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- -23,5%
Friteuse pro élec. ou gaz P. 700 mm 20 à 40 litres sur coffre - Afi Collin Lucy
Fiche technique
- Énergie
- Électrique, Gaz
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Capacité (en litres)
- 20, 40
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 1, 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel, Prêt à brancher
- Profondeur en mm
- 700
- Hauteur en mm
- 850
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Modèles et options à choisir :
| Réf. | Alimentation | Volume (litres) | Puissance (kW) | Poids (kg) | Dimensions L x P x H (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| ACJZH-RC-1 | Gaz | 20 | 15,5 | 53 | 360 x 700 x 850 |
| ACJZH-RC-2 | Gaz | 2 x 20 | 31 | 107 | 700 x 700 x 850 |
| ACJZH-TC-1 | Électrique | 20 | 12 | 53 | 360 x 700 x 850 |
| ACJZH-TC-2 | Électrique | 2 x 20 | 24 | 107 | 700 x 700 x 850 |
Cette friteuse professionnelle de la marque renommée Afi Collin Lucy est un outil professionnel indispensable pour les établissements de restauration tels que les cafés, hôtels et restaurants, ainsi que pour les services de restauration rapide et vente à emporter comme les food trucks.
Points forts du produit :
- Régulation thermostatique (120°C à 200°C)
- Tout inox
- Thermostat de sécurité
- Zone froide
- Pieds réglables
- Livrées avec 1 panier par cuve (325 x 230 x 140 mm)
Modèle électrique :
- Lampe témoin de chauffe
- 3 résistances par cuve
- Triphasé 400 Volts
Modèle gaz :
- 3 brûleurs par cuve
- Thermocouple
- Allumage piezo
- Fonctionnement au gaz Butane et Propane - Livrée aussi avec injecteur de gaz de ville
Fonctionnalités de pointe
La friteuse est dotée d'une régulation thermostatique qui permet un contrôle précis de la température allant de 120°C à 200°C.
Fabriquée tout en inox, elle est robuste et durable, ce qui garantit une longévité à votre investissement.
Un thermostat de sécurité y est intégré, assurant ainsi une utilisation sûre et sans risques. De plus, elle possède une zone froide qui préserve l'huile de la surchauffe, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile.
Les pieds réglables offrent une stabilité accrue, assurant un fonctionnement sans encombre.
Facilité d'utilisation
Les friteuses sont livrées avec 1 panier par cuve (dimensions : 325 x 230 x 140 mm), offrant ainsi une capacité optimale pour vos besoins en friture.
Modèle électrique :
Le modèle électrique est équipé d'une lampe témoin de chauffe pour faciliter la surveillance du processus de cuisson.
Il dispose également de 3 résistances par cuve, garantissant une répartition uniforme de la chaleur dans la cuve. Ce modèle fonctionne avec un raccord triphasé de 400 volts installé par un professionnel.
Modèle gaz :
Le modèle à gaz comporte 3 brûleurs par cuve pour une cuisson rapide et efficace. Il est doté d'un thermocouple pour une sécurité accrue, ainsi que d'un allumage piezo pour une utilisation facile et sûre.
Il fonctionne au gaz butane et propane, il est livré avec un injecteur de gaz de ville pour d'adapter à votre installation.
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Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
3 à 4 jours |
