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- -29,4%
Armoire à poissons -5/+10°C - GN 1/1 - 1400 L - Dalmec - 2 portes pleines
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 189
- Type de porte
- Pleine
- Nombre de portes
- 2
- Type de froid
- Ventilé
- Tropicalisée
- Oui
- Classe climatique
- T : 18°C à 43°C
- Capacité (en litres)
- 1400
- Couleur
- Inox
- Garantie
- 2 ans pièces
- Profondeur en mm
- 815
- Longueur en mm
- 1440
- Hauteur en mm
- 2080
- Compatibilité
- 1/1 GN
-
Garantie 2 ans pièces
Pièces détachées
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Armoire Réfrigérée à Poissons -5/+10°C - GN 1/1 - 1400 L - Dalmec
- Température de fonctionnement : -5/+10°C
- Capacité : 1400 L
- Configuration : 2 portes pleines
- Groupe frigorifique : monobloc extractible
- Type de froid : ventilé
- Isolation : 60 mm sans CFC
- Serrure à clé
- Éclairage intérieur
- Options de configuration : 2 portes pleines, 1 porte pleine + 2 portillons, 4 portillons ou 2 portes vitrées
- Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé
- Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques
- Panneau de commande digital avec sonde NTC
- Dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation
- Gaz réfrigérant : R134A
- Pieds en acier inox réglables en hauteur (roulettes en option)
- Trou de vidange inférieur avec bac de récupération
- Alimentation : 230/1 V
- Dotation de base : 12 bacs à poissons GN 1/1 en polypropylène et 24 glissières en acier inox
Conservez la fraîcheur de vos produits marins en toute sécurité
Dans le secteur exigeant de la restauration, où la qualité des ingrédients est primordiale, l'armoire réfrigérée à poissons Dalmec se présente comme la solution idéale pour garantir la conservation optimale de vos produits salins. Avec une plage de température de -5 à +10°C, cet équipement est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, des hôtels-restaurants aux traiteurs événementiels.
Des caractéristiques techniques au service de votre activité
Cette armoire est équipée d'un groupe frigorifique monobloc extractible, assurant un entretien simplifié et une performance fiable. Le froid ventilé permet une répartition homogène de la température, évitant ainsi les zones de chaleur qui pourraient compromettre la qualité de vos poissons. Sa construction en acier inox AISI 304 et son isolation de 60 mm sans CFC garantissent une durabilité exceptionnelle, même dans des environnements humides et salins.
Les portes à fermeture automatique avec joints magnétiques et la possibilité de réversibilité (pour le modèle 700 L) facilitent l'accès tout en préservant l'intégrité de la chaîne du froid. De plus, le panneau de commande digital avec sonde NTC vous permet de contrôler facilement les paramètres de fonctionnement, tandis que le dégivrage automatique simplifie l'entretien quotidien.
Un choix judicieux pour les professionnels de la restauration
Que vous soyez un restaurant traditionnel, une boulangerie-pâtisserie ou une pizzeria, cette armoire réfrigérée répond à vos exigences de performance et de fiabilité. Sa capacité de 1400 L et ses options de configuration variées vous permettent de l'adapter à votre espace de travail, tout en garantissant un rapport qualité/prix avantageux. Avec des bacs à poissons GN 1/1 en polypropylène inclus, vous êtes prêt à stocker vos produits marins en toute sécurité.
Ne laissez pas la qualité de vos produits au hasard
Optez pour l'armoire réfrigérée à poissons Dalmec et assurez-vous que vos ingrédients restent frais et savoureux. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment cet équipement peut transformer votre cuisine professionnelle !
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