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Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 14 à 40 litres - Furnotel

Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 14 à 40 litres - Furnotel

Alimentation électrique triphasée ou gaz naturel
Choix entre 1 ou 2 cuves 14 litres ou 20 litres chacune
Thermostat graduée de 100°C à 180°C
Profondeur 650 mm ou 750 mm longueur 375 mm ou 750 mm
Construction tout inox AISI 304 - Zone froide et vidange

Fiche technique

Énergie
Électrique
Raccord électrique
Triphasé
Matériaux
Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
Capacité (en litres)
20, 14, 40, 28
Nombre de cuve/bac de cuisson
1, 2
Garantie
1 an pièces
Installation
Par un professionnel
Hauteur en mm
1150
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  • Mandat
    Garantie 1 an pièces

En attente de réapprovisionnement
  Pièces détachées

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Modèles et options à choisir:

Réf. Bac Dotation Réf. Panier Puissance (kW) Dimensions L x P x H (mm) Alimentation
FUME15 1 bac 14 litres 1 panier
(235 x 275 x 105 mm)
FUEL161745 9 375 x 650 x 1150 Électrique 400/3/N/T
FUME20 1 bac 20 litres 1 panier
(235 x 385 x 105 mm)
FUEL162057 12 375 x 750 x 1150 Électrique 400/3/N/T
FUME30 2 bacs 14 litres 2 paniers
(235 x 275 x 105 mm)
FUEL161745 2 x 9 750 x 650 x 1150 Électrique 400/3/N/T
FUME40 2 bacs 20 litres 2 paniers
(235 x 385 x 105 mm)
FUEL162057 2 x 12 750 x 750 x 1150 Électrique 400/3/N/T
FUMG15 1 bac 14 litres 1 panier
(235 x 275 x 105 mm)
FUEL161745 12,6 375 x 650 x 1010 Gaz naturel
FUMG20 1 bac 20 litres 1 panier
(235 x 385 x 105 mm)
FUEL162057 13,9 375 x 650 x 1010 Gaz naturel
FUMG30 2 bacs 14 litres 2 paniers
(235 x 275 x 105 mm)
FUEL161745 25,2 750 x 750 x 1010 Gaz naturel
FUMG40 2 bacs 20 litres 2 paniers
(235 x 385 x 105 mm)
FUEL162057 27,8 750 x 750 x 1010 Gaz naturel

Boostez votre productivité avec la friteuse pro sur coffre Furnotel. Optez pour l'énergie gaz ou électrique, selon vos besoins. Cette friteuse robuste offre une capacité de 14 à 2x20 litres. Idéale pour restaurants, cantines, food trucks et plus encore.

Points forts du produit :

  • Friteuse professionnelle sur coffre
  • Alimentation électrique ou gaz
  • Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques
  • Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles gaz
  • Modèles robustes et performants
  • Construction tout inox Aisi 304
  • Modèle 1 bac ou 2 bacs
  • Capacité de 14 litres à 2 x 20 litres

Friteuses électriques :

  • Equipées d’un thermostat gradué de 100°C à 180°C et d’un thermostat de sécurité (se
    déclenche en cas de surchauffe de l’huile et stoppe le fonctionnement de la friteuse)
  • Friteuses deux bacs fournies avec 2 câbles d’alimentation

Friteuses gaz :

  • Allumage piezzo électrique
  • Équipées d’un thermocouple
  • Alimentation : gaz Naturel

Performance optimisée avec Furnotel

Cette friteuse professionnelle, disponible en alimentation électrique ou gaz, est un choix idéal pour un large éventail de secteurs de la restauration et du CHR/HORECA, notamment les restaurants traditionnels, les chaînes de restauration rapide, les cantines scolaires, les food trucks et les cuisines d'hôtels.

Choisissez votre énergie : Gaz ou Électrique

Qu'il s'agisse de modèles électriques équipés d'une résistance amovible pour un nettoyage facile ou de modèles gaz dotés de brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage, vous avez la liberté de choisir l'option la plus adaptée à votre espace de cuisine.

Capacité adaptable à vos besoins

La capacité de la friteuse s'adapte à vos besoins. Avec une capacité de 14 litres à 2 x 20 litres et le choix entre un bac ou deux bacs, vous pouvez gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en optimisant l'espace de travail dans votre cuisine.

Une construction robuste et performante

La construction tout inox Aisi 304 assure une durabilité et une performance à toute épreuve. En effet, ces friteuses robustes et performantes résisteront à l'usure du temps, même dans les cuisines les plus actives.

Sécurité et contrôle avec les friteuses électriques

Les friteuses électriques sont équipées d’un thermostat gradué de 100°C à 180°C et d’un thermostat de sécurité. Ce dernier se déclenche en cas de surchauffe de l’huile et stoppe le fonctionnement de la friteuse, garantissant un environnement de travail sûr pour votre équipe. Les friteuses à deux bacs sont fournies avec deux câbles d’alimentation pour un contrôle et une utilisation plus flexibles.

Praticité et efficacité avec les friteuses gaz

Les friteuses gaz, alimentées au gaz naturel, sont dotées d'un allumage piezzo électrique et d'un thermocouple. Elles offrent une chaleur uniforme pour une cuisson précise et une économie d'énergie pour une meilleure efficacité opérationnelle.

Énergie : Électrique
Raccord électrique : Triphasé
Matériaux : Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
Capacité (en litres) : 20, 14, 40, 28
Nombre de cuve/bac de cuisson : 1, 2
Garantie : 1 an pièces
Installation : Par un professionnel
Hauteur en mm : 1150

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