Four à pizza éléctrique 4 pizzas ø 34 cm

Ce four à pizza électrique est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à obtenir des résultats de cuisson parfaits. Avec une porte vitrée, il est facile de contrôler la cuisson à tout moment, vous permettant de surveiller la progression de vos pizzas en un coup d'œil. Le thermostat réglable de 60°C à 450°C vous permet de régler la température exacte pour une cuisson parfaite. Il est disponible en tri 400 V (sauf SBM4: 230 V Mono) pour une performance optimale.

La chambre de cuisson en inox est facile à nettoyer et résistante à la corrosion, pour une utilisation à long terme. Les charnières avec ressort sont facilement démontables pour un entretien facile. Les panneaux extérieurs en tôles laquées sont élégants et résistants à la chaleur, tandis que la partie frontale en acier inox donne un look professionnel. Il dispose également d'un thermomètre pour une lecture précise de la température.

La sole en pierre réfractaire certifiée est idéale pour la cuisson des aliments, elle assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits. Il a une cheminée pour l'évacuation des fumées pour une cuisine saine. Il est capable de cuire 1 x 4 pizzas de ø 34 cm. Il a une puissance de 4,8 kW et un poids de 80 kg. Les dimensions de la chambre sont de 700 x 700 x 145 mm et les dimensions globales sont de 1010 x 1120 x 430 mm. La puissance en watts est de 4800.

Points forts du produit :

• Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson
• Thermostat: 60°C/450°C
• Tri 400 V (sauf SBM4: 230 V Mono)
• Chambre de cuisson en inox
• Charnières avec ressort facilement démontables
• Panneaux extérieurs en tôles laquées
• Partie frontale en acier inox
• Thermomètre
• Sole en pierre réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments
• Cheminée pour l’évacuation des fumées
• Description : 1 x 4 pizzas
• Puissance (kW) : 4,8
• Poids (kg) : 80
• Dim. chambre (mm) L x P x H : 700 x 700 x 145
• Dim. (mm) L x P x H : 1010 x 1120 x 430