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Friteuse gaz pro P. 600 mm 1 ou 2 cuves de 8 litres à poser sur table - Bartscher
Découvrez la friteuse professionnelle à gaz de Bartscher, idéale pour petit à moyen débit de frites. Fonctionne avec gaz liquéfié, inclut injecteurs pour gaz naturel, cuve de 8 litres en acier inoxydable, et robinet de vidange de graisse.
Fiche technique
- Énergie
- Gaz
- Matériaux
- Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
- Capacité (en litres)
- 16, 8
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 1, 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Prêt à brancher
- Profondeur en mm
- 600
- Hauteur en mm
- 290
Références spécifiques
- ean13
- 4015613433028
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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La Friteuse gaz professionnelle profondeur 600 mm 1 ou 2 cuves de 8 litres est l'outil idéal pour les établissements à petit ou moyen débit de frites comme les snacks, les restaurants de plage, les kebabs ou les petits restaurants. Fabriquée par Bartscher, une marque reconnue pour sa qualité et sa durabilité, cette friteuse à poser est un choix parfait pour tous vos besoins en matière de friture.
Spécifications Techniques
La friteuse fonctionne à gaz liquéfié, offrant un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur pour des frites parfaitement croustillantes à chaque fois. Un ensemble d'injecteurs pour gaz naturel est également fourni, offrant une flexibilité d'utilisation maximale. La friteuse est dotée d'une ou deux cuves, chacune d'une contenance de 8 litres.
La conception en acier inoxydable CNS 18/10 assure la durabilité et la résistance à la corrosion, garantissant que la friteuse résiste à l'usage intensif dans un environnement professionnel. De plus, l'acier inoxydable facilite le nettoyage, ce qui contribue à maintenir des normes d'hygiène élevées.
Caractéristiques Pratiques
Cette friteuse n'est pas équipée d'un interrupteur de marche/arrêt, ce qui signifie qu'elle est prête à l'emploi dès que le gaz est allumé. Une manette est utilisée pour contrôler la friteuse, permettant une utilisation facile et sans tracas. Un témoin lumineux de contrôle est également inclus, permettant une surveillance rapide et efficace de la cuisson.
Un robinet de vidange de la graisse est inclus, permettant un entretien facile et une longue durée de vie de l'huile de friture. Bien que la friteuse ne dispose pas d'un bac collecteur de graisse, la présence d'un robinet de vidange de la graisse facilite grandement le nettoyage.
Choix de Modèles
La friteuse gaz professionnelle est disponible en deux modèles. La référence BA1315113 dispose d'une seule cuve et d'un panier, pour une puissance de 6,7 kW. Elle mesure 400 x 600 x 290 mm et pèse 25 kg.
La référence BA1315213 dispose de deux cuves et de trois paniers (un grand et deux petits), pour une puissance de 13,4 kW. Elle mesure 600 x 600 x 290 mm et pèse 42 kg.
Chacun de ces modèles offre des caractéristiques et des spécifications qui conviennent à différents types d'environnements de restauration, vous permettant de choisir le modèle qui répond le mieux à vos besoins spécifiques.
Points forts du produit :
- Contenance de la cuve : 8 litre(s)
- Mode de fonctionnement : Gaz liquéfié - Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
- Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
- Interrupteur de marche/arrêt : Non
- Robinet de vidange de la graisse : Oui
- Type : Appareil de table
- Bac collecteur de graisse : Non
- Témoin lumineux de contrôle : Oui
- Couleur : Argenté inox
- Commande : Manette
Déclinaisons :
| Ref. | Nombre de cuves | Nombre de paniers | Puissance | Dimensions L x P x H | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| BA1315113 | 1 | 1 | 6,7 kW | 400 x 600 x 290 mm | 25 kg |
| BA1315213 | 2 | 3 (1 x grand et 2 x petits) | 13,4 kW | 600 x 600 x 290 mm | 42 kg |
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Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
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