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Coupe-légumes TRS 750 W 2 vitesses triphasé
Ses performances, sa productivité, la robustesse de sa motorisation et la qualité de coupe font du TRS la solution à tous vos besoins en matière de préparation des fruits et légumes. 100 % hygiénique: trémie inox, chambre de coupe et disques inox lavables au lave-vaisselle
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 23
- Raccord électrique
- Triphasé
- Vitesses (tours/min)
- 680
- Garantie
- 1 an pièces
- Débit (kg/24h)
- 500
- Prise électrique
- Cordon nu (sans prise)
- Puissance en Watts
- 750
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 500
- Longueur en mm
- 252
- Hauteur en mm
- 515
- Lieu de fabrication
- France
- Nombre de couverts min.
- 100
- Nombre de couverts max.
- 400
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Coupe-légumes, 750 W, 2 vitesses 340 et 680 tr/mn. Levier et trémie en inox. Tri 400 V
Points forts du produit
- Utilisateurs: Restaurants / Petites et Moyennes Collectivités / Traiteurs
- 100 à 400 couverts en service à table
- Jusqu’à 800 couverts en préparation sélective
- Réalisations: trancher, râper, couper en dés, en julienne, en frites droites ou courbes, en ondulé, toutes sortes de fruits et de légumes, fromages, chocolat, pain, herbes, etc...
- Capacité: jusqu’à 500 kg/h selon les produits
- Compact et puissant, moteur asynchrone industriel pour usage intensif et longue durée
- Poignée ergonomique pour un confort d’utilisation; convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers
- Conception et formes arrondies pour faciliter le nettoyage
- Toutes les parties en contact avec les aliments sont lavables au lave-vaisselle
- Plus de 40 disques inox pour préparer plus de 80 types de coupe
- Socle incliné pour une meilleure évacuation des légumes
- Accès à la chambre de coupe pour retirer facilement les disques et l’éjecteur
- La hauteur de la zone d’éjection permet l’utilisation de bacs GN dont la hauteur peut aller jusqu’à 20 cm
- Disques inox livrés avec leur support pour une meilleure organisation dans votre cuisine
- La hauteur de la zone d’éjection permet l’utilisation de bacs GN profonds
- Large trémie inox (215 cm²)
- Trémie légumes longs avec poussoir (Ø 55,5mm)
- Facilement Démontable
- Tableau de commande plat et étanche (IP55)
- Fonction “pulse” pour un travail de précision
- Disques inox
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