Table réfrigérée positive professionnelle inox 4 tiroirs avec ou sans dosseret profondeur 700 mm - Bartscher

Des performances exceptionnelles

Que vous soyez restaurateur, traiteur, boulanger, pâtissier, ou gérant d'une cantine scolaire ou d'une cuisine d'hôpital, la table réfrigérée positive professionnelle 4 tiroirs de la marque Bartscher est le partenaire idéal pour votre cuisine de pro. Elle vous garantit un contrôle parfait de la température de vos aliments, grâce à sa plage de température allant de 0 à 10 °C, réglable électroniquement par incréments de 0,1 °C.

Une conception supérieure pour une utilisation efficace

Cette table réfrigérée professionnelle est conçue avec des matériaux de haute qualité, dont un plan de travail en acier inoxydable et une structure en acier au nickel-chrome, garantissant une durabilité et une résistance à toute épreuve. Avec ses dimensions de 1342 x 700 x 850 mm et une hauteur réglable entre 850 à 900 mm, elle offre un espace de travail et de rangement optimal.

Dotée de quatre tiroirs réfrigérés, dont les dimensions sont de 299 x 572 x 190 mm, cette table de préparation assure une organisation parfaite de vos ingrédients. Les tiroirs sont compatibles avec les bacs gastronomes 1/1 GN, facilitant ainsi la manipulation et le rangement des aliments.

Des fonctionnalités pour un fonctionnement optimal

La table réfrigérée professionnelle de Bartscher vous offre un contrôle parfait de vos ingrédients grâce à un affichage numérique et un témoin lumineux de contrôle marche/arrêt. Avec un thermostat électronique, elle vous permet de garder un œil constant sur la température de vos aliments.

Elle est également dotée d'une réfrigération à air ventilé, pour une diffusion homogène du froid, et d'un réfrigérant R600a respectueux de l'environnement. L'évaporation de l'eau de condensation est également prise en charge, réduisant ainsi les contraintes d'entretien. Cette table réfrigérée a une classe d'efficacité énergétique C, conformément à la norme EU No.2015 / 1094.

Optez pour une table réfrigérée professionnelle adaptée à vos besoins

Grâce à ses pieds réglables en hauteur, la table réfrigérée Bartscher peut s'adapter à n'importe quelle cuisine professionnelle. Elle est disponible sur demande en version avec roulettes pour une mobilité accrue.

Selon vos préférences, vous pouvez choisir une table avec ou sans dosseret, et même avec un pliage par dosseret de 50 mm. Les références BA110853 et BA110853MA ont les mêmes dimensions et poids légèrement différents (111 kg pour la version sans dosseret, 112 kg pour celle avec dosseret).

La table réfrigérée professionnelle 4 tiroirs de Bartscher est un équipement de choix pour tout professionnel du CHR désireux d'optimiser l'organisation et la conservation de ses ingrédients tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Son design soigné et sa robustesse en font un investissement durable pour votre établissement HORECA.

Points forts du produit :

• Plage de température jusqu'à : 0 à 10 °C
• Thermostat : Oui
• Nombre de tiroirs : 4
• Matériau du plan de travail : Acier inoxydable
• Dimensions (L x P x H) : 1342 x 700 x 850 mm
• Classe climatique : 4
• Dimensions des tiroirs (L x P x H) : 299 x 572 x 190 mm
• Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
• Pieds réglables en hauteur : Oui
• Compatibilité des tiroirs : 1/1 GN
• Classe d'efficacité énergétique : C (EU No.2015 / 1094)
• Matériau : Acier au nickel-chrome
• Profondeur maximum du récipient GN : 3 x 150 mm, 1 x 100 mm
• Commande : Électronique - Bouton
• Réfrigérant : R600a / 0,064 kg
• Hauteur réglable de : 850 à 900 mm
• Réfrigération : Air ventilé
• Affichage numérique : Oui
• Consommation énergétique : 752 kWh / an
• Réglage de la température : Électronique, par incréments de 0,1 °C
• Tiroirs réfrigérés : Oui
• Tension : 230 V
• Puissance : 0.35 kW
• Fréquence : 50 Hz
• Évaporation de l'eau de condensation : Oui
• Interrupteur de marche/arrêt : Oui
• Disponible sur demande : Table réfrigérée avec roulettes

Déclinaisons :