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Plancha gaz pro P. 650 mm plaque de cuisson lisse ou rainurée à poser - Gastro M
Découvrez cette plancha pro à gaz, parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Avec une puissance de 5,7 kW et une construction en acier inoxydable, elle offre une performance et une durabilité exceptionnelles. Disponible en version lisse ou rainurée, elle s'adapte à vos besoins culinaires de restauration rapide.
Fiche technique
- Énergie
- Gaz
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 650
- Longueur en mm
- 400
- Hauteur en mm
- 280
- Zones de cuisson
- 1
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
Nous contacter pour la disponibilité
Performance culinaire incomparable
Vivez l'expérience unique de la plancha pro gaz Gastro M, idéalement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles dans les cafés, les hôtels, les bars et les restaurants.
Cette plancha de cuisine professionnelle offre une puissance de 5,7 kW, parfait pour une cuisson rapide et efficace de vos viandes et légumes.
Elle dispose d'un allumage électrique piezo pour une utilisation en toute sécurité et d'une température homogène sur toute la surface pour une cuisson parfaite à chaque fois.
Design pratique et polyvalent
Elle a été pensée pour faciliter votre travail en cuisine comme un chef. Sa construction en acier inoxydable promet une durabilité exceptionnelle et une facilité de nettoyage sans égale.
Elle est dotée d'un bac récupérateur de graisse pour garder votre espace de travail propre et hygiénique. Sa plaque de cuisson est disponible en deux versions : lisse ou rainurée.
Cette dernière option apporte le plus visuel de la grillade traditionnelle, faisant de chaque plat un véritable spectacle pour vos clients.
Modularité et adaptabilité
Ce qui distingue la plancha pro gaz Gastro M, c'est sa modularité.
Sa petite taille la rend parfaite pour les espaces restreints comme les cafés, brasseries et même les food trucks. Sa conception modulaire vous permet d'agencer votre cuisine de la manière qui vous convient le mieux.
Le modèle Gastro M 650 est livré en gaz naturel, mais comprend également des injecteurs pour le butane/propane, vous offrant une adaptabilité sans précédent. Il est possible d'installer cette plancha sur des plans de travail ainsi que sur des placards à baie libre ou avec porte.
Une marque de confiance
Gastro M est une marque reconnue pour la qualité de ses produits. Sa robustesse, sa fiabilité, son ergonomie et la qualité des matériaux utilisés ont su conquérir la confiance d'une clientèle exigeante.
Ce produit bénéficie d'une fabrication italienne, garantie de qualité et de longévité. En optant pour la Plancha professionnelle gaz Gastro M, vous faites le choix d'un matériel professionnel qui allie performance, durabilité et flexibilité.
Elle saura sans aucun doute satisfaire les attentes des chefs les plus exigeants et apporter une valeur ajoutée à votre cuisine pro.
Points forts du produit :
- Construction acier inoxydable
- Alimentation : gaz
- Plaque de cuisson lisse ou rainuré
- Allumage électrique piezo
- Bac récupérateur de graisse
- Commutateur gaz 6 positions
- Température homogène sur toute la surface
- Livrée gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis.
- Dimensions : 280(H) x 400(L) x 650(P) mm
- Matériaux : Acier inoxydable
- Puissance (W) : 5.7 kW
- Produit nécessitant une installation par un professionnel
Déclinaisons :
| Référence | Plaque de cuisson | Poids en kg |
|---|---|---|
| GAGL917 | Lisse | 39 |
| GAGN057 | Rainuré | 41 |
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