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Friteuse professionnelle électrique P. 700 mm 1 ou 2 cuves 10 à 20 litres à poser - Combisteel
Découvrez la Friteuse électrique Combisteel, idéale pour les professionnels exigeants. Avec son alimentation triphasée 400 volts et sa conception en acier inoxydable, elle garantit performance et facilité d'entretien. Choisissez entre une ou deux cuves de 10 litres, profitez d'un contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite.
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Capacité (en litres)
- 10, 20
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 1, 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 300
Références spécifiques
- ean13
- 6017428025045
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Préparez-vous à découvrir la friteuse professionnelle électrique Combisteel, le véritable allié des professionnels de la restauration. Son design ergonomique et ses caractéristiques techniques hors pair en font le choix idéal pour ceux qui recherchent qualité, efficacité et fiabilité.
Un Appareil Triphasé 400 Volts pour une Performance Exceptionnelle
La friteuse électrique professionnelle Combisteel est dotée d'une alimentation électrique triphasée 400 volts qui garantit une performance exceptionnelle et constante. Elle assure une cuisson homogène et rapide, même lors d'une utilisation intensive. Parfait pour maintenir la satisfaction de vos clients pendant les heures de pointe.
Des Dimensions et une Conception Pratique
Avec une profondeur de 700 mm et une conception adaptée pour être posée sur une table, cette friteuse électrique est idéale pour maximiser l'espace de travail tout en fournissant une capacité de cuisson exceptionnelle. Selon le modèle choisi, elle dispose d'une ou deux cuves de 10 litres chacune, accompagnées de paniers en acier inoxydable de 260 x 200 x 100. Le modèle à deux cuves (Réf. COM7178.0290) est particulièrement pratique pour la préparation simultanée de différents aliments, offrant ainsi plus de polyvalence et de productivité.
Fabrication en Acier Inoxydable pour un Entretien Facile
La Friteuse électrique Combisteel est entièrement conçue en acier inoxydable, matériel connu pour sa robustesse et sa facilité d'entretien. Cette conception hygiénique assure une longévité maximale de l'appareil, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Ses pieds réglables ajoutent une touche de confort et de commodité.
Contrôle Précis de la Température
La grille en fonte émaillée inoxydable non rayable de cette friteuse électrique garantit une distribution homogène de la chaleur. Elle est dotée d'un contrôle de la température du thermostat qui permet d'ajuster précisément la température de cuisson. Les voyants de commande de fonctionnement et de chaleur vous aident à garder un œil sur le processus de cuisson.
Des Secteurs d'Utilisation Variés
La Friteuse électrique Combisteel est un choix privilégié dans plusieurs secteurs de la restauration, y compris :
- Les restaurants traditionnels qui cherchent à offrir à leurs clients une grande variété de plats frits de haute qualité.
- Les restaurants fast-food où l'efficacité et la rapidité de service sont primordiales.
- Les cafétérias d'entreprise, fournissant un service de restauration rapide et efficace pour un grand nombre d'employés.
- Les restaurants de poissons et fruits de mer pour la préparation de beignets de poisson, de calamars frits, et d'autres plats de fruits de mer.
- Les traiteurs événementiels qui ont besoin d'un équipement fiable et efficace pour servir une large gamme de plats lors d'événements spéciaux.
La Friteuse électrique Combisteel est le choix incontestable pour tous ceux qui cherchent à combiner efficacité, qualité et fiabilité dans leur cuisine professionnelle. Élevez votre expérience culinaire au niveau supérieur dès aujourd'hui.
Points forts du produit :
- Friteuse électrique triphasée 400 Volts
- Profondeur 700 mm
- Modèle de table
- 1 ou 2 cuves de 10 litres chacune avec paniers inclus : 260 x 200 x100
- Corps en acier inoxydable
- Facile à nettoyer et hygiénique
- Conception ergonomique
- Pieds réglables
- Surface de cuisson homogène
- Grille en fonte émaillée inoxydable non rayable
- Contrôle de la température du thermostat
- Paniers en acier inoxydable
- Température réglable
- Voyants de commande de fonctionnement et de chaleur
Déclinaisons :
| Réf. | Volume (litres) | Puissance (kW) | Poids (kg) | Dimensions L x P x H (mm) |
|---|---|---|---|---|
| COM7178.0285 | 10 | 7,5 | 43 | 400 x 700 x 300 |
| COM7178.0290 | 2 x 10 | 2 x 7,5 | 70 | 800 x 700 x 300 |
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