Marque : Hygiplas
Code couleur rouge pour la viande
Compatible lave-vaisselle
Dimensions : 102mm (Ø).
Matériaux : Inox
- -40%
-
MON COMPTE PRO
-
Installation
-
Dépannage
-
Maintenance
Au service des restaurateurs
Brigade Hocaré 9 Chemin de Rebel 31180 Castelmaurou
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Email : reception@brigade-hocare.com
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7 jours sur 7
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Marque : Hygiplas
Code couleur vert pour les légumes
Compatible lave-vaisselle
Dimensions : 102mm (Ø).
Matériaux : Inox
- -40%
Marque : Hygiplas
Dimensions : 102mm (Ø).
Matériaux : Inox 18/0
Matière : Inox 18/0
- -40%
A utiliser avec des plats profonds ou peu profonds
A ressort.
- -39,7%
Marque : OXO
Dimensions : 76(L) mm
Matériaux : Inox 18/0
Matière : Inox 18/0
- -39,6%
Marque : Vogue
Coupe en un seul mouvement
Poids 0,65kg
Dimensions : 125(H) x 520(L) x 1(P) mm
Matériaux : Inox
- -40%
Marque : Vogue
Parfaite pour une utilisation professionnelle
Extrêmement résistante, conservant ses qualités usage après usage
Facile à nettoyer
Dimensions : 200mm(Ø)
- -40%
Marque : Vogue
Cuisson rapide et uniforme
Légèrement profonde pour obtenir des pizzas moelleuses
Facile à nettoyer
Dimensions : 255(Ø)mm
- -40%
Marque : Vogue
Aluminium trempé
Cuisson rapide et uniforme
Faible profondeur, idéal pour cuire de larges pizzas fines et croustillantes
Facile à nettoyer
- -40%
Marque : Vogue
Aluminium trempé
Cuisson rapide et uniforme
Faible profondeur, idéal pour cuire de larges pizzas fines et croustillantes
Facile à nettoyer
- -40%
Profondeur de 1,5cm pour obtenir des pizzas moelleuses
Facile à nettoyer et entretenir
Durable, même dans les pizzerias et les cuisines à très forte activité
Dimensions : 15(H) x 254(Ø)mm
Matériaux : Aluminium
- -10%
Aluminium trempé étamé
Profondeur de 1,5cm pour obtenir des pizzas moelleuses
Cuisson uniforme
Facile à nettoyer
Dimensions : 15(H) x 305(Ø)mm
- -39,3%
En fer noir très résistant
Adaptée pour four convoyeur et four de boulanger
Convient pour la cuisson de pâtes fraîches ou précuites
Doit être culottée avant utilisation
Dimensions : 40(H) x 254(Ø)mm
- -39%
En fer noir très résistant
Adaptée pour four convoyeur et four de boulanger
Convient pour la cuisson de pâtes fraîches ou précuites
Doit être culottée avant utilisation
Dimensions : 40(H) x 304.8(Ø)mm
- -39%
En aluminium de 1,2 mm
Dimensions : 304.8(Ø)mm
Matériaux : Aluminium
Matière : Aluminium
- -10%
Marque : Vogue
Utilise la circulation de l'air pour une bonne répartition de la cuisson.
Dimensions : 230(Ø)mm
- -40%
Marque : Vogue
Utilise la circulation de l'air pour une bonne répartition de la cuisson.
Dimensions : 254(Ø)mm
Matériaux : Aluminium
Matière : Aluminium
- -40%
Marque : Vogue
Utilise la circulation de l'air pour une bonne répartition de la cuisson.
Dimensions : 300(Ø)mm
- -40%
Marque : Vogue
Utilise la circulation de l'air pour une bonne répartition de la cuisson.
Dimensions : 350(Ø)mm
- -40%
Marque : Vogue
Conduction et répartition uniformes de la chaleur
Dimensions : 2.7(H) x 405(Ø)mm
Matériaux : Aluminium
Matière : Aluminium
- -40%
Marque : Vogue
Poils en acier carbone
Dimensions : 80(H) x 255(L)mm
Matériaux : Bois
Matière : Bois
- -40%
Marque : Vogue
Dimensions : 965mm
Matériaux : Bois
Matière : Bois
- -40%
Marque : Eddingtons
Le colis comprend des recettes et conseils pour la pâte à pizza et la sauce
Support pratique pour un retrait facile du four
Surface facile à nettoyer
Distribution uniforme de la chaleur
- -39,2%
Marque : Eddingtons
Le colis comprend des recettes et conseils pour la pâte à pizza et la sauce
Support pratique pour un retrait facile du four
Surface facile à nettoyer
Distribution uniforme de la chaleur
- -39,4%
Marque : Vogue
Entreposez les pizzas préparées à l'avance
Gain de place
Dimensions : 705(h) x 300(l) x 300 (p)mm
- -40%
Marque : Vogue
Entreposez les pizzas préparées à l'avance
Gain de place
Dimensions : 705(h) x 300(l) x 300 (p)mm
- -40%
Marque : Vogue
Manche cylindrique en aluminium.
Dimensions : 171(l) x 229(L)mm
Matériaux : Aluminium
Matière : Aluminium
- -40%
Marque : Vogue
Manche tubulaire en bois résistant à la chaleur
Design de 91,5 cm pour garder les mains éloignées de la chaleur
Spatule inclinée qui glisse sans effort sous la pizza
Design facile à nettoyer
- -40%
Marque : Vogue
Manche en bois ne conduit pas la chaleur, aidant à prévenir les brûlures
Tête de pelle fine mais forte qui glisse facilement sous la pizza
Convient pour les fours en brique et en pierre
Facile à nettoyer
- -40%
Marque : Vogue
Dimensions : 355 x 405mm
Matériaux : Bois
Matière : Bois
- -10%
