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Pétrin spirale ZSP 1 vitesse 49 L

Pétrin spirale ZSP 1 vitesse 49 L

Utilisateurs: Pizzerias / Boulangeries
Cuve inox motorisée
Fond de cuve incurvé pour garantir un nettoyage optimum
Barre de pétrissage en inox
De 10 à 40 kg de pâte par opération (selon modèles)
Ecran plein transparent en polycarbonate pour éviter la “folle farine” (selon modèles)

Le Pétrin à spirale à 1 vitesse d'une capacité de 49 L peut mélanger entre 10 et 40 kg de pâte.

Fiche technique

Poids (en kg)
124
Raccord électrique
Triphasé
Matériaux
Acier inoxydable
Capacité (en litres)
49
Type de pose
À poser
Garantie
1 an pièces
Puissance en Watts
1100
Installation
Par un professionnel
Capacité de la cuve avec pâte (en kg)
40
Profondeur en mm
810
Longueur en mm
480
Hauteur en mm
950
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Points forts du produit :

Le pétrin à spirale DITO SAMA est un pétrin puissant qui peut mélanger entre 10 et 40 kg de pâte.

Avec une cuve motorisée de 49 litres en acier inoxydable, ce pétrin est parfait pour vos préparations.

Il est équipé d'un écran en polycarbonate transparent pour éviter les explosions accidentelles de farine et est livré avec une barre de pétrissage en acier inoxydable.

Le fond du bol est incurvé pour assurer un bon nettoyage. Le pétrin à spirale DITO SAMA est un équipement essentiel pour toute grande boulangerie ou pizzeria.

Il est durable, facile à nettoyer et peut mélanger de grandes quantités de pâte rapidement et efficacement.

  • Modèles grande capacité (38 et 49 L) avec renfort central
  • 1 vitesse
  • Tri 400 V
Poids (en kg) : 124
Raccord électrique : Triphasé
Matériaux : Acier inoxydable
Capacité (en litres) : 49
Type de pose : À poser
Garantie : 1 an pièces
Puissance en Watts : 1100
Installation : Par un professionnel
Capacité de la cuve avec pâte (en kg) : 40
Profondeur en mm : 810
Longueur en mm : 480
Hauteur en mm : 950

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