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Pétrin à spirale 2 vitesses Gastro M 41 litres 400V
Capacité de la cuve : 41 litres | Voltage : 400V
Fiche technique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier anodisé
- Capacité (en litres)
- 41
- Type de pose
- À poser
- Puissance en Watts
- 1500
- Installation
- Par un professionnel
- Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
- 35
- Profondeur en mm
- 825
- Longueur en mm
- 540
- Hauteur en mm
- 935
Pièces détachées
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Points forts du produit :
Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Caractéristiques principales :
- Marque : Gastro M
- Cuve, protection de cuve et spirale en acier inoxydable
- Chaîne de transmission silencieuse
- Capacité de la cuve 41L
- Capacité pâte 35kg
- Fourni avec un coupe-pâte
- Dimensions : 935(H) x 540(L) x 825(P)mm
- Matériaux : Acier anodisé
- Matière : Acier anodisé
- Rendement : 1.5 kW
- Voltage : 400V
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