- -20%


Batteur professionnel 20 litres Dito Sama XBE20 - modèle sol sans prise d'accessoires
Le Robot professionnel 20 litres Dito Sama XBE20 est destiné à une utilisation en restauration, pâtisserie et collectivités de taille moyenne. Avec une capacité de 20 litres, il est équipé d'un dispositif de détection de cuve et d'un écran de protection plein sans BPA pour un nettoyage facile.
Fiche technique
- Poids (en kg)
- 95
- Raccord électrique
- Monophasé
- Capacité (en litres)
- 20
- Garantie
- 1 an pièces
- Prise électrique
- Cordon nu (sans prise)
- Puissance en Watts
- 1010
- Installation
- Prêt à brancher
- Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
- 6
- Profondeur en mm
- 685
- Longueur en mm
- 532
- Hauteur en mm
- 1208
- Lieu de fabrication
- France
- Avec prise d'accessoires
- Non
- Variation de vitesses
- Électronique
-
Garantie 1 an pièces
Offerte dès 99 € HT
Installation possible partout en France
Sur devis uniquement
Pièces détachées livrées en 24h
+ de 7 millions de pièces / + de 800 marques
Le robot professionnel Dito Sama XBE20 est un équipement de cuisine conçu pour les restaurants, les collectivités de taille moyenne, les pâtisseries et les traiteurs. Avec une capacité de 20 litres, il peut traiter de 50 à 150 couverts. Ce robot peut être utilisé pour effectuer des mélanges, du pétrissage, des émulsions et des fouettages. Il est équipé d'un dispositif de détection de cuve qui assure que le batteur ne fonctionne que lorsque la cuve et l'écran sont correctement positionnés.
Il répond également à la norme européenne de sécurité et d'hygiène pour la conception et la fabrication de cuves pour les batteurs mélangeurs. L'écran de protection plein et l'écran fil inox rotatif sont amovibles et démontables pour un nettoyage en lave-vaisselle. Le robot dispose d'un tableau de commande plat et étanche avec minuterie et d'un puissant moteur asynchrone silencieux et robuste, pour une durée de vie prolongée.
Les modèles sont disponibles avec variation de vitesse électronique ou mécanique, avec une vitesse du mécanisme planétaire de 30 à 180 tr/mn et une vitesse de rotation des outils de 73 à 440 tr/mn. Le robot est équipé d'un écran de protection plein sans BPA recouvrant l'écran fil inox pour limiter la folle farine et préserver un environnement sain.
Points forts du produit :
- Utilisateurs : Restaurants / Collectivités de taille moyenne / Pâtisseries / Traiteurs
- De 50 à 150 couverts (20 litres) et de 100 à 300 couverts (30 litres)
- Réalisations : mélanges, pétrissage, émulsions et fouettages
- Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran* sont correctement positionnés.
- * UNI EN 454/2015 Machines destinées à la préparation des aliments – Batteurs Mélangeurs – Exigences en matière de sécurité et d’hygiène. Cette norme européenne spécifie les exigences de sécurité et d’hygiène pour la conception et la fabrication d’une cuve fixe pour les batteurs mélangeurs avec un outil ayant un mouvement planétaire utilisant deux axes parallèles. La capacité de la cuve est supérieure ou égale à 5 litres et inférieure ou égale à 200 litres.
- L’écran plein de protection et l’écran fil inox rotatif sont amovibles et démontables pour un nettoyage en lave-vaisselle
- Cuve, crochet, palette et fouet spécialement conçus pour un excellent résultat. Le batteur ne démarre que lorsque la cuve est correctement positionnée
- Tableau de commande plat et étanche (IP55) avec minuterie 0-59 minutes
- Colonne en inox (en option)
- 20 litres - Modèles sol
- Puissant moteur asynchrone silencieux et robuste, pour une durée de vie prolongée
- Modèles avec variation de vitesse électronique ou mécanique
- Vitesse du mécanisme planétaire : de 30 à 180 tr/mn
- Vitesse de rotation des outils : 73 à 440 tr/mn
- Étanchéité du planétaire à l’aspersion
- Kit de réduction de cuve 10 litres en option
- Kit roulettes en option
- Capacité détrempe (en kg de farine) : 6 kg
- Écran de protection plein sans BPA recouvrant l’écran fil inox pour limiter la folle farine et préserver un environnement sain
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !

Nous sommes désolés, ce produit est provisoirement indisponible.
Être informé de sa disponibilité *
5 613,12 € HT/mois
L'installation par un professionnel vous assure l'intégralité de la garantie constructeur.
Produits similaires
