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Maintenance
- -29,4%
Armoire à poissons -5/+10°C - GN 1/1 - 1400 L - Dalmec - 4 portillons
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 189
- Type de porte
- Pleine
- Nombre de portes
- 4 demi portes
- Type de froid
- Ventilé
- Tropicalisée
- Oui
- Classe climatique
- T : 18°C à 43°C
- Capacité (en litres)
- 1400
- Couleur
- Inox
- Garantie
- 2 ans pièces
- Profondeur en mm
- 815
- Longueur en mm
- 1440
- Hauteur en mm
- 2080
- Compatibilité
- 1/1 GN
-
Garantie 2 ans pièces
Pièces détachées
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Armoire Réfrigérée à Poissons -5/+10°C - GN 1/1 - 1400 L - Dalmec
- Température de fonctionnement : -5/+10°C
- Capacité : 1400 L
- Configuration : GN 1/1
- Groupe frigorifique monobloc extractible
- Froid ventilé pour une répartition homogène de la température
- Isolation de 60 mm sans CFC
- Serrure à clé pour une sécurité accrue
- Éclairage intérieur pour une meilleure visibilité
- Options de portes : 2 portes pleines, 1 porte pleine + 2 portillons, 4 portillons ou 2 portes vitrées
- Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304
- Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé
- Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques
- Panneau de commande digital avec sonde NTC
- Dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation
- Gaz réfrigérant : R134A
- Pieds en acier inox réglables en hauteur (roulettes en option)
- Trou de vidange inférieur avec bac de récupération
- Alimentation : 230/1 V
- Dotation de base : 12 bacs à poissons GN 1/1 en polypropylène et 24 glissières en acier inox
Conservez la fraîcheur de vos produits marins en toute sécurité
Dans le secteur exigeant de la restauration, où la qualité des ingrédients est primordiale, l'armoire réfrigérée à poissons Dalmec se présente comme la solution idéale pour garantir la conservation optimale de vos produits salins. Avec une plage de température de -5 à +10°C, cet équipement est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, des hôtels-restaurants aux traiteurs événementiels.
Des caractéristiques techniques au service de votre activité
Cette armoire est équipée d'un groupe frigorifique monobloc extractible, permettant un entretien simplifié et une performance optimale, même dans des conditions tropicalisées allant jusqu'à +40/42°C et 65% d'humidité relative. Le froid ventilé assure une répartition homogène de la température, évitant ainsi les zones de chaleur qui pourraient compromettre la qualité de vos poissons. De plus, son isolation de 60 mm sans CFC garantit une efficacité énergétique accrue, tout en préservant l'environnement.
Un choix durable et pratique pour les professionnels
Conçue en acier inox AISI 304, cette armoire résiste à la corrosion, à l'humidité et au sel, assurant ainsi une longévité exceptionnelle. Les angles intérieurs arrondis facilitent le nettoyage, un atout essentiel pour les cafés et restaurants qui doivent maintenir des normes d'hygiène strictes. Les portes à fermeture automatique et les joints magnétiques garantissent une isolation parfaite, tandis que le panneau de commande digital avec sonde NTC permet un réglage précis de la température.
Ne laissez pas la qualité de vos produits au hasard
Optez pour l'armoire réfrigérée à poissons Dalmec et assurez-vous que vos produits marins restent frais et savoureux, tout en bénéficiant d'un équipement durable et performant. Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre service et de satisfaire vos clients les plus exigeants. Commandez dès maintenant et faites le choix de l'excellence pour votre cuisine professionnelle !
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