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Cellule de refroidissement mixte rapide 3/5/10 niveaux - Afi Collin Lucy

Cellule de refroidissement pro 3, 5 ou 10 niveaux - GN 2/3 ou GN 1/1 et 600x400 - Afi Collin Lucy

Refroidissement : +45° C ou +90°C à +3° en 90 min / Congélation : +45°C ou +90°C à -18° en 240/270 min
Capacité de refroidissement : de 7 kg à 40 kg / Capacité de congélation : de 5 kg à 28 kg
Chambre de refroidissement en acier AISI 304
Sonde à coeur de série
Porte réversible (sauf ACRF-2/3)
Dégivrage manuel

Fiche technique

Raccord électrique
Monophasé
Matériaux
Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
Ferrage
Droite, Gauche
Nombre de niveaux
3, 5, 10
Garantie
1 an pièces
Compatibilité
1/1 GN, 2/3 GN, 600 x 400
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  • Mandat
    Garantie 1 an pièces

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Nombre de niveauxRéf.Compatibilité des grillesRefroidissementCongélationPuissance (W)Poids (kg)Dim. (mm) L x P x HPieds
3 niveaux ACRF-2/3 GN 2/3 +45°/+3° = 90 min./7kg +45°/-18° = 240 min./5kg 218 60 600 x 609 x 370 à poser sur plan de travail
5 niveaux ACRF-50-FASTER GN 1/1 et 600 x 400 +90°/+3° = 90 min./15kg +90°/-18° = 270 min./10kg 449 105 760 x 700 x 850 pieds ajustables
10 niveaux ACRF-10-FASTER GN 1/1 et 600 x 400 +90°/+3° = 90 min./40kg +90°/-18° = 270 min./28kg 900 140 790 x 760 x 1630 pieds ajustables

Boostez votre cuisine avec la cellule de refroidissement professionnelle Afi Collin Lucy. Contrôle précis, isolation efficace, refroidissement rapide : optimisez temps et qualité.

Points forts du produit :

  • Sonde à cœur de série
  • Porte réversible (sauf RF 2/3)
  • Gaz réfrigérant R452a
  • Chambre de refroidissement en acier AISI 304
  • Dégivrage manuel
  • Isolation épaisseur 70 mm sans CFC
  • Espacement entre les clayettes de 70 mm
  • 230 V Mono
  • Alarme sonore
  • Messages d’erreur directement dans l’affichage
  • Refroidissement ventilé
  • Bac à condensat d’eau
  • Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte
  • Travail avec et sans sonde

Dotée d'une sonde à cœur de série, ce produit permet un contrôle précis et constant de la température, assurant ainsi une qualité optimale de vos plats.

Isolation thermique de qualité

Son épaisse isolaton de 70 mm sans CFC garantit une bonne performance énergétique. La porte est réversible (sauf pour le modèle ACRF 2/3) et offre une flexibilité maximale pour s'adapter à n'importe quel espace de travail.

Ajoutez à cela un dégivrage manuel, une alarme sonore, des messages d’erreur directement dans l’affichage, et vous avez un outil à la fois performant et facile à utiliser.

Gain de temps et respect des normes HACCP

L'utilisation efficace du gaz réfrigérant R452a et le système de refroidissement ventilé permettent de réduire les temps de refroidissement à seulement 90 minutes pour +45°/+3° et 240 minutes pour +45°/-18°, optimisant ainsi votre productivité et la qualité de vos plats.

Raccord électrique : Monophasé
Matériaux : Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
Ferrage : Droite, Gauche
Nombre de niveaux : 3, 5, 10
Garantie : 1 an pièces
Compatibilité : 1/1 GN, 2/3 GN, 600 x 400

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