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Fit Pan électrique - Cuve 17 litres - GN 1/1 - DIAMANTE 90 - OLIS - D9210MAE
Dimensions en mm (LxPxH) : 400x900x870
Marque : Olis
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Puissance totale absorbée (KW) : 10
Capacité de la cuve (L) : 17
Energie : Electrique
Capacité cuve : 17 litres - 1 x GN 1/1
Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 870 mm
Puissance électrique : 10 kW
Alimentation : 400 V
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Robinet de vidange intégré
- Non
- Type de pose
- Appareil fixe
- Garantie
- 2 ans pièces
- Raccordement à l'eau
- Oui
- Puissance en Watts
- 10000
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 900
- Longueur en mm
- 400
- Hauteur en mm
- 870
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-
Garantie 2 ans pièces
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Fit-pan électrique 17 litres - 1 x GN 1/1 - DIAMANTE 90 - OLIS
- REMPLISSAGE D’EAU AUTOMATIQUE AVEC DOSEUR VOLUMÉTRIQUE
- ÉVACUATION DE L’EAU DANS LE RÉSEAU AVEC BONDE DE TROP-PLEIN ET TROU DE VIDANGE AVEC BOUCHON HERMÉTIQUE.
- CONTRÔLE DES CUISSONS AU MOYEN D’UNE SONDE À COEUR.
- PANNEAU DE COMMANDE TACTILE FACILE À UTILISER. POSSIBILITÉ DE MÉMORISER SES PROPRES RECETTES.
- CUVETTE POUR LE DÉCHARGEMENT DU PRODUIT CUISINÉ DANS LE BAC. GARANTIE DE PROPRETÉ DU POSTE ET FACILITÉ POUR LE TRANSPORT DES PRODUITS.
Points forts du produit :
- Plan de travail et tableau de commandes en acier AISI 304.
- Résistance « Thermobloc » : résistances renforcées incluses dans une fusion d’aluminium à haute résistance thermique.
- Avec remplissage d’eau automatique et programmable 7 types d’utilisation possible : Grill / cuisson des pâtes / cuisson lente / cuisson à la vapeur / bain-marie.
- Couvercle à double paroi sans joint périmétrique.
- Deux sorties USB placées sous le tableau de commandes (zone soubassement) pour la mémorisation des recettes et la mise à jour de l’appareil
- Contrôle des cuissons au moyen d’une sonde à cœur.
Énergie :
Électrique
Raccord électrique :
Triphasé
Robinet de vidange intégré :
Non
Type de pose :
Appareil fixe
Garantie :
2 ans pièces
Raccordement à l'eau :
Oui
Puissance en Watts :
10000
Installation :
Par un professionnel
Profondeur en mm :
900
Longueur en mm :
400
Hauteur en mm :
870
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