Poids : 47 Kg

Découvrez la polyvalence ultime pour votre cuisine professionnelle

Le Four Mixte À Injection Directe GN 2/3 Série Xt Snack de Furnotel est l'allié indispensable pour les professionnels exigeants du secteur CHR. Grâce à sa technologie d'injection directe, il garantit une cuisson homogène et précise, préservant les saveurs et les nutriments de vos plats.

Caractéristiques techniques

Conçu pour résister à une utilisation intensive, ce four est doté d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304. Les pieds réglables et les glissières en Inox AISI 304 assurent une stabilité et une durabilité optimales.

Facilité d'utilisation et d'entretien

La porte équipée de 2 vitres trempées avec un intérieur ouvrant facilite le nettoyage, tout comme la chambre de cuisson à angles internes arrondis. L'éclairage intérieur et le signal sonore de fin de cycle optimisent l'expérience utilisateur.

Performance et adaptabilité

Avec une puissance de 4 kW en 400 V et une alimentation commutable 230/1/T, ce four s'adapte à vos besoins spécifiques. Sa dotation en grille inox GN 2/3 et ses 4 niveaux GN 2/3 offrent une flexibilité maximale pour toutes vos préparations culinaires.

Dimensions et poids

Compact et robuste, ce four mesure 600 x 704 x 485 mm et pèse 47 kg, s'intégrant parfaitement dans votre espace de travail tout en offrant une capacité de cuisson exceptionnelle.