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- -31,6%
Friteuse électrique pro 1 ou 2 cuves 20 à 40 litres P. 900 mm sur coffre - Bartscher
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
- Capacité (en litres)
- 20, 40
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 1, 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Profondeur en mm
- 900
- Hauteur en mm
- 900
Références spécifiques
- ean13
- 4015613673011
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Modèles et options à choisir :
| Réf. | Nombre de cuves | Nombre de paniers | Puissance | Dimensions L x P x H | Poids (kg) |
|---|---|---|---|---|---|
| BA296630 | 1 | 1 | 17,4 kW 400 V 50/60 Hz |
400 x 900 x 900 mm | 54,8 |
| BA296970 | 2 | 2 | 34,8 kW 400 V 50/60 Hz |
800 x 900 x 900 mm | 88,8 |
Points forts du produit :
- Friteuse professionnelle électrique triphasée avec cuve de 20 litres chacune
- Type de support : coffre avec porte à battant
- Pieds réglables en hauteur : Oui
- Contenance de la cuve : 20 litre(s)
- Hauteur réglable de : 900 à 950 mm
- Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
- Interrupteur de marche/arrêt : Non
- Robinet de vidange de la graisse : Oui
- Compris : panier(s)
- Type : Appareil fixe
- Bac collecteur de graisse : Oui
- Couleur : Argenté
- Commande : Manette
L'acier inoxydable CNS 18/10 confère à cette friteuse une solidité exceptionnelle. Ce matériau est reconnu pour sa résistance aux rayures et à la corrosion, garantissant une durée de vie prolongée à l'appareil. Sa finition argentée lui donne un aspect élégant, ajoutant une touche de modernité à votre cuisine professionnelle.
Un choix de capacité pour répondre à vos besoins
Que vous ayez besoin d'une seule cuve ou de deux cuves, cette friteuse s'adapte à vos besoins. La cuve de 20 litres vous permet de cuire une grande quantité de frites à la fois. Pour les cuisines très actives, la version à deux cuves offre une capacité totale de 40 litres. Grâce à cette option, vous pouvez cuire deux types de produits simultanément, optimisant ainsi la productivité de votre cuisine pro.
Fiabilité et sécurité
La friteuse est conçue avec une puissance de 17,4 kW pour la version à une cuve et 34,8 kW pour la version à deux cuves. Cette puissance élevée garantit une montée en température rapide et une cuisson uniforme. Bien qu'il n'y ait pas d'interrupteur marche/arrêt, la friteuse est commandée par une manette pour un contrôle précis et sûr de la température.
Facilité de nettoyage
Le robinet de vidange de la graisse et le bac collecteur de graisse intégré facilitent grandement le nettoyage. Ces éléments permettent d'éliminer efficacement l'excès de graisse, assurant ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine. De plus, la friteuse est livrée avec un ou deux paniers, selon la référence choisie, ce qui simplifie davantage l'entretien de l'appareil.
Réglable et pratique
Avec une hauteur réglable de 900 à 950 mm, cette friteuse s'adapte parfaitement à l'espace de travail de votre cuisine. Les pieds réglables en hauteur offrent une grande flexibilité pour l'installation du matériel. En outre, le type de support sur coffre avec porte à battant offre un espace de rangement pratique pour les ustensiles de cuisine.
L'achat d'une friteuse professionnelle électrique de 1 ou 2 cuves 20 à 40 litres profondeur 900 mm sur coffre de Bartscher est un véritable atout pour votre cuisine. Elle vous garantit une performance fiable, une facilité d'entretien et une robustesse à toute épreuve.
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Délais de livraison
| Transporteur | Information | Livraison |
|---|---|---|
|
5 jours ouvrés |
