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Friteuse professionnelle gaz ou électrique sur coffre 1 à 2 cuves 14 à 40 litres - Furnotel
Fiche technique
- Énergie
- Électrique
- Raccord électrique
- Triphasé
- Matériaux
- Acier inoxydable 18/10 - AISI 304
- Capacité (en litres)
- 20, 14, 40, 28
- Nombre de cuve/bac de cuisson
- 1, 2
- Garantie
- 1 an pièces
- Installation
- Par un professionnel
- Hauteur en mm
- 1150
-
Garantie 1 an pièces
Pièces détachées
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Modèles et options à choisir:
| Réf. | Bac | Dotation | Réf. Panier | Puissance (kW) | Dimensions L x P x H (mm) | Alimentation |
|---|---|---|---|---|---|---|
| FUME15 | 1 bac 14 litres | 1 panier (235 x 275 x 105 mm) |
FUEL161745 | 9 | 375 x 650 x 1150 | Électrique 400/3/N/T |
| FUME20 | 1 bac 20 litres | 1 panier (235 x 385 x 105 mm) |
FUEL162057 | 12 | 375 x 750 x 1150 | Électrique 400/3/N/T |
| FUME30 | 2 bacs 14 litres | 2 paniers (235 x 275 x 105 mm) |
FUEL161745 | 2 x 9 | 750 x 650 x 1150 | Électrique 400/3/N/T |
| FUME40 | 2 bacs 20 litres | 2 paniers (235 x 385 x 105 mm) |
FUEL162057 | 2 x 12 | 750 x 750 x 1150 | Électrique 400/3/N/T |
| FUMG15 | 1 bac 14 litres | 1 panier (235 x 275 x 105 mm) |
FUEL161745 | 12,6 | 375 x 650 x 1010 | Gaz naturel |
| FUMG20 | 1 bac 20 litres | 1 panier (235 x 385 x 105 mm) |
FUEL162057 | 13,9 | 375 x 650 x 1010 | Gaz naturel |
| FUMG30 | 2 bacs 14 litres | 2 paniers (235 x 275 x 105 mm) |
FUEL161745 | 25,2 | 750 x 750 x 1010 | Gaz naturel |
| FUMG40 | 2 bacs 20 litres | 2 paniers (235 x 385 x 105 mm) |
FUEL162057 | 27,8 | 750 x 750 x 1010 | Gaz naturel |
Boostez votre productivité avec la friteuse pro sur coffre Furnotel. Optez pour l'énergie gaz ou électrique, selon vos besoins. Cette friteuse robuste offre une capacité de 14 à 2x20 litres. Idéale pour restaurants, cantines, food trucks et plus encore.
Points forts du produit :
- Friteuse professionnelle sur coffre
- Alimentation électrique ou gaz
- Résistance amovible pour un nettoyage facile sur modèles électriques
- Brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage sur modèles gaz
- Modèles robustes et performants
- Construction tout inox Aisi 304
- Modèle 1 bac ou 2 bacs
- Capacité de 14 litres à 2 x 20 litres
Friteuses électriques :
- Equipées d’un thermostat gradué de 100°C à 180°C et d’un thermostat de sécurité (se
déclenche en cas de surchauffe de l’huile et stoppe le fonctionnement de la friteuse) - Friteuses deux bacs fournies avec 2 câbles d’alimentation
Friteuses gaz :
- Allumage piezzo électrique
- Équipées d’un thermocouple
- Alimentation : gaz Naturel
Performance optimisée avec Furnotel
Cette friteuse professionnelle, disponible en alimentation électrique ou gaz, est un choix idéal pour un large éventail de secteurs de la restauration et du CHR/HORECA, notamment les restaurants traditionnels, les chaînes de restauration rapide, les cantines scolaires, les food trucks et les cuisines d'hôtels.
Choisissez votre énergie : Gaz ou Électrique
Qu'il s'agisse de modèles électriques équipés d'une résistance amovible pour un nettoyage facile ou de modèles gaz dotés de brûleurs Inox AISI 304 garantissant l’uniformité du chauffage, vous avez la liberté de choisir l'option la plus adaptée à votre espace de cuisine.
Capacité adaptable à vos besoins
La capacité de la friteuse s'adapte à vos besoins. Avec une capacité de 14 litres à 2 x 20 litres et le choix entre un bac ou deux bacs, vous pouvez gérer efficacement les périodes de forte affluence tout en optimisant l'espace de travail dans votre cuisine.
Une construction robuste et performante
La construction tout inox Aisi 304 assure une durabilité et une performance à toute épreuve. En effet, ces friteuses robustes et performantes résisteront à l'usure du temps, même dans les cuisines les plus actives.
Sécurité et contrôle avec les friteuses électriques
Les friteuses électriques sont équipées d’un thermostat gradué de 100°C à 180°C et d’un thermostat de sécurité. Ce dernier se déclenche en cas de surchauffe de l’huile et stoppe le fonctionnement de la friteuse, garantissant un environnement de travail sûr pour votre équipe. Les friteuses à deux bacs sont fournies avec deux câbles d’alimentation pour un contrôle et une utilisation plus flexibles.
Praticité et efficacité avec les friteuses gaz
Les friteuses gaz, alimentées au gaz naturel, sont dotées d'un allumage piezzo électrique et d'un thermocouple. Elles offrent une chaleur uniforme pour une cuisson précise et une économie d'énergie pour une meilleure efficacité opérationnelle.
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