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Cellule de refroidissement et de surgélation 3 ou 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 - Atosa
Cellule de refroidissement et de surgélation 3 ou 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 - Atosa
Cellule de refroidissement et de surgélation 3 ou 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 - Atosa

Cellule de refroidissement mixte 3 ou 5 niveaux - GN 1/1 ou 600x400 - 4 cycles - Atosa

Refroidissement de +90°C à +3°C en 90 min
Surgélation de +90°C à -18°C en 240 min
Capacité de refroidissement : de 10 kg à 25 kg / Capacité de congélation : de 5 kg à 15 kg
Écran d'affichage numérique, sonde à coeur
4 cycles programmables
Structure intérieure en Inox 304
Dégivrage automatique

Fiche technique

Raccord électrique
Monophasé
Matériaux
Acier inoxydable
Ferrage
Droite
Classe climatique
4 (jusqu’à 30°C)
Nombre de niveaux
3, 5
Garantie
2 ans pièces
Compatibilité
1/1 GN, 600 x 400
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  • Mandat
    Garantie 2 ans pièces

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Les modèles et options disponibles :

Nombre de niveauxRéf.Dimensions LxPxH en mmVolume en litresPoids net en kgPuissance en WattsPieds/RoulettesCapacité de refroidissement en kgCapacité de congélation en kg
3 ATEBF-03 755 x 832 x 581 74 72 1100 Pieds ajustables antidérapants 10 5
5 ATEBF-05 750 x 815 x 870 94 89 1300 Roulettes 25 15

Points forts du produit

  • 3 ou 5 niveaux gastro GN1/1 ou euro 600x400
  • Pas de 65 mm entre chaque niveau
  • Température et temps de refroidissement : + 90°C à + 3°C en 90 minutes
  • Température et temps de surgélation : + 90°C à - 18°C en 240 minutes
  • Poignée de porte ergonomique tout inox
  • Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable (arrière et dessous en galva)
  • La structure intérieure est en inox AISI 304
  • Écran d'affichage numérique et Thermostat électronique Carel Easy
  • 4 cycles programmables facilement
  • Froid ventilé
  • Sonde de température à cœur
  • Ventilateur facilement démontable
  • Dégivrage automatique par air chaud
  • Système de blocage de la porte à 90°
  • Cuve en pointe de diamant avec écoulement des eaux résiduelles ou de nettoyage
  • Joints de porte magnétiques (faciles à nettoyer et démontables sans outils)
  • Faible encombrement : peut être mise sur un meuble ou encastrée
  • Alimentation : électrique
  • Tension : 220 V – 50 Hz
  • Gaz réfrigérant R290

Fabriqué selon les normes européennes d'hygiène et de sécurité, cet équipement de refroidissement rapide est conçu pour répondre à tous les besoins d'une cuisine professionnelle.

Capacités et performance

Avec 3 ou 5 niveaux disponibles, cette cellule de réfrigération et congélation offre une capacité de refroidissement ou de surgélation adaptée à vos besoins. Profitez d'un espace de 65 mm entre chaque niveau pour une utilisation optimisée.

Elle garantit une descente de température rapide et sécurisée : + 90°C à + 3°C en 90 minutes pour le refroidissement, et + 90°C à - 18°C en 240 minutes pour la surgélation.

Un Équipement pro robuste et ergonomique

Sa structure intérieure et extérieure en acier inoxydable et le dessous en acier galvanisé assure une grande robustesse. La poignée de porte ergonomique tout inox et le système de blocage de la porte à 90° apportent confort et facilité d'utilisation.

Contrôle et utilisation simplifiés

L'écran d'affichage numérique et le thermostat électronique Carel Easy permettent un contrôle précis et facile de la température. Avec ses 4 cycles programmables, cette cellule froide pro s'adapte à vos besoins spécifiques. La sonde de température à cœur assure un contrôle optimal de la température.

Entretien et maintenance facilités

Elle dispose d'un ventilateur facilement démontable et d'un dégivrage automatique par air chaud pour un entretien simplifié.

Les joints de porte magnétiques sont simples à nettoyer et démontables sans outils. La cuve en pointe de diamant permet un écoulement des eaux résiduelles ou de nettoyage.

Compact et adaptable

Avec un faible encombrement, cet équipement froid Atosa peut être placé sur un meuble ou encastrée. Cela offre une grande flexibilité lors de son installation. Choisissez entre les pieds ajustables antidérapants ou les roulettes pour une mobilité et une stabilité optimales.

Respect de l'environnement

Équipée d'un gaz réfrigérant R290, cette cellule de refroidissement et de surgélation est plus respectueuse de l'environnement, tout en offrant des performances de refroidissement supérieures.

Raccord électrique : Monophasé
Matériaux : Acier inoxydable
Ferrage : Droite
Classe climatique : 4 (jusqu’à 30°C)
Nombre de niveaux : 3, 5
Garantie : 2 ans pièces
Compatibilité : 1/1 GN, 600 x 400

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