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- -29,4%
Plancha pro élec. ou gaz en fonte ou émaillée L. 400/600/900 mm - Furnotel
Découvrez la plancha de Furnotel, une solution culinaire haut de gamme pour les professionnels de l'industrie Horeca. Idéale pour les cafés, hôtels et restaurants. Elle est construite tout en inox, alliant élégance, durabilité et fonctionnalité.
Fiche technique
- Énergie
- Électrique, Gaz
- Raccord électrique
- Monophasé, Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Matériaux plaque de cuisson
- Fonte, Acier émaillé
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel, Prêt à brancher
- Profondeur en mm
- 475
- Hauteur en mm
- 230
- Zones de cuisson
- 1, 2, 3
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
Nous contacter pour la disponibilité
Deux Versions Pour un Maximum de Flexibilité
Nous comprenons que chaque cuisine a ses propres besoins. C'est pourquoi cette plancha professionnelle est disponible en version électrique et en version gaz, pour s'adapter à vos exigences. Chacune d'elles présente des caractéristiques distinctes pour satisfaire vos préférences de cuisson.
Dotée d'une plaque à snacker lisse, elle offre une cuisson optimale pour une variété de plats, permettant à vos chefs de montrer leur créativité.
Plaque de cuisson en acier émaillé
Cette plancha est équipée d'une plaque de cuisson en acier émaillé, la version émaillée offre une bonne résistance au frottement et facilite le nettoyage, tout en assurant une excellente performance culinaire.
Plaque de cuisson en acier avec revêtement en fonte
La version en fonte, quant à elle, a une plaque de cuisson en acier revêtue de fonte, qui offre un très bon transfert de température. Elle garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la plaque, assurant une cuisson parfaitement uniforme.
Un Design Ingénieux pour une Utilisation sans Effort
Cette plancha électrique ou gaz dispose d'un design ingénieux qui favorise une utilisation sans effort. L'entretien est facile grâce au tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovible.
Les plaques électriques sont équipées de résistances incoloy, d'un thermostat pour faire varier la température de cuisson de 0°C à 300°c, de voyants de mise sous tension et de voyants thermostatiques pour une utilisation optimale.
Les plaques gaz disposent de brûleurs 6 à 8 branches en étoile, de boutons d’allumage piezo et de thermocouples de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
Choisissez la Plancha Furnotel Parfaite pour Votre Cuisine
Faites le choix d'une cuisson professionnelle de haute qualité avec cette plancha Furnotel.
Laissez-vous séduire par la performance, la polyvalence et l'élégance de cet équipement de cuisson professionnel. Faites confiance à Furnotel pour répondre à vos besoins culinaires professionnels.
Points forts du produit :
- Plaque à snacker lisse
- Construction tout inox
- Électrique ou gaz
- Nettoyage et entretien facile
Version émaillée
Plaques de cuisson en acier (10 mm) émaillé :
- bonne résistance au frottement
- nettoyage facilité
Version en fonte
- Plaque de cuisson acier (10 mm) avec revêtement en fonte = très bon transfert de température
- Répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble de la plaque
- Disponibles en version électrique et en version gaz
- Entretien facile : tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovible
Plaques électriques
- Construction tout inox
- 1 à 3 résistances incoloy 1 à 3 commutateurs
- Thermostats 0-300°c
- Voyants de mise sous tension voyants thermostatiques
- Pieds réglables
Plaques gaz
- Construction tout inox
- 1 à 3 brûleurs 6 à 8 branches en étoile
- 1 à 3 boutons de régulation avec position ralenti
- bouton d’allumage piezo - Thermocouples de sécurité
- Livrées en butane/propane avec injecteurs de rechange gaz naturel
- Pieds réglables
Déclinaisons :
| Réf. | Matériaux plaque de cuisson | Alimentation | Surface utile de cuisson en mm | Zones de chauffe | Puissance en KW | Dimensions (L x P x H) en mm | Raccordement | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FUPSF400EF | En fonte | Électrique | 400 x 400 | 1 | 6 | 400 x 475 x 230 | 230/1/T | 22 |
| FUPSF600EF | En fonte | Électrique | 600 x 400 | 1 | 6 | 600 x 475 x 230 | 230/1/T | 33 |
| FUPSF400GF | En fonte | Gaz | 400 x 400 | 1 | 3,5 | 400 x 475 x 230 | BP | 22 |
| FUPSF600GF | En fonte | Gaz | 600 x 400 | 1 | 6 | 600 x 475 x 230 | BP | 33 |
| FUPSR600EE | Émaillée | Électrique | 600 x 400 | 2 | 6 | 600 x 475 x 230 | 230/1/T (x2) | 32 |
| FUPSR900EE | Émaillée | Électrique | 900 x 400 | 3 | 9 | 900 x 475 x 230 | 400/3/T | 44 |
| FUPSR600GE | Émaillée | Gaz | 600 x 400 | 2 | 6,4 | 600 x 475 x 230 | BP | 32 |
| FUPSR900GE | Émaillée | Gaz | 900 x 400 | 3 | 9,6 | 900 x 475 x 230 | BP | 46 |
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Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
3 à 4 jours |
