Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 7 à 30 litres P. 700 mm - Baron

Un Must pour votre cuisine

Faire de la friture peut parfois être un défi, surtout quand il s'agit de volumes importants dans un environnement professionnel. La Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 7 à 30 litres profondeur 700 mm de la marque Baron est là pour vous aider. Cette machine hautement efficace et polyvalente est une pièce essentielle dans votre cuisine, conçue pour répondre à tous vos besoins de friture. Qu'il s'agisse d'un service de restauration rapide, d'un restaurant traditionnel, d'une cantine scolaire, d'une brasserie ou même d'une cuisine d'hôtel, cette friteuse Baron est faite pour vous.

Pourquoi la Friteuse professionnelle Baron est le choix préféré des professionnels de la restauration

Cette friteuse est dotée d'une capacité allant de 7 à 30 litres en fonction du modèle, ce qui la rend incroyablement adaptable à vos besoins spécifiques. Que vous prépariez des frites pour peu de personnes dans une cantine ou que vous ayez besoin de satisfaire plus de clients dans un restaurant traditionnel, cette machine peut répondre à la demande.

Avec sa construction tout inox AISI 304, la friteuse Baron est non seulement robuste, mais aussi d'une grande longévité. Sa finition satinée apporte une élégance supplémentaire à votre cuisine professionnelle, tout en facilitant son entretien.

Un mélange d'efficacité et de design séduisant

Détrompez-vous, cette friteuse ne se contente pas d'être esthétiquement attrayante. Son design astucieux incorpore une zone froide qui permet de prolonger la durée de vie de l'huile en déposant les résidus au fond, loin des éléments chauffants.

Son système thermostatique automatique régule la température jusqu'à 190 °C, garantissant une cuisson parfaite à chaque fois. La friteuse est dotée d'un thermostat de sécurité anti-incendie qui s'active à 230 °C, apportant une tranquillité d'esprit supplémentaire pendant l'utilisation.

Investissez pour l'excellence de votre cuisine professionnelle

Cette friteuse est incroyablement pratique. Ses résistances blindées en inox sont à la fois soulevables et amovibles, ce qui facilite grandement le nettoyage. Les robinets d'évacuation de l'huile vous permettent de vidanger l'huile usée en toute simplicité. Elle est dotée d'un support pour paniers et couvercles, ce qui optimise l'espace de votre cuisine de pro.

Que vous choisissiez une version gaz ou électrique, la friteuse Baron est dotée d'un allumage piézo du brûleur pilote pour la version gaz, et d'un signal optique d'atteinte de la température programmée pour la version électrique, rendant son utilisation sûre et facile.

Il est temps de faire passer votre cuisine au niveau supérieur. Améliorez votre efficacité, votre sécurité et votre capacité à servir des plats délicieusement frits avec la Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 7 à 30 litres profondeur 700 mm de la marque Baron.

Points forts du produit :

• Friteuse gaz ou électrique sur coffre profondeur 700 mm
• Tout Inox AISI 304 finition satinée
• Plan de travail embouti
• Bandeau de façade amovible
• Zone froide
• Résistances blindées en Inox, soulevables et amovibles
• Bacs de cuisson façonnées de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement
• Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement
• Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C
• Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C)
• Robinets d'évacuation de l'huile
• Support pour paniers et couvercles

Friteuses à gaz

• Brûleurs tubulaires en acier en dehors du bac
• Robinets d'évacuation de l'huile
• Allumage piézo du brûleur pilote.

Friteuses électriques

• Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles
• Signal optique d'atteinte de la température programmée
• Voyant lumineux "appareil sous tension"

Modèles

*Ces modèles doivent être obligatoirement accolés à un module de la gamme